Questões de Concurso Público Prefeitura de Major Isidoro - AL 2018 para Nutricionista
Foram encontradas 2 questões
Ano: 2018
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Major Isidoro - AL
Prova:
ADM&TEC - 2018 - Prefeitura de Major Isidoro - AL - Nutricionista |
Q1246693
Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. É importante evitar levar à boca talheres utilizados no preparo
dos alimentos durante o processo de preparação dos mesmos.
II. Ao planejar as ações de educação alimentar e nutricional, deve-se evitar o diálogo entre profissionais de saúde e a população.
III. Tornar possível a utilização dos alimentos visando à obtenção
dos caracteres sensoriais desejados é um dos objetivos da técnica
dietética.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2018
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Major Isidoro - AL
Prova:
ADM&TEC - 2018 - Prefeitura de Major Isidoro - AL - Nutricionista |
Q1246704
Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A técnica dietética visa à preservação do valor nutritivo dos
alimentos.
II. A alimentação da criança nas fases pré-escolar e escolar deve
ser rica em carboidratos, sal e açúcares, evitando o consumo de
vitaminas e outros nutrientes.
III. Alimentos em temperaturas muito quentes devem ser evitados
por pessoas idosas.
Marque a alternativa CORRETA: