Questões de Concurso
Sobre técnicas de laboratório em química
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Para a segurança biológica do laboratório é crucial um conhecimento básico de desinfecção e esterilização. As exigências específicas de descontaminação dependerão do tipo de experiência e da natureza do(s) agente(s) infeccioso(s) manipulado(s). A esse respeito, dadas as afirmativas seguintes,
I. O álcool etílico apresenta propriedade desinfetante interessante. Para a maior eficácia deve ser utilizado em concentrações próximas de 70% (v/v) em água: pode acontecer que concentrações mais altas ou mais baixas não tenham um poder germicida tão elevado.
II. O calor é o agente físico mais utilizado para a descontaminação de agentes patogênicos. A fervura elimina todos os microrganismos e/ou agentes patogênicos e pode ser utilizada como tratamento total para desinfecção.
III. A esterilização por vapor saturado sob pressão (autoclave) é o meio mais eficaz e seguro de esterilizar materiais de laboratório. No entanto, faz-se necessário utilizar temperaturas acima de 300°C.
verifica-se que está(ão) correta(s)
Um laboratório foi contratado para realizar a caracterização de uma água residuária. Foram obtidas as seguintes informações:
Demanda Química de Oxigênio (DQO) = 800 mg/L
Ácido acético = 300 mg/L
Ácido butírico = 165 mg/L
Ácido propiônico = 100 mg/L
pH = 5,0
Dadas as afirmativas abaixo,
I. O ácido acético predominou em 60,78% dos metabólitos detectados na água residuária.
II. A DQO oriunda do ácido acético corresponde a 535 mg/L.
III. A porcentagem de ácido propiônico da água residuária é de 17,70%.
IV. A soma dos ácidos detectados na água residuária é igual a 8,23 mili Mols.
verifica-se que está(ão) correta(s)
1 - Funil de separação ( ) Possui volume definido e é utilizado para o preparo de soluções em laboratório.
2 - Condensador ( ) É de uso geral em laboratório. Serve para fazer reações entre soluções, dissolver substâncias sólidas, efetuar reações de precipitação e aquecer líquidos. Pode ser aquecido sobre a tela de amianto.
3 – Béquer ( ) Utilizado na destilação, tem como finalidade condensar vapores gerados pelo aquecimento de líquidos.
4 - Balão Volumétrico ( ) Utilizado na separação de líquidos não miscíveis e na extração líquido/líquido.
A técnica de destilação por arraste a vapor, que é utilizada na extração de óleo essencial em escala industrial, pode provocar reações de hidrólise, isomerização e oxidação nos compostos obtidos.
O mentol, que se apresenta sob a forma de cristais incolores, pode ser obtido a partir de espécies vegetais, mediante a utilização de processo de cristalização que envolve as etapas de refrigeração, filtração e recristalização.
Os terpenoides do tipo monoterpenos e os fenilpropanóis são óleos essenciais voláteis que exalam odor pungente.
Um erro bastante comum na determinação potenciométrica do pH com eletrodos de vidro é o erro ácido, causado, principalmente, pela saturação da membrana porosa de vidro com íons H+. Esse tipo de erro gera leituras de pH com resultados superiores aos reais.
Atenção: Considere as seguintes vidrarias de laboratório para responder à questão.

Atenção: Considere as seguintes vidrarias de laboratório para responder à questão.

Nas normas sobre um laboratório químico, foram definidas, entre outras regras, os seguintes procedimentos para descarte pela rede de esgoto:
- Proibido descarte de materiais sedimentáveis ou que possam causar obstrução das canalizações.
- Proibido descarte de solventes, gasolina, óleos leves e substâncias explosivas ou inflamáveis em geral.
- Concentrações máximas permitidas para descarte: cianeto 0,2 mg/l; chumbo, mercúrio, arsênio 1,5 mg/l.
Dados: M (g.mol-1): C = 12; Pb = 207, N = 14; Na = 23.
Sobre o tema, considere as seguintes afirmativas:
1. Fosfato de cálcio deve ser descartado em bombonas para sólidos.
2. Vidrarias com graxas podem ser enxaguadas com heptano.
3. Uma amostra de 20 mL de uma solução
3 μmol.L-1 de cianeto de sódio pode ser descartada pela rede de esgoto.
4. O resíduo de um experimento que contém 10 μmol.L-1 de nitrato de chumbo deve ser tratado para descarte.
Assinale a alternativa correta.
O conhecimento químico, o planejamento e a condução correta dos procedimentos são fundamentais para a segurança no laboratório de química. Acerca do tema, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas a seguir:
( ) Os EPIs devem ficar disponíveis no laboratório químico em local acessível em caso de acidente.
( ) Em caso de queimadura com ácido, o técnico deve tratar o local com uma base.
( ) Luvas e máscaras devem ser escolhidas em função da finalidade a que se destinam.
( ) Chuveiros lava-olhos fazem parte dos EPCs, assim como extintores de incêndio e capelas de exaustão.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.
Numa análise espectral de alcanos na ressonância magnética nuclear 1H típica pode aparecer três grupos diferentes de hidrogênios – metila, metileno e metina –, cada um aparecendo em sua própria região do espectro. Com base no exposto, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) Os grupos metila (R–CH3) frequentemente são reconhecidos como um pico isolado e agudo, um dubleto ou um tripleto, mesmo quando sobrepõem outras absorções de CH.
( ) Em cadeias longas, todas as absorções de metileno (R–CH2–R) podem se sobrepor em um único pico sem resolução.
( ) Os hidrogênios de grupos metino (R3–CH) possuem deslocamento químico menor do que os de grupos metileno ou metila.
( ) Em cadeias de hidrocarbonetos, hidrogênios adjacentes nunca irão se acoplar com a separação spin-spin que siga a regra do n + 1.
A sequência está correta em
Na análise espectroscópica no infravermelho existem valores de absorção típicos para as diferentes ligações interatômicas. Relacione adequadamente o valor de absorção base aos respectivos pares atômicos.
1. 3.400 cm–1 .
2. 3.000 cm–1 .
3. 1.715 cm–1 .
4. 1.100 cm–1 .
( ) C – O
( ) C – H
( ) C = O
( ) O – H
A sequência está correta em