A qualidade do leite cru refrigerado fornecido às indústrias de laticínios no Brasil é regulamentada pela Instrução Normativa nº 77/2018 do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). Os parâmetros de Contagem Padrão em Placa (CPP) e Contagem de Células Somáticas (CCS) são indicadores fundamentais da higiene do processo de ordenha e da saúde mamária do rebanho, respectivamente. Considerando essa legislação federal, é correto afirmar que: 

O Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT), instituído pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), estabelece normas obrigatórias para a vacinação do rebanho bovino e bubalino no Brasil. A vacinação contra a brucelose exige critérios rigorosos de execução e biossegurança. Nos termos da norma vigente do PNCEBT, sobre as regras de vacinação contra a brucelose, é correto afirmar que:"

Em sistemas intensivos de bovinocultura de leite, a acidose ruminal subaguda (SARA) é um distúrbio metabólico de elevada ocorrência, caracterizado pela queda prolongada do pH ruminal para valores entre 5,5 e 5,8. Esse quadro é deflagrado pelo desequilíbrio na dieta de vacas em alta lactação. Considerando a etiologia e a fisiologia digestiva de ruminantes, sobre os fatores nutricionais predisponentes à SARA, é correto afirmar que a(o):