Questões de Concurso Público Prefeitura de Crato - CE 2021 para Fiscal de Inspeção Agropecuária
Foram encontradas 3 questões
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794643
Veterinária
Segundo o Decreto Nº
9.013, de 29 de Março de 2017, que dispõem sobre o
Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de
Produtos de Origem Animal (RIISPOA), a inspeção
e fiscalização, serão realizadas em:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794653
Veterinária
O sistema APPCC
(Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle),
é uma ferramenta de gestão da qualidade com caráter preventivo com uma abordagem sistemática que
visa identificar pontos críticos biológicos, químicos
e físicos durante as etapas de produção de alimentos e aplicar medidas corretivas de controle a cada
ponto crítico identificado. Este sistema APPCC
apresenta 07 (sete) princípios, dentre os listados
abaixo, assinale o princípio INCORRETO:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794654
Veterinária
Os Procedimentos
Padrões de Higiene Operacional, conhecidos como
PPHO são processos descritos, desenvolvidos, implantados e monitorados, que tem o intuito de estabelecer padrões elevados de higiene para o estabelecimento industrial alimentício. Dentre os principais
aspectos trabalhados no PPHO, assinale o INCORRETO:
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