Questões de Concurso Público SEE-PE 2016 para Professor de Nutrição e Dietética

Relacione as anemias às respectivas características.

1. Anemia sideroblástica

2. Anemia por deficiência de cobre

3. Anemia falciforme

4. Anemia megaloblástica

( )Responde à administração de doses farmacológicas de piridoxina.

( ) Relacionada à deficiência de ácido fólico ou vitamina B12.

( ) O ferro não pode ser liberado, o que leva a baixas concentrações séricas de ferro e hemoglobina, mesmo na presença de reservas de ferro normais.

( ) A conduta nutricional inclui dieta rica em folato, zinco e cobre.

Assinale a opção que indica a relação correta, de cima para baixo.

R.S.T., 53 anos, sexo masculino, foi diagnosticado com câncer na língua e iniciou radioterapia. O nutricionista que o acompanha deve levar em consideração os possíveis efeitos agudos e tardios da terapia de radiação relacionados à nutrição. Assinale a opção que apresenta um possível efeito tardio da radioterapia.

Maria foi submetida ao procedimento de Billroth II e vem apresentando Síndrome de Dumping. Para reduzir os sinais e sintomas, o nutricionista deu a seguinte orientação:

Assinale a opção que indica o alimento/preparação que o paciente com doença celíaca deve evitar.