Questões de Concurso Sobre conhecimentos de serviços gerais
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I. É vedado ao Auxiliar de Serviços Gerais proceder com a limpeza das superfícies fixas (verticais e horizontais), assim como a de equipamentos permanentes, das diversas áreas da instituição. É também vedado a esse profissional ter acesso aos materiais, equipamentos e demais recursos utilizados nos processos de limpeza e higienização. II. O profissional de limpeza não é responsável por garantir a correta utilização dos materiais, equipamentos e recursos utilizados em suas atividades. Assim, por exemplo, antes de usar uma enceradeira elétrica, o Auxiliar de Serviços Gerais deve evitar verificar se a voltagem da rede de energia é compatível com a voltagem do equipamento.
Marque a alternativa CORRETA:
Sobre a higiene dos estabelecimentos, os hotéis, restaurantes, bares, cafés, botequins e estabelecimentos congêneres deverão observar o seguinte:
I. A lavagem da louça e talheres deverá fazer-se em água corrente, nunca em baldes, toneis ou vasilhames.
II. A higienização da louça e talheres deverá ser feita em água corrente.
III. Os açucareiros devem ser do tipo com o levantamento da tampa.
IV. Somente os guardanapos serão de uso individual.
A sequência correta é:
São atribuições do cargo/função de Auxiliar de Serviços Gerais Internos:
I. Arrumar banheiros e toaletes.
I. Lavar e encerar assoalhos.
III. Lavar vidros, espelhos, persianas.
IV. Fazer café e similares e servir.
V. Proceder à limpeza de utensílios, aparelhos e equipamentos.
Assinale a alternativa que não apresenta atribuição da lavanderia.
A cesta de mão serve para carregar todos os produtos de que o camareiro precisará para limpar o apartamento. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta produtos que podem compor a cesta de mão de um camareiro.
O carrinho de limpeza do camareiro é uma ferramenta indispensável, pois carrega todo o material de um dia de trabalho. Acerca dos cuidados que devem ser tomados com o carrinho, assinale a alternativa correta.
A respeito do círculo da limpeza (ação química, ação mecânica, temperatura e tempo de ação), julgue os itens subsequentes.
I A ação mecânica consiste no uso de produtos de limpeza, como, por exemplo, detergentes e desinfetantes.
II A ação química está ligada ao uso de ferramentas de limpeza, como, por exemplo, vassouras e escovas.
III O tempo de ação da água é um fator que influencia mais diretamente na limpeza que a temperatura.
Assinale a alternativa correta.
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