Questões de Concurso Público INES 2013 para Nutricionista

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Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |
Q506826 Nutrição
De acordo com as principais situações relacionadas que podem expor o paciente em risco de desnutrição, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |
Q506827 Nutrição
Em relação ao tratamento de patologias ocasionadas por carências nutricionais, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).

I. Tratamento para Anemia Ferropriva: realizado através da administração de sais de ferro (sulfato ferroso), preferencialmente por via oral e juntamente com uma fonte de Vit. C (suco de laranja). Em médio prazo, o uso de alimentos enriquecidos com ferro e o consumo de uma dieta equilibrada contendo os alimentos que são as melhores fontes de ferro (carnes e vísceras) e de Vit. C (frutas cítricas) serão suficientes para prevenir uma deficiência.
II. Tratamento para Hipotireoidismo: é tratado com a administração por via oral de formas sintéticas dos hormônios T3 e T4 (levotiroxina). Visto que, os danos cerebrais e ósseos causados pela deficiência são reversíveis. O consumo regular de sal iodado e de alimentos fonte de iodo (peixes, frutos do mar, vegetais, leite e ovos) é suficiente para prevenir o desenvolvimento de DDIs (Distúrbios por Deficiência de Iodo).
III. Tratamento para Hipovitaminose A: através da suplementação com 2 mega-doses de Vit. A (injeção intramuscular de 100.000 UI – 10 mg – ou 200.000UI de palmitato de retinil) é indicada para uma resposta imediata. O tratamento deve seguir com o
planejamento alimentar rico em fontes de Vit. A e o consumo de alimentos fortifcados.
IV. Tratamento para Desnutrição: o primeiro passo é a recuperação do estado nutricional do paciente, através da oferta de uma dieta hipercalórica (rica em alimentos com alta densidade energética, muito calóricos) e hiperproteica (rica em proteína com alta biodisponibilidade), e o tratamento das doenças associadas à carência alimentar. Em médio prazo, o uso de suplementos energéticos, um planejamento alimentar adequado (quantitativa e qualitativamente) e ações de educação nutricional (incluindo toda a família) poderão promover o crescimento das crianças e o ganho de peso.
Alternativas
Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |
Q506835 Nutrição
A respeito das Catequinas, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |
Q506836 Nutrição
A respeito dos efeitos fsiológicos dos Probióticos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Respostas
1: B
2: D
3: B
4: D