Questões de Concurso Público HUB 2018 para Nutrição
Foram encontradas 8 questões
A melhoria do acesso à saúde e da renda da população brasileira não impactaram os indicadores de deficiência de micronutrientes: as deficiências de vitamina A ainda persistem como problemas de saúde pública no Brasil, principalmente em crianças e em mulheres em idade fértil. Com referência a esse assunto e a aspectos a ele relacionados, julgue o item a seguir.
A quantidade de vitamina A excretada no leite materno é
suficiente para suprir as necessidades do recém-nascido,
independentemente do estado nutricional da mãe.
O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.
A composição do leite materno varia no decorrer da mamada:
no início da mamada é mais rico em anticorpos, enquanto no
final da mamada é mais calórico e, por isso, tende a promover
a saciedade e o ganho de peso na criança.
O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.
O leite humano é o principal leite indicado para crianças com
galactosemia.
O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.
O Lactobacillus bifidus excretado no leite materno é uma
bactéria não patogênica que acidifica as fezes, dificultando a
instalação de outras bactérias, como Shigella, Salmonella e
Escherichia coli, que causam diarreia.
O aleitamento materno deve ser a primeira prática alimentar do ser humano, necessário para a saúde e o desenvolvimento adequado das crianças. A respeito da qualidade do leite materno e da amamentação, conforme as recomendações internacionais, julgue o item a seguir.
O leite humano pasteurizado (submetido à temperatura de
62,5 °C por 30 minutos) não possui o mesmo valor biológico
do leite cru.