Questões de Concurso Público CIESP 2021 para Médico Veterinário

A encefalopatia espongiforme bovina (EEB) é uma doença priônica de comunicação obrigatória à Organização Mundial de Saúde Animal (OIE).
Com base nos conhecimentos sobre esse tema, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) Mesmo tendo ocorrido oficialmente dois casos de EEB no Brasil, sendo um no estado do Paraná e outro no estado de Mato Grosso, o país continua sendo reconhecido pela OIE como país de risco controlado para EEB e, com isso, não há restrições ao comércio internacional de produtos e subprodutos de origem bovina originados do Brasil. ( ) Com o objetivo de prevenir a EEB, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento proíbe em todo o território nacional a produção, a comercialização e a utilização de produtos destinados à alimentação animal que contenham em sua composição proteínas e gorduras de origem animal. ( ) Os laboratórios credenciados para a realização de exames para o diagnóstico de raiva dos herbívoros devem encaminhar material biológico aos laboratórios credenciados para a realização de diagnóstico de encefalopatia espongiforme transmissível em todos os casos de doença em ruminantes com sinais clínicos neurológicos que tenham resultado negativo para a raiva dos herbívoros. ( ) A EEB, na dependência da cepa do príon infectante, pode apresentar-se sob duas formas clínicas distintas, sendo uma reconhecida como forma típica da doença e outra como forma atípica. Na forma típica, são observados sinais clínicos clássicos da doença e a forma atípica caracteriza-se, principalmente, por não ocasionar sinais neurológicos antecedendo a morte do animal. ( ) A forma atípica de EEB ocorre de forma espontânea e nela podem ser identificados príons com massa molecular distinta daquelas das cepas clássicas, sendo uma cepa priônica denominada H e outra L.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.

Com relação à pasteurização de leite e leite pasteurizado, segundo o RIISPOA/2017, é correto afirmar que:

De acordo com a OIE, as cepas de vírus influenza A que infectam aves podem ser divididas em cepas de alta ou de baixa patogenicidade.
Com base nos conhecimentos sobre influenza A, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) Influenza aviária pode ser definida como a infecção de aves pelos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A de alta patogenicidade. ( ) Na natureza, podem circular cepas dos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A com alto e baixo potencial de patogenicidade. ( ) Subtipos de influenza A diferentes de H5 e H7 não definem um quadro clínico de influenza aviária. ( ) O índice de patogenicidade obtido pela instilação nasal de cepas do vírus de influenza A em aves com 6 semanas de idade define a classificação de uma cepa como de alta ou de baixa patogenicidade. ( ) Qualquer subtipo de influenza A que, após inoculação intravenosa em aves com 6 semanas de idade, ocasione mortalidade de pelo menos 75% das aves desafiadas pode ser classificado como de alta patogenicidade.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.

De acordo com o item 1 – Triparia, do capítulo II – Anexos da Sala de Matança, disposto na Portaria nº 711/1995, é correto afirmar que:

A leptospirose bovina é uma zoonose com distribuição mundial, ocorrendo em várias espécies de animais domésticos, entre elas a bovina. Sobre a Leptospira sp e a enfermidade que ela causa nos bovinos, assinale a alternativa correta.