Questões de Concurso
Comentadas sobre epidemiologia e saúde coletiva em saúde pública
Foram encontradas 12.845 questões
Dentro da epidemiologia, qual a medida estática obtemos quando aferimos o número de casos existentes de uma doença em um dado instante de tempo em um determinado local?
Assinale a alternativa correta sobre o uso adequado das mãos na higiene.
( ) A higienização correta das mãos, das bancadas e dos utensílios deve ser realizada sempre que houver troca de atividade.
( ) Alimentos crus e alimentos prontos para consumo podem ser manipulados na mesma tábua, no mesmo local e ao mesmo tempo, desde que estejam refrigerados.
( ) Os alimentos devem ser armazenados em recipientes adequados, devidamente tampados e identificados, para reduzir risco de contaminação.