Ao apoiar a organização da merenda de uma escola municipal, o auxiliar de serviços gerais observa a orientação nutricional de oferecer refeições equilibradas. Considerando as noções básicas sobre grupos de alimentos e seus nutrientes, assinale a alternativa que associa corretamente o alimento à sua principal função no organismo. 

No refeitório de uma escola pública, o auxiliar de serviços gerais auxilia na guarda dos alimentos após a entrega dos fornecedores. Para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos às crianças, ele observa a validade e as condições de conservação. Assinale a alternativa que apresenta o cuidado correto na conservação dos alimentos.