Questões de Concurso Público Prefeitura de Salto do Jacuí - RS 2019 para Nutricionista

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Q1256939 Nutrição
A RDC nº 344/2002 da Anvisa definiu a obrigatoriedade de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico. Qual o objetivo da suplementação de ácido fólico?
Alternativas
Respostas
1: E