Questões Prefeitura de Paranavaí - PR 2013 para Nutricionista

Q504554

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Paranavaí - PR Prova: AOCP - 2013 - Prefeitura de Paranavaí - PR - Nutricionista |

Q504554 Nutrição

São processos tecnológicos aos quais os alimentos são submetidos e que interferem nos valores nutricionais dos mesmos, EXCETO

preparação prévia.

composição química

métodos de cocção

armazenamento.

distribuição.

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