Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q3917901 Nutrição
A Constituição da República Federativa do Brasil de 1988 instituiu a saúde como direito de todos e dever do Estado, integrando-a ao sistema de Seguridade Social ao lado da Previdência e da Assistência Social. Esse marco constitucional fundamenta-se nos princípios da universalidade, integralidade e equidade, orientando a formulação de políticas públicas voltadas à promoção, proteção e recuperação da saúde. A Lei nº 8.080/1990, conhecida como Lei Orgânica da Saúde, regulamenta o Sistema Único de Saúde (SUS), definindo sua organização, competências e diretrizes, além de disciplinar as ações de vigilância em saúde e a articulação entre os entes federativos. Complementarmente, a Lei nº 8.142/1990 fortalece o caráter democrático do SUS ao instituir os conselhos e conferências de saúde como espaços de participação e controle social, bem como ao normatizar as transferências intergovernamentais de recursos financeiros. Em conjunto, esses dispositivos legais consolidam o SUS como política pública estruturante, orientada pela descentralização, participação social e responsabilidade compartilhada entre União, estados e municípios.
No exercício profissional do nutricionista, a interpretação integrada dos conceitos de nutrientes, de sua classificação, funções metabólicas, requerimentos nutricionais, recomendações dietéticas (Dietary Reference Intakes – DRIs) e fontes alimentares é essencial para o planejamento dietético em diferentes contextos fisiológicos. Considere o caso hipotético a seguir: uma mulher de 35 anos, lactante, com dieta ovolactovegetariana, apresenta ingestão energética adequada, porém sinais clínicos sugestivos de fadiga, palidez discreta e histórico de uso frequente de bebidas ricas em polifenóis durante as refeições principais.

Com base nos princípios da nutrição básica e nas recomendações nutricionais vigentes, assinale a alternativa correta quanto à avaliação nutricional e à conduta profissional.
Alternativas
Q3917443 Nutrição
De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, diversas práticas podem comprometer o sucesso da amamentação. Assinale a alternativa que apresenta uma conduta considerada prejudicial a esse processo:
Alternativas
Q3917441 Nutrição
A duração recomendada da amamentação é um ponto crucial para a saúde materno-infantil. Sobre as recomendações e a importância do aleitamento materno no segundo ano de vida, marque a alternativa INCORRETA
Alternativas
Q3917136 Nutrição
Considerando as evidências científicas e os documentos normativos nacionais e internacionais que orientam as práticas em saúde da criança, analise as assertivas abaixo sobre o aleitamento materno:

I. O aleitamento materno exclusivo é preconizado como a única fonte de alimento para o lactente até o sexto mês de vida completo, não sendo necessária a oferta de água, chás ou quaisquer outros líquidos ou sólidos nesse período.
II. A introdução de alimentos complementares de forma inadequada e precoce, antes dos 6 meses, configura um importante fator de risco para o desenvolvimento de doenças alérgicas, infecciosas e carências nutricionais. 
III. O leite materno permanece como uma importante fonte de nutrientes e de proteção imunológica após os 6 meses, devendo ser mantido de forma complementar à alimentação sólida até os dois anos de idade ou mais.
IV. Marcadores de desenvolvimento individual, como a erupção dentária ou a capacidade de sentar sem apoio, são critérios técnicos suficientes e recomendados para a decisão clínica de interromper o aleitamento materno exclusivo antes do prazo estabelecido.

Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q3917057 Nutrição
O Guia Alimentar para Crianças Menores de Dois Anos (2002) orienta as práticas nutricionais no ambiente escolar e doméstico para prevenir carências vitamínicas e obesidade infantil. O guia estabelece diretrizes rígidas sobre a introdução de alimentos complementares e a manutenção do aleitamento materno. De acordo com as recomendações para a promoção de hábitos saudáveis, é terminantemente desaconselhado o oferecimento a crianças menores de dois anos de produtos que contenham:
Alternativas
Q3908372 Nutrição
A adequada nutrição nos estágios iniciais do ciclo de vida exerce papel determinante sobre o crescimento físico, o desenvolvimento cerebral e a programação metabólica ao longo da vida. Nesse contexto, o aleitamento materno destaca-se como intervenção de alto impacto em saúde pública, sendo recomendado pela Organização Mundial da Saúde de forma exclusiva até os seis meses de idade, com manutenção associada à alimentação complementar saudável até dois anos ou mais.

