Questões de Concurso Público Prefeitura de Palma Sola - SC 2023 para Nutricionista

A oferta de gorduras trans industrializadas é proibida em todos os cardápios escolares.

Nos cardápios escolares, é necessário incluir alimentos fonte de ferro heme, no mínimo, duas vezes por semana.

Nos cardápios escolares, é necessário incluir alimentos fonte de vitamina A, no mínimo, uma vez por semana.

Para as refeições da alimentação dos estudantes com mais de três anos de idade, recomenda-se, no mínimo, 7% da energia total proveniente de açúcar simples adicionado.