Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 24

Q3960688

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: FUNDATEC Prova: FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |

Q3960688 Nutrição

Para o uso do Guia Alimentar para a População Brasileira (2016) na orientação alimentar da pessoa idosa como um instrumento de apoio à prática clínica no cuidado individual na Atenção Primária à Saúde (APS), devem ser observados alguns aspectos. Sobre eles, assinale V, se verdadeiros, ou F, se falsos.

( ) Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar 2017-2018, o padrão de consumo alimentar da pessoa idosa brasileira é caracterizado majoritariamente pelo consumo de alimentos in natura ou minimamente processados.
( ) Nesse ciclo da vida, evidencia-se o consumo insuficiente de frutas, verduras e legumes.
( ) No controle do sal da alimentação do idoso, cuidados com a higiene bucal, como a escovação da língua, ajuda a perceber melhor o sabor dos alimentos, evitando o uso excessivo de sal e temperos industrializados. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

F – F – V.

B

V – F – F.

C

V – V – V.

D

V – F –V.

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Q3960679

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: FUNDATEC Prova: FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |

Q3960679 Nutrição

A criança que usa chupeta também tende a mamar menos tempo no peito. Qualquer tipo de chupeta pode causar deformações na boca e mau alinhamento dos dentes. Além disso, aumenta a chance de a criança ter “sapinho” na boca, nome popular do(a):

A

Candidíase.

B

Sarampo.

C

Aspergillus.

D

Zigomicetos.

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Q3960678

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: FUNDATEC Prova: FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |

Q3960678 Nutrição

Em relação à amamentação, analise as assertivas abaixo:

I. Alguns alimentos ou bebidas podem aumentar a produção de leite materno, como o caso da cevada.
II. O uso de pimenta na alimentação das nutrizes pode ocasionar cólicas nos lactentes.
III. Beber água regularmente e com frequência, e realizar descanso físico necessário influenciam na produção do leite das lactantes.

Quais estão corretas?

A

Apenas III.

B

Apenas I e II.

C

Apenas I e III.

D

Apenas II e III.

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Q3960673

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: FUNDATEC Prova: FUNDATEC - 2025 - FUNDATEC - Residência Multiprofisisonal - Profissão: Nutrição |

Q3960673 Nutrição

Segundo o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos (2021), estão entre as principais dificuldades na amamentação:

I. Criança com dificuldade inicial para sugar e demora na descida do leite.
II. Mamilo plano ou invertido e mastite.
III. Ingurgitamento mamário e bloqueio de ductos lactíferos.

Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas I e II.

C

Apenas II e III.

D

I, II e III.

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Q3903996

Ano: 2025 Banca: ESP-CE Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: ESP-CE - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Agente Comunitário de Saúde |

Q3903996 Nutrição

Um dos principais benefícios do aleitamento materno para o bebê é:

A

Prevenir, apenas, doenças respiratórias.

B

Substituir as vacinas nos primeiros meses de vida.

C

Fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de infecções.

D

Eliminar a necessidade de acompanhamento pediátrico.

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Q3903995

Ano: 2025 Banca: ESP-CE Órgão: Prefeitura de Mauriti - CE Prova: ESP-CE - 2025 - Prefeitura de Mauriti - CE - Agente Comunitário de Saúde |

Q3903995 Nutrição

O aleitamento materno exclusivo é recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) até:

A

3 meses de idade.

B

4 meses de idade.

C

6 meses de idade.

D

1 ano de idade.

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Q3895864

Ano: 2025 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Tremembé - SP Prova: IDCAP - 2025 - Prefeitura de Tremembé - SP - Auxiliar de Desenvolvimento Infantil |

Q3895864 Nutrição

Quanto às regras básicas de alimentação infantil, é fundamental oferecer alimentos com consistência adequada ao grau de desenvolvimento da criança. O estímulo à mastigação é especialmente importante para aquelas que já deixaram de ser lactentes. Por esse motivo, recomenda-se amassar os legumes com o garfo, em vez de batê-los no liquidificador, e assim favorecendo o desenvolvimento da mastigação.

