Questões de Concurso Público FAMEMA 2021 para Nutrição

O envelhecimento promove um conjunto de mudanças que afetam de maneira importante a nutrição.

Sobre a nutrição em idosos, analise as afirmativas a seguir.
I. Enquanto a altura do joelho pode ser empregada para estimativa da altura, a circunferência da panturrilha é um indicador sensível de alterações musculares. II. A disfagia é comum nessa população, podendo ser necessário alterar a textura da dieta. III. Com o envelhecimento há um aumento da massa de gordura, especialmente nos membros, e diminuição da massa magra.
Está correto o que se afirma em

Assinale a opção que indica a proteína plasmática que é utilizada na avaliação nutricional como um índice sensível para identificação de rápidas variações no estado nutricional e que é influenciada pela disponibilidade de tiroxina.

A obesidade é uma doença multifatorial, com fisiopatologia complexa. Em linhas gerais, ela pode ser considerada como resultado de um desbalanço energético, em que a ingestão de energia é maior do que o gasto. Nesse sentido, o hipotálamo exerce um papel fundamental, realizando o controle central do apetite.
Legenda: AgRP – agouti-related protein; CART – transcrito regulado por cocaína e anfetamina; NPY – neuropeptídeo Y; POMC – pró-opiomelanocortina.
Assinale a opção que indica um neuropeptídeo orexígeno e um anorexígeno, respectivamente.

O tratamento de pacientes portadores de HIV pode gerar uma série de efeitos colaterais, incluindo náuseas e vômitos. Para pacientes com esses sintomas, assinale a opção que indica a recomendação adequada.

Segundo a V Diretriz Brasileira de Dislipidemias e Prevenção da Aterosclerose, sobre o papel dos ácidos graxos Ômega-3 na prevenção e tratamento das alterações cardiovasculares, assinale a afirmativa correta.