Questões de Concurso
Sobre nutrição e estética em nutrição
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A hipertensão é um problema de saúde pública mais frequente e comum nos países desenvolvidos. Uma hipertensão não tratada leva a várias doenças degenerativas, sendo mais comum a de origem cardiovascular. Devemos considerar que alguns minerais são importantes para o equilíbrio e manutenção da pressão arterial. São eles:
Prefere –se a alimentação enteral para os bebês pré-termo, porque esta abordagem é mais fisiológica e fornece uma ingestão nutricional:
Muitos distúrbios intestinais envolvem problemas de motilidade, absorção e secreção que ocorrem na ausência de condições patológicas reconhecíveis. Uma parte essencial do tratamento para pacientes com constipação é o fornecimento de uma dieta normal que tenha alto teor tanto de fibras solúveis como insolúveis. A dieta diária deve conter:
O fígado é um dos órgãos mais importante envolvidos no metabolismo e armazenamento de nutrientes. Dentre as doenças do fígado podemos citar: Hepatite A (HAV), hepatite B (HBV) e a hepatite não-A não-B (Hepatite C, D, E). É correto afirmar que:
A função principal do rim é manter o equilíbrio homeostático no que diz respeito aos fluidos, eletrólitos e solutos orgânicos. Os cálculos de oxalatos de cálcio e de fosfato de cálcio, cerca de 80% dos cálculos são compostos de oxalatos de cálcio (sozinho ou com um núcleo de fosfato de cálcio “hidroxiapatita”) suas causas são múltiplas, incluindo hiperparatireoidismo, hiperruricosúria, hipercalciuria idiopática, baixo nível urinário de citrato, RTA distal e hiperroxaluria, são mais comuns em:
Na distribuição regional da gordura corporal, o interesse da genética e o fenótipo da obesidade é forte porque a variabilidade entre os indivíduos, tem sido notada. Reconhecemos alguns tipos de obesidade: Marque a alternativa correta:
As queimaduras maiores resultam em trauma severo. A necessidade de energia pode aumentar até 100% acima do gasto de energia de repouso, dependendo da extensão e profundidade da lesão. Este hipermetabolismo é acompanhado pelo catabolismo exagerado de:
Os estudos epidemiológicos indicam um risco aumentado de canceres de estômago e esôfago com a ingestão frequentes de alimentos:
Colecistite é a inflamação da vesícula biliar, é usualmente causada por cálculos biliares que estejam obstruído os ductos biliares, levando ao suporte uma afinidade por tecidos:
Sobre a alergia alimentar mediada por IgE, é possível afirmar.
Assinale a alternativa que apresenta as afirmações corretas sobre a terapia nutricional de pacientes com doença arterial coronariana.
I. Gorduras Totais: 25 a 30% do total de calorias. Ácidos Graxos Saturados: < 7% do total de calorias. Ácidos Graxos Trans: 0 (zero) ou tão baixo quanto possível. Ácidos Graxos Poliinsaturados: até 10% do total de calorias. Ácidos Graxos Monoinsaturados: até 20% do total de calorias.
II. Carboidratos: 50 a 60% do total de calorias, especialmente grãos integrais, frutas e vegetais.
III. Fibras: 25 a 30g/dia.
IV. Proteínas: aproximadamente 15% do total de calorias. Colesterol: menos de 200mg/dia.
Qual das seguintes afirmações abaixo não é uma cusa de gota: Marque a alternativa correta.
Qual dos seguintes componentes da dieta influencia mais fortemente o risco de doença arterial coronária: Marque a alternativa correta.
A hepatite A é uma doença viral aguda, de manifestações clínicas variadas. Seu modo de transmissão se dá: Marque a alternativa correta.
A Doença Renal de estágio final (ESRD) pode resultar de uma grande variedade de diferentes doenças renais, 90% dos pacientes que alcançam ESRD. Com a progressão da ESRD pode levar aos sintomas de Uremia que são: Marque a alternativa correta.
Os quatro grupos de doenças crônicas de maior impacto mundial (doenças do aparelho circulatório, diabetes, cânceres e doenças respiratórias), segundo o Ministério da Saúde, possuem quatro fatores de risco em comum, quais sejam:
Uma das doenças do fígado de grande importância clínica é a esteatose hepática, conhecida também como fígado gorduroso. Essa doença, que pode ser causada pelo consumo excessivo de álcool, é reversível com abstinência do álcool, mas pode evoluir para uma cirrose caso o consumo de álcool continue abusivo.
Sobre as causas metabólicas da esteatose hepática, está correto afirmar que:
A intoxicação alimentar por Staphylococcus aureus é uma das doenças transmitidas por alimentos (DTA) mais comuns no Brasil. O seu principal reservatório é.
De acordo com a literatura atual, um efeito positivo da suplementação parenteral de glutamina no desfecho clínico do paciente grave parece ser obtido quando:
A doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) é caracterizada pela presença de obstrução crônica e progressiva do fluxo aéreo e que não é totalmente reversível e, é essencial que se realize uma boa avaliação, intervenção e monitoramento nutricional para combater o impacto no equilíbrio energético. A proposição verdadeira em relação às estratégias nutricionais para o paciente com DPOC é.