Questões de Concurso
Sobre prevenção e controle da doença em odontologia
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I.A aplicação tópica de flúor, uso de selantes e ações educativas são componentes essenciais de programas preventivos eficazes na redução da cárie.
II.A prevenção da cárie é igualmente efetiva em todas as regiões, independentemente de aspectos socioeconômicos ou culturais relacionados à dieta.
III.Dados epidemiológicos e socioeconômicos permitem priorizar áreas críticas e planejar intervenções ajustadas às necessidades locais.
Está correto o que se afirma em:
Acerca das técnicas de escovação, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A técnica de Bass Modificada é a mais recomendada para pré-escolares (3-5 anos), pois exige movimentos vibratórios complexos no sulco gengival, que são facilmente aprendidos nessa idade.
(__)A técnica de Fones (movimentos circulares amplos com os dentes em oclusA) é indicada para adultos com doença periodontal, pois promove uma limpeza profunda da região subgengival.
(__)Durante a escovação supervisionada, o ACD deve instruir o uso de uma grande quantidade de dentifrício fluoretado (cobrindo toda a escova) em crianças de todas as idades, para maximizar o efeito anticárie.
(__)A técnica de Bass (ou Bass Modificada) é recomendada para adultos, pois posiciona as cerdas da escova a 45 graus em direção ao sulco gengival, realizando movimentos vibratórios curtos para desorganizar o biofilme nessa área crítica.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:.
Assim, analise as afirmativas a seguir.
I.O processo de desmineralização ocorre quando bactérias cariogênicas no biofilme metabolizam carboidratos fermentáveis da dieta, produzindo ácidos que diminuem o pH abaixo do nível crítico (aproximadamente 5,5 para o esmalte), dissolvendo os minerais do dente.
II.A remineralização é um processo passivo que ocorre exclusivamente pela ação de dentifrícios fluoretados, sendo impossível reverter lesões de mancha branca apenas com o controle da dieta e do biofilme.
III.A sacarose é considerada o carboidrato mais cariogênico não apenas por ser facilmente metabolizada em ácido, mas também por permitir que certas bactérias, como o *Streptococcus mutans*, produzam polissacarídeos extracelulares (glucanos) que aumentam a aderência e a espessura do biofilme.
Está correto o que se afirma em:
Acerca da relação entre dieta e cárie, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A quantidade total de sacarose ingerida em um dia é o fator dietético mais crítico para o desenvolvimento da cárie, sendo a frequência de consumo um fator secundário.
(__)Alimentos ácidos, como frutas cítricas (laranja, limão), são os principais causadores da cárie dentária, pois dissolvem o esmalte diretamente, independentemente da presença de biofilme.
(__)Alimentos ricos em amido, como batatas e arroz, não apresentam potencial cariogênico, pois apenas os açúcares simples (sacarose, glicose) são metabolizados pelas bactérias do biofilme.
(__)A frequência da ingestão de carboidratos fermentáveis é mais importante que a quantidade total, pois múltiplas exposições ao açúcar mantêm o pH do biofilme baixo por períodos prolongados, impedindo a remineralização salivar.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:.
A saliva desempenha um papel fundamental na proteção dos dentes contra a cárie dentária. Diante dessa afirmativa, marque a sentença que descreve CORRETAMENTE a principal forma pela qual a saliva contribui para essa proteção.
“Segundo os dados do Levantamento da Saúde Bucal/Brasil (SB) 2023, a região Nordeste apresentou percentual de 47,27% de crianças de 5 anos de idade com um ou mais dentes com cárie não-tratada” (Ministério da Saúde, Brasil, 2025). Esse dado reforça a importância da prevenção da doença cárie, a qual apresenta como principal agente etiológico:
Considerando os conhecimentos sobre a cárie dentária, analise os itens abaixo e assinale a alternativa correta.
I – A cárie é uma doença infecciosa, transmissível, açúcar-dependente e de caráter bio-social. A lesão de cárie inativa em esmalte é caracterizada por uma mancha branca opaca, rugosa e porosa, podendo ser inativada com higiene bucal adequada e uso de produtos fluoretados.
II – A cárie dentária é determinada por fatores hormonais e genéticos, sendo a ingestão de açúcares irrelevante para seu desenvolvimento, e sua reversão só é possível por meio de tratamento cirúrgico restaurador, pois o uso de flúor e a remoção do biofilme dentário não apresentam eficácia no controle da doença.
Quanto à etiopatogenia, ao tratamento e à prevenção da doença cárie, julgue o item a seguir.
Entre os principais fatores de risco biológicos e ambientais para a cárie, destacam‑se o fluxo salivar, a qualidade da higiene bucal e alguns aspectos alimentares, mas a exposição ao fluoreto não é considerada determinante da doença.