Questões de Concurso Sobre saúde pública
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De acordo com a Resolução RDC nº 331/2019 – Padrões Microbiológicos de Alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Cadeia produtiva de alimentos.
(2) Padrão microbiológico.
(3) Lote.
( ) Todos os setores envolvidos nas etapas de produção, industrialização, armazenamento, fracionamento, transporte, distribuição, importação ou comercialização de alimentos.
( ) Conjunto de produtos de um mesmo tipo, processados pelo mesmo fabricante ou fracionador, em um espaço de tempo determinado, sob condições essencialmente iguais.
( ) Define a aceitabilidade de um alimento ou de um lote de alimento, baseada na ausência, presença ou número de micro-organismos, ou na concentração das suas toxinas ou metabólitos, por unidade de massa, volume, área ou lote.
I. O controle de bens de consumo que, direta ou indiretamente, se relacionam com a saúde, compreendidas todas as etapas e processo, da produção ao consumo. II. O controle das atividades de atendimento e relacionamento do consumidor. III. O controle da prestação de serviços que se relacionam diretamente e indiretamente com a saúde.
Está(ão) CORRETO(S):
O Agente Comunitário de Saúde (ACS) deve estar sempre atento ao que acontece com as famílias do território, identificando com elas os fatores socioeconômicos, culturais e ambientais que interferem na saúde. Sendo assim, o ACS deve estar sempre atento para situações como:
I. Gestantes que não realizam pré-natal.
II. Crianças desnutridas.
III. Acamados.
IV. Bebês que nascem com baixo peso.
Estão CORRETOS:
Alguns dos princípios elencados na Resolução nº 588/2018 — Política Nacional de Vigilância em Saúde são:
I. Conhecimento do território.
II. Integralidade.
III. Equidade.
IV. Universalidade.
Está(ão) CORRETO(S):