Questões de Concurso Público Prefeitura de Manaus - AM 2022 para Nutricionista
Foram encontradas 28 questões
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Manaus - AM
Prova:
FGV - 2022 - Prefeitura de Manaus - AM - Nutricionista |
Q2211885
Nutrição
Observe o trecho retirado da Lei nº 11.346/2006, que apresenta
um conceito fundamental para a área da Nutrição.
“...consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis”.
O conceito supracitado refere-se a
“...consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras da saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis”.
O conceito supracitado refere-se a
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Manaus - AM
Prova:
FGV - 2022 - Prefeitura de Manaus - AM - Nutricionista |
Q2211886
Nutrição
A Estratégia Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade
tem por objetivo prevenir e controlar a obesidade na população
brasileira.
Sobre tal estratégia, leia as afirmativas a seguir e assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
( ) Um dos seus objetivos específicos é desenvolver estratégias que promovam a substituição do consumo de produtos processados e ultra processados com altas concentrações de energia (calorias) e com altos teores de fibras alimentares, gorduras e sódio por alimentos variados, com destaque para grãos integrais, raízes e tubérculos, leguminosas, oleaginosas, frutas, hortaliças, carnes e peixes, leites e ovos, água.
( ) Um dos seus objetivos específicos é valorizar o consumo dos alimentos estrangeiros, preparações tradicionais e promover o aumento na disponibilidade de alimentos adequados e saudáveis à população.
( ) A Estratégia é pautada em seis grandes eixos de ação, sendo a regulação e controle da qualidade e inocuidade de alimentos um deles.
As afirmativas são, respectivamente,
Sobre tal estratégia, leia as afirmativas a seguir e assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.
( ) Um dos seus objetivos específicos é desenvolver estratégias que promovam a substituição do consumo de produtos processados e ultra processados com altas concentrações de energia (calorias) e com altos teores de fibras alimentares, gorduras e sódio por alimentos variados, com destaque para grãos integrais, raízes e tubérculos, leguminosas, oleaginosas, frutas, hortaliças, carnes e peixes, leites e ovos, água.
( ) Um dos seus objetivos específicos é valorizar o consumo dos alimentos estrangeiros, preparações tradicionais e promover o aumento na disponibilidade de alimentos adequados e saudáveis à população.
( ) A Estratégia é pautada em seis grandes eixos de ação, sendo a regulação e controle da qualidade e inocuidade de alimentos um deles.
As afirmativas são, respectivamente,
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Manaus - AM
Prova:
FGV - 2022 - Prefeitura de Manaus - AM - Nutricionista |
Q2211887
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece
alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional
a estudantes de todas as etapas da educação básica.
Quanto ao PNAE, avalie as afirmativas abaixo.
I. O governo federal repassa, a estados, municípios e escolas federais, valores financeiros de caráter suplementar para a cobertura de 200 dias letivos, conforme o número de matriculados em cada rede de ensino.
II. O PNAE é acompanhado e fiscalizado diretamente pela sociedade, por meio dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE), e também pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), pelo Tribunal de Contas da União (TCU), pela Controladoria Geral da União (CGU) e pelo Ministério Público.
III. São atendidos pelo programa os alunos de toda a educação de ensino superior, matriculados na rede privada.
Está correto o que se afirma em
Quanto ao PNAE, avalie as afirmativas abaixo.
I. O governo federal repassa, a estados, municípios e escolas federais, valores financeiros de caráter suplementar para a cobertura de 200 dias letivos, conforme o número de matriculados em cada rede de ensino.
II. O PNAE é acompanhado e fiscalizado diretamente pela sociedade, por meio dos Conselhos de Alimentação Escolar (CAE), e também pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), pelo Tribunal de Contas da União (TCU), pela Controladoria Geral da União (CGU) e pelo Ministério Público.
III. São atendidos pelo programa os alunos de toda a educação de ensino superior, matriculados na rede privada.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Manaus - AM
Prova:
FGV - 2022 - Prefeitura de Manaus - AM - Nutricionista |
Q2211888
Nutrição
Assinale a opção correta quanto ao quantitativo de nutricionistas
presentes nos serviços de alimentação coletiva (autogestão e
concessão) em: empresas e instituições, hotéis, hotelaria
marítima, comissarias, unidades prisionais e similares que
tenham até 100 (cem) refeições ao dia, sendo uma grande
refeição ao dia.
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Manaus - AM
Prova:
FGV - 2022 - Prefeitura de Manaus - AM - Nutricionista |
Q2211889
Nutrição
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) é o campo do
conhecimento e de prática contínua e permanente,
transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa
promover a prática autônoma e voluntária de hábitos
alimentares saudáveis, contribuindo para assegurar o Direito
Humano à Alimentação Adequada (DHAA).
Conforme o Decreto nº 7.272, de 25 de agosto de 2010, a EAN é uma diretriz da
Conforme o Decreto nº 7.272, de 25 de agosto de 2010, a EAN é uma diretriz da