O texto refere-se ao (à):

A

horário de alimentação.

B

sabor dos alimentos.

C

textura dos alimentos.

D

cor dos alimentos.

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Q3888735

Ano: 2025 Banca: CEPS-UFPA Órgão: UFPA Prova: CEPS-UFPA - 2025 - UFPA - Residência Multiprofisisonal - Nutrição |

Q3888735 Nutrição

Considerando a Diretriz Braspen de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), a melhor conduta nutricional para idosos com desnutrição ou em risco nutricional, durante períodos de intervenção com exercícios físicos, é

A

plano alimentar hiperproteico e hipercalórico.

B

uso de suplementação oral hiperproteica.

C

plano alimentar com 32 a 38 Kcal por kg de peso ao dia; 1,2 a 1,5 g de proteína por kg de peso ao dia; proteína de fácil digestibilidade e suplementação de creatina.

D

plano alimentar com 30 a 35 Kcal por kg de peso ao dia; 1,5 a 2,5 g de proteína por kg de peso ao dia; uso de whey protein e suplementação de vitamina D.

E

plano alimentar com 25 Kcal por kg de peso ao dia; 1,2 a 1,5 g de proteína por kg de peso ao dia; suplementação com whey protein e creatina.

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Q3857258

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q3857258 Nutrição

A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um instrumento de triagem nutricional largamente utilizado na população geriátrica. Pode se apresentar na versão completa ou reduzida. A versão reduzida contempla seis questões (MAN-S), sendo que cada questão apresenta opções de respostas que recebem uma pontuação em escores. O somatório dos escores atribuídos às questões pode variar de zero (0) a quatorze (14). Quanto mais elevada a pontuação final, menor o risco. Em relação aos aspectos que fazem parte da versão reduzida da MAN, considere as afirmativas a seguir:

I.Avaliação da ingestão alimentar, perda de peso e mobilidade.
II.Avaliação da presença do estresse psicológico ou doença aguda nos últimos 3 meses.
III.Avaliação da circunferência do braço e da panturrilha.
IV.Avaliação da presença de problemas neuropsicológicos (demência ou depressão).
V.Avaliação da presença de lesões de pele ou escaras e uso de medicação.
VI.Avaliação do índice de massa corporal e da presença de doença aguda nos últimos três meses.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

A

III e VI, apenas.

B

I, II, III, IV, V, VI.

C

I, II, IV, VI, apenas.

D

I, II, IV e V, apenas.

E

III e V, apenas.

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Q3857257

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q3857257 Nutrição

M.E.P, 30 anos, no 2º trimestre da gestação, compareceu à consulta de pré-natal. Seu histórico inclui IMC pré-gestacional de 32 kg/m² e mãe com diabetes tipo 2. No rastreamento, apresentou glicemia de jejum de 98 mg/dL na 26ª semana. Considerando os critérios diagnósticos e as condutas para o manejo do Diabetes Mellitus Gestacional (DMG) no Brasil, analise e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__)O resultado de glicemia de jejum (98 mg/dL) no 2º trimestre confirma o diagnóstico de diabetes mellitus gestacional.
(__)A paciente apresenta fatores de risco bem estabelecidos para o desenvolvimento de diabetes mellitus gestacional como a idade, o IMC pré-gestacional e o histórico familiar de diabetes. (__)A terapia nutricional e a atividade física (na ausência de contraindicações) constituem o tratamento de primeira escolha, devendo ser mantidos por 1 a 2 semanas antes de considerar o tratamento farmacológico.
(__)A conduta dietética fundamental é a redução do consumo de carboidratos refinados e de alto índice glicêmico, mas a dieta deve garantir o aporte adequado de carboidratos complexos, fibras e micronutrientes, sem a necessidade de exclusão total de grupos alimentares (pães, arroz e frutas).
(__)A necessidade de iniciar a insulinoterapia é determinada pela persistência da hiperglicemia, sendo que o tratamento farmacológico é indicado se as metas glicêmicas (jejum ≤95 mg/dL) não forem atingidas com a terapia nutricional e física.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

A

F − V − V − V − V.

