Questões IF-RJ 2015 para Nutricionista

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Q597170

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |

Q597170 Nutrição

Cerca de 97% dos lipídeos dietéticos estão na forma de:

triglicerídeos.

fosfolipídeos.

peptídeos.

galactose.

colesterol.

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Q597172

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |

Q597172 Nutrição

Em relação ao quociente respiratório (QR) é correto afirmar que:

o QR para proteína é igual à 0,82, sendo o maior dos macronutrientes.

o QR para lipídeo é igual à 0,7, sendo o maior dos macronutrientes.

o QR para carboidrato é igual à 0,82, sendo o maior dos macronutrientes.

o QR para proteína é igual à 1, sendo o maior dos macronutrientes.

o QR para carboidrato é igual à 1, sendo o maior dos macronutrientes.

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Q597177

Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |

Q597177 Nutrição

São exemplos de combinações alimentícias que fornecem todos os aminoácidos essencias:

arroz doce, alface e feijão.

grão de bico, gergelim, couve e espinafre.

arroz, feijão, macarrão e queijo.

arroz doce, couve e espinafre.

lentilha e alface.

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Questões de Concurso Público IF-RJ 2015 para Nutricionista