Questões de Concurso Público UFPA 2019 para Nutricionista - Alimentação Coletiva

O diagrama de causa e efeito é uma ferramenta gráfica que permite organizar e identificar as causas dos problemas.

O diagrama de Pareto é um tipo de gráfico de frequência, no qual as barras verticais são organizadas em ordem decrescente da esquerda para a direita. Este diagrama é importante para realçar os problemas prioritários de um processo, por meio da relação 20/80 (20% das causas explicam 80% dos problemas).

A folha de verificação é um formulário físico ou virtual utilizado para avaliar um conjunto de observações de um processo em determinado tempo.

O histograma tem por finalidade apresentar a uniformidade dos dados em um determinado período.

O gráfico de controle tem como objetivo avaliar se o processo possui falhas detectáveis.