B

F − F − V − F − F.

C

V − V − F − V − F.

D

V − F − V − V − F.

E

V − V − F − F − V.

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Q3844123

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q3844123 Nutrição

A Sarcopenia, definida como um distúrbio muscular esquelético progressivo associado a resultados adversos em idosos (quedas, fraturas, incapacidade física), exige um manejo dietético e físico específico. Com base nas diretrizes de diagnóstico e intervenção nutricional para Sarcopenia, assinale a alternativa correta:

A

A suplementação de creatina é contraindicada para idosos, pois sobrecarrega a função renal.

B

Em idosos hospitalizados e em risco de desnutrição, a recomendação de ingestão proteica é padronizada em 0,8 g de proteína por quilo de peso corporal por dia.

C

O diagnóstico de Sarcopenia é baseado na identificação de baixa massa muscular, sendo o IMC o método de triagem mais preciso.

D

A Leucina é o aminoácido essencial que atua como principal sinalizador (gatilho) da síntese proteica muscular (mTOR) e deve ser priorizado nas refeições do idoso.

E

O exercício físico recomendado para reverter a Sarcopenia deve ser focado exclusivamente em atividades aeróbicas, como caminhada, para melhorar a saúde cardiovascular.

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Q3844117

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q3844117 Nutrição

Com relação aos métodos de Avaliação do Estado Nutricional e de Consumo Alimentar, julgue as afirmativas a seguir e registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:

(__) A avaliação antropométrica, que inclui o cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), é a única ferramenta necessária para o diagnóstico completo do estado nutricional em adultos.
(__) O recordatório de 24 horas (R24h) tem a principal limitação de depender da memória do indivíduo e de não refletir o consumo habitual, sendo ideal aplicá-lo em dias não consecutivos.
(__) Para a avaliação do estado nutricional de crianças menores de 5 anos, o indicador Peso/Idade é o mais indicado para o rastreio de déficits agudos (desnutrição recente).
(__) A avaliação do estado nutricional de gestantes exige a utilização de gráficos específicos de IMC por Semana Gestacional, pois o ganho de peso é fisiologicamente esperado e varia ao longo da gestação.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

A

V − F − V − F.

B

F − V − F − V.

C

V − V − F − F.

D

F − F − V − V.

E

F − V − V − F.

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Q3843341

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II - Edital nº 1 PSS |

Q3843341 Nutrição

O aleitamento materno é a intervenção mais eficaz para a saúde materno-infantil. Sobre a composição do leite humano e a fisiologia da lactação, julgue as assertivas a seguir em V (Verdadeiro) ou F (Falso):

(__)O colostro, primeiro leite produzido nos dias iniciais pós-parto, possui alta concentração de proteínas, especialmente imunoglobulinas (IgA secretora), e apresenta coloração amarelada devido ao seu elevado teor de gorduras, o que confere importante proteção imunológica ao recém-nascido.
(__)O principal mecanismo fisiológico responsável pela produção do leite materno é a liberação do hormônio prolactina, cuja secreção ocorre em resposta à sucção do bebê e é regida pelo princípio da demanda (quanto mais o bebê mama, mais leite é produzido).
(__)A ocitocina é o hormônio responsável pela ejeção (descida) do leite. Sua liberação é desencadeada pela sucção do bebê, sendo inibida por estresse, dor ou desestímulos externos, como o choro de outro bebê.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

A

V − F − V.

B

V − F − F.

C

F − F − V.

D

F − V − V.

E

F − V − F.