Com relação ao aleitamento materno, analise as afirmativas abaixo.
Alternativas
Q3908357 Nutrição
O manejo adequado das dificuldades relacionadas à amamentação constitui estratégia essencial para a manutenção do aleitamento materno e para a prevenção do desmame precoce. A identificação dos problemas e a adoção de intervenções oportunas favorecem o vínculo mãe-bebê e a efetividade da sucção. Nesse contexto, o profissional de saúde deve reconhecer sinais, orientar técnicas e apoiar a nutriz de forma qualificada.

Diante do exposto, associe os problemas relacionados à amamentação (Coluna I) às respectivas abordagens recomendadas (Coluna II).

Coluna I
1.Mamilos invertidos.
2.Obstrução dos seios.
3.Pega deficiente.

Coluna II
(__)Amaciar os seios/mamilos, extraindo uma pequena quantidade de leite ou usar a técnica de amolecimento por pressão inversa; permitir que o bebê mame com frequência e/ou extrair com a mão ou com a bomba após a alimentação para aliviar o ingurgitamento. Use compressas frias para aliviar a dor após a amamentação. As folhas de repolho cru colocadas no peito por alguns minutos a cada poucas horas podem ajudar a reduzir o inchaço. A medicação anti-inflamatória oral aprovada pode ser usada para a dor.
(__)As conchas de mama com o apoio adequado podem ser usadas durante o último trimestre da gestação. Antes de alimentar a criança, role o mamilo delicadamente entre os dedos até ficar ereto. Pode usar a bomba de extrair leite por 1-2 minutos antes da pega do bebê para trazer o mamilo para fora.
(__)Garantir o posicionamento adequado no peito; incentivar o bebê a encher sua boca com a mama; usar protetor de mamilo como último recurso (usar somente com orientação profissional).

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:
Alternativas
Q3908330 Nutrição
O aleitamento materno, embora fisiológico, pode apresentar desafios nos primeiros dias pós-parto, os quais, quando não adequadamente manejados, favorecem o desmame precoce. Nesse contexto, o apoio social e profissional assume papel determinante para o sucesso da lactação. Considerando esse contexto, assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q3908324 Nutrição
Avaliar a nutrição na gestação apenas pelo ganho de peso não é suficiente, porque o corpo da gestante precisa de mais nutrientes para o crescimento saudável do feto, e não apenas de um pequeno aumento de energia. Além disso, o peso ganho pela mãe nem sempre indica bons resultados de saúde, principalmente em mulheres que já tinham maior peso antes da gestação.
De acordo com esse contexto, analise as afirmativas abaixo:

I.O aumento do metabolismo durante a gestação ocorre de forma homogênea entre as gestantes, independentemente do trimestre gestacional.

II.A deficiência de proteínas na gestação afeta exclusivamente o crescimento fetal, não interferindo na síntese hormonal materna.

III.A escolha adequada de carboidratos é essencial para garantir o aporte de todos os nutrientes necessários durante a gestação.


É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3905465 Nutrição

Assinale a alternativa CORRETA sobre as práticas e recomendações nutricionais voltadas à alimentação de crianças na primeira infância, com base nas diretrizes oficiais do Ministério da Saúde, OMS e Sociedade Brasileira de Pediatria.

Alternativas
Q3904364 Nutrição

No contexto da rotina da creche, considerando práticas adequadas de nutrição e alimentação infantil, analise as assertivas.



I. A oferta de refeições balanceadas, respeitando horários regulares, contribui para o desenvolvimento físico e para a formação de hábitos alimentares saudáveis.


II. A substituição frequente de refeições por alimentos ultraprocessados favorece a autonomia alimentar e amplia a aceitação nutricional pelas crianças.



