Questões de Concurso Público UEFS 2018 para Técnico Universitário - Técnica Nutricional

Não, ambas as condições levam à reação adversa ao alimento e desencadeiam respostas similares.

Sim, uma vez que a intolerância alimentar é uma reação adversa aos alimentos, mas que não envolve o sistema imunológico.

Sim, uma vez que a intolerância é uma reação adversa aos alimentos que envolve mecanismos imunológicos.

Não, as duas condições são consideradas hipersensibilidades mediadas pela imunoglobulina E (IgE).

Não, sendo que os alimentos que são mais comumente relacionados com alergia e intolerância são: leite, ovo, trigo, frutos do mar e alguns vegetais.