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Q3843338

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II - Edital nº 1 PSS |

Q3843338 Nutrição

Uma gestante (gestação única) de 28 anos, no segundo trimestre de sua primeira gestação, encontra-se em acompanhamento. Em sua primeira consulta de pré-natal, na oitava semana de gestação, seus dados antropométricos eram:

Peso Pré-Gestacional Informado: 50 kg
Altura: 1,60 m
Cálculo do IMC Pré-Gestacional: 19,5 kg/m² ^{Considerando a classificação do estado nutricional
pré-gestacional e o ganho de peso total recomendado
para esta gestante, é CORRETO afirmar que:}

A

Seu estado nutricional pré-gestacional é classificado como baixo peso, e o ganho de peso total recomendado para a gestação deve ser o mais alto, situando-se entre 12,5 e 18 kg.

B

Devido ao risco de macrossomia fetal, a gestante classificada como eutrófica deve ter o ganho de peso restrito a, no máximo, 10 kg.

C

Seu estado nutricional pré-gestacional é classificado como Eutrofia (Peso Adequado), e o ganho de peso total recomendado para a gestação deve situar-se entre 11,5 e 16 kg.

D

A classificação de eutrofia indica que não há riscos nutricionais, portanto o ganho de peso total na gestação deve ser determinado pela própria gestante.

E

Seu estado nutricional pré-gestacional é classificado como eutrofia, e o ganho de peso total recomendado para a gestação deve situar-se entre 7 e 11,5 kg.

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Q3843337

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Biguaçu - SC Prova: FURB - 2025 - Prefeitura de Biguaçu - SC - Nutricionista II - Edital nº 1 PSS |

Q3843337 Nutrição

Uma paciente de 65 anos, em tratamento quimioterápico para câncer de mama, relata ao nutricionista três queixas principais que afetam diretamente sua ingestão alimentar: sensação de náusea constante, alteração do paladar (disgeusia, com sabor metálico ou amargo) e boca seca (xerostomia).

Qual alternativa apresenta as recomendações nutricionais mais adequadas para o manejo desses sintomas, na ordem: Náusea, Disgeusia e Xerostomia?

A

Consumir preparações culinárias quentes, para melhorar o aroma; substituir os utensílios metálicos por plásticos ou talheres de bambu; umedecer a boca com gelo ou água fria e beber líquidos em pequenos goles.

B

Consumir alimentos secos (como torradas) e evitar líquidos durante as refeições; utilizar ervas aromáticas e especiarias (como hortelã e gengibre) para mascarar o sabor desagradável; chupar gelo e estimular a salivação com balas ácidas sem açúcar.

C

Consumir alimentos secos e em pequenas quantidades, longe do horário da quimioterapia; preparar carnes marinadas em frutas cítricas ou vinho; evitar balas cítricas e mentoladas

D

Evitar alimentos cítricos e com alto teor de gordura; optar por alimentos com sabor neutro e macios; utilizar sprays salivares e balas ácidas sem açúcar.

E

Ingerir líquidos durante as refeições; evitar carnes vermelhas; aumentar o consumo de sal e temperos picantes.

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Q3825228

Ano: 2025 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB Prova: Ápice Consultoria - 2025 - Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB - Nutricionista |

Q3825228 Nutrição

O envelhecimento está associado a alterações na composição corporal, que impactam a interpretação dos indicadores antropométricos. Considerando a avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa correta:

A

A redução da estatura (por cifose ou desgaste ósseo) com a idade pode comprometer o cálculo do IMC, sendo indicado o uso de pregas cutâneas para estimar a altura.

B

A circunferência da panturrilha é um marcador sensível de massa muscular periférica e valores < 31 cm podem indicar risco de desnutrição em idosos.

C

A dobra cutânea tricipital é o marcador mais confiável para avaliar a distribuição de gordura corporal.

D

O uso do IMC não necessita de ajustes específicos em idosos, pois sua interpretação é igual à de adultos jovens.

E

A circunferência da cintura não deve ser utilizada em idosos, pois não possui correlação com risco cardiovascular após os 65 anos.

