A desnutrição energético-proteica (DEP) é um problema decorrente da ingestão deficiente de alimentos em quantidade e qualidade e relação com outras patologias que dificultam a absorção dos nutrientes pelo organismo. O diagnóstico da DEP pode ser feito de diferentes formas como as destacadas a seguir, exceto: 

De acordo com o Manual MSD, versão saúde para a família, como é denominada a manifestação mais extrema de desnutrição proteico-energética?