Questões de Concurso Público Prefeitura de Lagoa do Carro - PE 2023 para Médico Veterinário

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Q3587848
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Piscicultura e Pescados ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587848 Veterinária
Dos padrões de identidade e qualidade de pescado e seus derivados, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3587849
Veterinária Epidemiologia Veterinária ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587849 Veterinária
Analise o trecho a seguir:

“A ______________ corresponde ao número de ___________ casos de doença durante um período específico de tempo. Expressa o risco de tornar-se ______________.”

(Fonte https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/43541/9788572888394_por.pdf;jsessionid=E2864C34BCDB8D39014C385CB0046335 ?sequence=5 > Acesso em 18 de Agosto de 2022).

Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas acima.
Alternativas
Q3587850
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Normas, Resoluções e Leis ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587850 Veterinária
Na inspeção de leite, considera-se leite o produto que atenda certas especificações. Com relação às características físico-químicas do leite, de acordo com o decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, a acidez titulável deve ser entre: 
Alternativas
Q3587853
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587853 Veterinária
Segundo o Decreto nº 9.013/17, que dispõe sobre o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal (RIISPOA), permitem-se os seguintes processos de pasteurização do leite:
Alternativas
Q3587854
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587854 Veterinária
É permitido o armazenamento frigorífico do leite pasteurizado em tanques isotérmicos providos de termômetros e agitadores automáticos à temperatura entre:
Alternativas
Q3587855
Veterinária Doenças Infecciosas ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587855 Veterinária
O carbúnculo é uma doença infecto-contagiosa de origem animal, conhecida vulgarmente por peste da Manqueira ou mal de ano. Ataca principalmente animais ruminantes herbívoros que pastam em áreas com solo contaminado. É causada pela bactéria:
Alternativas
Q3587856
Veterinária Doenças Infecciosas , Epidemiologia Veterinária ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587856 Veterinária
A Brucelose bovina é uma doença causada por uma bactéria denominada Brucella abortus. É uma infecção altamente contagiosa e transmissível ao homem e por isso definida como zoonose. Sobre a brucelose bovina, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q3587857
Veterinária Doenças Infecciosas ,
Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Lagoa do Carro - PE Prova: ADVISE - 2023 - Prefeitura de Lagoa do Carro - PE - Médico Veterinário |
Q3587857 Veterinária
Tifo murino é uma doença por riquétsia causada por Rickettsia typhi e Rickettsia felis e disseminada por:
Alternativas
Respostas
1: B
2: A
3: A
4: B
5: A
6: B
7: C
8: C
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