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Q3825227

Ano: 2025 Banca: Ápice Consultoria Órgão: Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB Prova: Ápice Consultoria - 2025 - Prefeitura de Riachão do Bacamarte - PB - Nutricionista |

Q3825227 Nutrição

Em 2024 foi publicada pelo Ministério da Saúde, uma Nota Técnica Conjunta nº 251, que estabeleceu a suplementação universal de carbonato de cálcio para gestantes acompanhadas na Atenção Primária à Saúde, a ser iniciada a partir da 12ª semana de gestação até o parto, com objetivo de prevenir a pré-eclâmpsia e a eclâmpsia. Assinale a alternativa a dose correta a ser ofertada, de acordo com a Nota Técnica.

A

Dois comprimidos de carbonato de cálcio de 1.250 mg/dia, totalizando 2.500 mg de carbonato de cálcio, equivalentes a 1.000 mg de cálcio elementar/dia.

B

Um comprimido de carbonato de cálcio de 1.250 mg/dia, totalizando 625 mg de cálcio elementar/dia.

C

Três comprimidos de carbonato de cálcio de 500 mg/dia, totalizando 1.500 mg de carbonato, equivalentes a 300 mg de cálcio elementar/dia.

D

Dois comprimidos de carbonato de cálcio de 500 mg/dia, totalizando 1.000 mg de carbonato, equivalentes a 200 mg de cálcio elementar/dia.

E

Três comprimidos de carbonato de cálcio de 1.250 mg/dia, totalizando 3.750 mg de carbonato, equivalentes a 1.500 mg de cálcio elementar/dia.

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Q3823248

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Nutricionista |

Q3823248 Nutrição

Em uma instituição de longa permanência para idosos, observou-se aumento de casos de perda de peso não intencional e episódios frequentes de engasgos durante as refeições. O nutricionista responsável é acionado para revisar o cardápio e elaborar estratégias para melhorar o estado nutricional dos residentes. Nesse contexto, a elaboração do cardápio deve:

A

ajustar textura e densidade energética para prevenir disfagia e desnutrição

B

basear-se apenas na praticidade do preparo, mesmo que haja baixa aceitação das refeições

C

manter cardápios idênticos aos de adultos jovens, sem ajustes de consistência ou adequação proteica

D

priorizar exclusivamente o valor calórico das preparações, desconsiderando a oferta de micronutrientes essenciais

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Q3823245

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Nutricionista |

Q3823245 Nutrição

Em uma campanha nacional de saúde, foram identificadas crianças com baixo peso para idade, baixa estatura e sinais de carências múltiplas de micronutrientes. A classificação desse quadro, relacionado à ingestão insuficiente de energia e proteínas, corresponde à:

A

obesidade infantil, resultante de balanço energético positivo

B

hipovitaminoseA, com risco de xeroftalmia e cegueira noturna

C

desnutrição energético-proteica, que pode manifestar-se como marasmo ou kwashiorkor

D

deficiência de ferro, caracterizada por anemia microcítica e hipocrômica, frequentemente em crianças

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Q3823243

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Cuiabá - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Técnico de Nível Superior - Nutricionista |

Q3823243 Nutrição

Uma gestante de 28 semanas procura acompanhamento nutricional para prevenção de anemia. Na avaliação, observa-se que seu consumo habitual de ferro está próximo ao recomendado, mas o profissional alerta sobre as alterações fisiológicas da gestação. Ao longo da gravidez, a necessidade de ferro aumenta porque:

A

o ferro é utilizado principalmente para produção de anticorpos maternos

B

a dieta materna deixa de ser fonte de ferro, tornando a suplementação exclusiva necessária

C

a absorção intestinal de ferro diminui, exigindo suplementação obrigatória em todas as gestantes

D

ocorre expansão do volume sanguíneo e síntese de hemoglobina para atender às demandas da gestante e do feto

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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