Os primórdios dos métodos de conservação de alimentos
coincidem com o começo da civilização humana. O uso do fogo
pelo homem pré-histórico foi um propulsor importante desse
processo.
Acerca desses métodos, é correto afirmar que
Você errou!  
Resposta:
Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.
Parabéns! Você acertou!
Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.