Das assertivas, pode-se afirmar que:

Alternativas
Q3895152 Nutrição
O aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida é amplamente recomendado por seus benefícios nutricionais e imunológicos. A introdução precoce de outros alimentos ou líquidos pode representar riscos importantes à saúde do lactente, especialmente em contextos de vulnerabilidade sanitária. Com relação a amamentação e alimentação complementar no primeiro ano de vida, é CORRETO afirmar que:
Fonte: https://www.unicef.org/brazil/aleitamento-materno
Alternativas
Q3895150 Nutrição
A avaliação nutricional na infância baseia-se em indicadores antropométricos que permitem identificar tanto déficits quanto excessos nutricionais, considerando idade, sexo e padrões de crescimento. A correta interpretação desses índices é fundamental para a tomada de decisão clínica e em saúde pública.
Com base nesse contexto, analise as afirmativas abaixo:

I.A avaliação do peso para idade expressa a relação existente entre a massa corporal e a idade cronológica da criança. É o índice utilizado principalmente na avaliação do baixo peso.

II.O índice de peso para estatura dispensa dados sobre a idade e expressa a harmonia entre as dimensões de massa corporal e estatura. É utilizado tanto para identificar o emagrecimento quanto o excesso de peso da criança.

III.O índice de massa corporal (IMC) para idade expressa a relação entre o peso da criança e o quadrado da estatura. Utilizado principalmente para identificar o excesso de peso entre crianças e adolescentes, tem a vantagem de ser um índice empregado em outras fases da vida.
Fonte: https://www.sbp.com.br/fileadmin/user _upload/_22962e-ManAval_Nutricional_-_2Ed _Atualizada_SITE.pdf



É CORRETO o que se afirma em:
Alternativas
Q3890245 Nutrição
Sobre a avaliação nutrológica e antropométrica do paciente idoso, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q3884326 Nutrição
Em um serviço de alimentação institucional, tanto crianças quanto adultos recebem refeições planejadas. Considerando as diferenças nutricionais entre essas faixas etárias, a prática mais adequada é:
Alternativas
Q3883610 Nutrição
Rosa, 29 anos, gestante de 28 semanas, deseja saber se seu ganho de peso está adequado. Considerando recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) e do Institute of Medicine (IOM), o acompanhamento nutricional deve:
Alternativas
Q3878997 Nutrição
O carboidrato é o nutriente que exerce maior influência na variabilidade glicêmica pós-prandial. De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (2025), qual deverá ser a quantidade mínima, de carboidratos, no plano alimentar diário de uma gestante diabética? 
Alternativas
Q3875330 Nutrição
A anemia ferropriva na infância representa um importante problema de saúde pública, especialmente em grupos mais vulneráveis, como recém-nascidos prematuros e aqueles com baixo peso ao nascer. A adoção de estratégias de suplementação profilática de ferro deve considerar características neonatais e o momento adequado de início da intervenção, conforme recomendações oficiais. Com base nessas recomendações, assinale a alternativa CORRETA quanto ao início da suplementação profilática de ferro: 
Alternativas
Q3875326 Nutrição
O iodo é um micronutriente essencial para a síntese dos hormônios tireoidianos, fundamentais para o adequado desenvolvimento fetal durante a gestação. A ingestão inadequada desse mineral pode comprometer a saúde materna e o neurodesenvolvimento do feto. A respeito do fornecimento de iodo na alimentação, avalie as afirmativas a seguir:
I - O sal iodado é a principal fonte alimentar de iodo.
II - Outros alimentos como raízes, sementes, carne e embutidos são amplamente reconhecidos como boas fontes de iodo.
III - A concentração de iodo nos alimentos está relacionada a diversos aspectos, como a presença do mineral no solo, o uso de fertilizantes e a suplementação na alimentação animal.
É CORRETO o que se afirma em: 
Alternativas
Q3875324 Nutrição
A colina é um nutriente essencial envolvido na síntese de fosfolipídios de membrana, nos processos de metilação celular e na produção de neurotransmissores, desempenhando papel fundamental durante a gestação, especialmente no desenvolvimento do sistema nervoso central e no neurodesenvolvimento fetal. Dentre as alternativas a seguir, indique aquela cujo alimento é reconhecido por fornecer quantidade relevante de colina e que não pode faltar na alimentação da gestante: 
Alternativas
Respostas
101: D
102: C
103: C
104: B
105: C
106: C
107: A
108: B
109: A
110: E
111: D
112: A
113: C
114: B
115: D
116: C
117: B
118: C
119: D
120: A