Questões de Concurso
Sobre epidemiologia na saúde bucal em odontologia
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O conceito atual da doença cárie, um dos principais agravos à saúde bucal, é definido como uma disbiose causada pela frequente exposição do biofilme bacteriano à sacarose consumida pelo indivíduo e consequente alteração de sua ecologia.
Atenção: Para responder à questão, considere a situação descrita a seguir:
ACLS, sexo masculino, com 7,7 anos de idade, é o segundo de uma família de 3 filhos. O irmão mais velho tem 9,2 anos de idade e a irmã tem 5 anos de idade. O pai, com 32 anos de idade, tabagista e usuário eventual de bebida alcoólica, é motorista de caminhão e a mãe, com 28 anos de idade, trabalha cuidando da casa e dos filhos. A mãe não fuma e não faz uso de bebida alcoólica. A família reside em uma casa com acesso à água de abastecimento público, que é fluoretada desde maio de 2018, em um bairro de Cuiabá que registra indicadores socioeconômicos precários. Na área da residência trabalha uma equipe de saúde da família (ESF). Na dieta da família predominam alimentos processados e com açúcar adicionado. A mãe de ACLS está no quinto mês de gravidez e as consultas médicas do pré-natal estão em conformidade com o preconizado pelo Ministério da Saúde. Todos os membros da família foram examinados pela cirurgiã-dentista da Unidade de Saúde, em diferentes momentos, no segundo trimestre de 2022. A ocorrência de cárie dentária apresentou as características indicadas no Quadro abaixo.

Atenção: Para responder à questão, considere a situação descrita a seguir:
ACLS, sexo masculino, com 7,7 anos de idade, é o segundo de uma família de 3 filhos. O irmão mais velho tem 9,2 anos de idade e a irmã tem 5 anos de idade. O pai, com 32 anos de idade, tabagista e usuário eventual de bebida alcoólica, é motorista de caminhão e a mãe, com 28 anos de idade, trabalha cuidando da casa e dos filhos. A mãe não fuma e não faz uso de bebida alcoólica. A família reside em uma casa com acesso à água de abastecimento público, que é fluoretada desde maio de 2018, em um bairro de Cuiabá que registra indicadores socioeconômicos precários. Na área da residência trabalha uma equipe de saúde da família (ESF). Na dieta da família predominam alimentos processados e com açúcar adicionado. A mãe de ACLS está no quinto mês de gravidez e as consultas médicas do pré-natal estão em conformidade com o preconizado pelo Ministério da Saúde. Todos os membros da família foram examinados pela cirurgiã-dentista da Unidade de Saúde, em diferentes momentos, no segundo trimestre de 2022. A ocorrência de cárie dentária apresentou as características indicadas no Quadro abaixo.

I. Uma doença dinâmica, mediada por uma disbiose no biofilme, modulada pela dieta, portanto, multifatorial e não transmissível, resultando na perda mineral dos tecidos duros dos dentes.
II. Doença multifatorial, mediada por biofilme e transmissível de mãe para bebê.
III. Doença infecciosa, causada por uma disbiose no biofilme, transmissível e multifatorial, uma vez que envolve aspectos ambientais, biológicos e psicossociais.
Estão corretas as afirmativas:
I. Cárie dentária é uma doença dinâmica, mediada pelo biofilme, modulada pela dieta, multifatorial não transmissível, que resulta na perda mineral dos tecidos duros dos dentes, determinada por fatores biológicos, psicossociais e ambientais, desenvolvendo uma lesão cariosa.
II. Atividade de cárie é um conceito que reflete o balanço entre a perda e o ganho de mineral.
III. Gerenciamento de risco de cárie é a medida adotada para reduzir o risco de cárie ao qual o indivíduo ou a população estão sujeitos.
IV. Incidência de cárie é, no sentido estrito, o número ou a proporção de indivíduos com cárie em dada população, e em determinado ponto do tempo.
V. Monitoramento de lesões de cárie é uma avaliação do efeito de uma intervenção ou do comportamento natural no estado clínico e ou radiográfico de uma lesão de cárie.
Estão corretas as afirmativas:
I. O uso de dentifrícios não fluoretados é fortemente recomendado para crianças menores de três anos pelo inadequado controle do reflexo de deglutição.
II. Para prevenção da fluorose, a medida mais importante é a informação adequada no modo de usar o dentifrício (redução na quantidade), pois mantém o benefício e controla o risco.
III. O incremento dos fatores de proteção contra a fluorose dentária inclui a garantia de um sistema de vigilância dos teores de flúor nas águas de abastecimento público.
Quais estão corretas?
Analise as afirmativas a seguir:
I. A cárie dentária é uma doença resultante do desequilíbrio do binômio saúde-doença, podendo apresentar lesões-sinais na população. Esses sinais são clinicamente conhecidos como “cáries”, pois referem-se às lesões da infecção virótica propriamente dita. Em geral, as lesões causadas pela cárie são agravadas pelo consumo exagerado, pelo paciente, de alimentos ricos em sódio, fibras e vitamina C.
II. A odontogeriatria inclui o estudo do impacto de fatores sociais e demográficos no estado de saúde bucal dos idosos, a prevenção de complicações respiratórias e cardiovasculares, a promoção da independência funcional, assim como o estudo do envelhecimento do sistema estomatognático e suas consequências.
Marque a alternativa CORRETA: