Questões de Concurso Sobre técnicas em laboratório
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SKOOG, D.; WEST, D.; HOLLER, F. J. e CROUCH, S; Fundamentos de Química Analítica; (2014), p. 538.
Com base nessas informações, relacione o eletrodo a seguir à coluna I, II, III e IV do quadro acima.
( ) Calomelano (saturado) ( ) Ag/AgCl (saturado) ( ) Calomelano (3,5 mol.L-1) ( ) Ag/AgCl (3,5 mol.L-1)
Assinale a sequência correta.
Nesse contexto, a ANVISA define claramente quais tipos de matérias estranhas são consideradas inevitáveis, aquelas que indicam falhas nas boas práticas ou as que representam risco à saúde do consumidor. Para assegurar a conformidade dos produtos alimentícios, são estabelecidas metodologias analíticas padronizadas e critérios objetivos para a interpretação de resultados laboratoriais. Além disso, a resolução detalha a responsabilidade dos diversos setores envolvidos na produção e comercialização dos alimentos em aplicar boas práticas com o intuito de minimizar a ocorrência dessas contaminações.
Com base nessas diretrizes, laboratórios e agentes envolvidos na cadeia alimentar devem estar atentos às condições e critérios explicitados pela RDC n.º 623/2022, visando garantir não apenas o cumprimento da legislação vigente, mas principalmente a proteção da saúde pública.
No contexto da análise de alimentos, a detecção de fragmentos de insetos é uma prática consolidada em laboratórios de controle de qualidade. Sobre os métodos utilizados para essa detecção, assinale a alternativa correta.
O hemograma é um exame muito solicitado no laboratório de análises clínicas. Ele avalia as células sanguíneas: eritrócitos, leucócitos e plaquetas e pode ser realizado de forma manual ou automatizada. Qual é o índice hematimétrico fornecido apenas quando o hemograma é realizado de forma automatizada?