Questões de Concurso Público Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC 2021 para Nutricionista
Foram encontradas 2 questões
Ano: 2021
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1744300
Nutrição
A separação simples trata-se de uma das operações
preliminares que os alimentos são submetidos antes
de sua cocção final ou não. No que diz respeito ao
método de separação simples, assinale a alternativa
que não apresenta um exemplo de divisão simples:
Ano: 2021
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2021 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1744305
Nutrição
Devido à presença de moléculas anfifílicas como
lipoproteínas, fosfolipídios, fosfoproteínas e
lipofosfoproteínas, a gema do ovo é considerada um
ótimo agente: