Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 21

Q3795842

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795842 Nutrição

Sobre prontidão motora e oral para a introdução de alimentos, assinale a alternativa correta.

A

A presença de sucção madura ao nascimento permite oferecer alimentos semissólidos antes dos 6 meses.

B

A introdução alimentar pode ocorrer antes dos 6 meses se o bebê demonstrar interesse por alimentos.

C

Sentar com estabilidade e iniciar movimentos mandibulares verticais são sinais de prontidão oral, mas a introdução alimentar deve ocorrer apenas a partir dos 6 meses.

D

A preensão em pinça é o principal critério para introduzir alimentos amassados no início da alimentação complementar.

E

A mastigação rotatória se desenvolve nos primeiros meses, permitindo oferta precoce de alimentos sólidos.

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Q3795841

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795841 Nutrição

Considerando o monitoramento do crescimento infantil no primeiro ano de vida, para crianças nascidas a termo e saudáveis, assinale a alternativa correta.

A

O acompanhamento deve priorizar, de forma exclusiva, o ganho de peso, pois parâmetros como comprimento e perímetro cefálico sofrem grande variabilidade e têm menor valor clínico.

B

A análise antropométrica adequada deve incluir peso, comprimento, perímetro cefálico e relação peso/estatura, comparados às curvas da OMS, permitindo detectar tanto falha quanto velocidade excessiva de crescimento.

C

A recuperação de crescimento após um período de atraso não ocorre durante o primeiro ano, pois esse processo depende de maturação fisiológica tardia.

D

Variações no crescimento linear no primeiro ano são sempre indicativas de doença crônica subjacente, mesmo quando o peso permanece adequado.

E

A detecção de ganho de peso acima da curva não exige revisão detalhada da dieta, pois o crescimento acelerado na infância não influencia o risco de obesidade futura.

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Q3795840

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795840 Nutrição

Sobre a fase adulta e suas implicações para a promoção da saúde e a prevenção de doenças, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa correta.

I. A fase adulta é favorável à prevenção em saúde, porque os indivíduos têm autonomia para organizar sua alimentação, além de influenciarem o ambiente alimentar de outras pessoas.

II. Episódios de doença própria, de familiares ou de pessoas próximas podem atuar como gatilhos para maior atenção ao autocuidado e para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis.

III. O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda que as refeições sejam realizadas em ambientes tranquilos, sem telas e outras distrações.

IV. A heterogeneidade dos estilos de vida dos adultos reduz a necessidade de intervenções nutricionais individualizadas, tornando possível a aplicação de recomendações padronizadas para todos.

A

Todas as assertivas estão corretas.

B

Todas as assertivas estão incorretas.

C

Apenas as assertivas I e IV estão corretas.

D

Apenas as assertivas I, II e III estão corretas.

E

Apenas as assertivas II, III e IV estão corretas.

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Q3795839

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Imbé - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Imbé - RS - Nutricionista |

Q3795839 Nutrição

Em relação à fisiologia da sarcopenia, assinale a alternativa correta.

A

Não existe um ponto de corte único universal para defini-la, pois os valores de referência variam conforme população, sexo e método de avaliação.

B

Caracteriza-se apenas por perda de massa muscular, sendo a redução de força e funcionalidade consequência exclusiva de doenças crônicas.

C

É incomum em idosos fisicamente ativos, sendo praticamente inexistente nesse grupo.

D

A obesidade sarcopênica reduz a velocidade da perda muscular devido à maior disponibilidade energética.

E

Tem início típico somente após os 75 anos, coincidindo com maior redução da atividade física.

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Q3795744

Ano: 2025 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista - Edital nº 24 |

Q3795744 Nutrição

A avaliação antropométrica infantil constitui um dos principais instrumentos de vigilância do estado nutricional, permitindo identificar agravos relacionados tanto à desnutrição quanto ao excesso de peso. Para esse fim, a Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde recomendam o uso de índices antropométricos específicos, cuja correta interpretação exige compreensão de seus alcances, limitações e aplicações ao longo do crescimento infantil.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/orientacoes_coleta_analise_dados_antropometricos.pdf
Ao analisar dados antropométricos de uma criança em acompanhamento na Atenção Primária à Saúde, assinale a alternativa que expressa uma limitação do índice Peso-para-Idade (P/I).

A

Expressa a relação entre a massa corporal e a idade cronológica da criança.

B

Dispensa a utilização de outros índices complementares na avaliação nutricional.

C

É considerado inadequado para o acompanhamento do ganho de peso da criança.

D

Não diferencia o comprometimento nutricional atual ou agudo dos pregressos ou crônicos.

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Q3793276

Ano: 2025 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Laranjal Paulista - SP Prova: Avança SP - 2025 - Prefeitura de Laranjal Paulista - SP - Agente de Cuidados Infantis |

Q3793276 Nutrição

Indique o exemplo de alimento adequado na introdução alimentar a partir de 6 meses:

A

Mel e leite de vaca integral em mamadeira.

B

Suco industrializado e biscoito recheado.

C

Frutas secas inteiras e pipoca.

D

Purê de legumes e feijão amassado.

E

Refrigerante e salgadinho de milho

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Q3790669

Ano: 2025 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Morro da Fumaça - SC Prova: Unesc - 2025 - Prefeitura de Morro da Fumaça - SC - Nutricionista - Edital nº 2 |

Q3790669 Nutrição

A nutrição materna adequada antes e durante a gestação é determinante para o desenvolvimento fetal saudável, uma vez que o concepto depende exclusivamente da transferência de nutrientes da mãe. Considerando esse contexto, incluem-se entre os principais fatores nutricionais e ambientais que influenciam a gestação, a lactação, a nutrição do lactente, o desenvolvimento da criança de baixo peso e a desnutrição infantil:

I. Ingestão de álcool pela mãe.

II. Déficits de nutrientes durante a gravidez, tais como iodo, vitamina B12, vitamina D, vitamina A, vitamina K, cobre, zinco, ácido fólico, colina.

III. Obesidade materna.

É CORRETO o que se afirma em:

A

III apenas.

B

I e II apenas.

C

I, II e III.

D

I e III apenas.

E

II e III apenas.

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Q3790657

Ano: 2025 Banca: Unesc Órgão: Prefeitura de Morro da Fumaça - SC Prova: Unesc - 2025 - Prefeitura de Morro da Fumaça - SC - Nutricionista - Edital nº 2 |

Q3790657 Nutrição

A pega adequada é fundamental para o sucesso da amamentação, garantindo transferência eficiente de leite e prevenindo dor e fissuras mamilares.

Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_aliment ar_crianca_brasileira_versao_resumida.pdf

Com base nos princípios técnicos da sucção eficaz e nas orientações do Ministério da Saúde, assinale a alternativa correta:

A

A pega eficaz ocorre quando o bebê abocanha apenas o mamilo, pois isso direciona o jato de leite diretamente para a faringe e reduz o risco de engasgos.

B

O uso das mãos da mãe em formato de "tesoura" (dedo indicador e médio comprimindo a aréola) facilita a entrada de ar e melhora a sucção.

C

Na pega eficaz, o nariz do bebê deve estar totalmente afastado da mama para permitir respiração, mesmo que comprometa o vedamento labial.

D

A posição da boca do bebê deve permitir abocanhar parte da aréola, com lábios evertidos e queixo tocando a mama, favorecendo a extração do leite e a produção sustentada.

E

A dor durante a amamentação é esperada nas primeiras semanas, mesmo com pega adequada, devido à sensibilidade fisiológica dos mamilos.

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Q3789047

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Piratuba - SC - Auxiliar de Creche - PSS |

Q3789047 Nutrição

Alimentação é o ato voluntário de comer, enquanto nutrição é o processo involuntário e biológico de o corpo absorver os nutrientes dos alimentos para funcionar corretamente. Conforme o contexto da alimentação e nutrição nas creches, analise as afirmativas e marque (V) para verdadeiro e (F) para falso:

(__) A alimentação na creche deve respeitar os hábitos culturais e nutricionais das crianças.
(__) O momento da refeição é também educativo.
(__) É dispensável o planejamento nutricional nas instituições de Educação Infantil.
(__) O profissional deve incentivar a autonomia durante as refeições.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo:

A

V, F, F, V.

B

V, V, V, F.

C

F, V, F, F.

D

F, F, V, V.

E

V, V, F, V.

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Q3787997

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787997 Nutrição

Considerando a amamentação e a cólica do lactente, analisar os itens.

I. Nos últimos anos, chegou-se à conclusão de que as cólicas do lactente são resultantes de uma resposta adaptativa do lactente e de condições ambientais e, portanto, a etiologia pode ser multifatorial.

II. A passagem de betalactoglobulina presente no leite de vaca que a mãe ingere não foi detectada no leite materno e, por isso, não foi responsabilizada pelo quadro clínico de alergia em lactentes amamentados exclusivamente ao peito.

III. Alimentos como chocolate, amendoim, café, refrigerantes e frutas cítricas são contraindicados durante a amamentação por serem considerados responsáveis pelas cólicas do lactente.

Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas no item I.

B

Apenas nos itens I e II.

C

Apenas nos itens I e III.

D

Apenas nos itens II e III.

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Q3787971

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787971 Nutrição

Além dos exames obrigatórios do pré-natal descritos pelo Ministério da Saúde no manual do pré-natal da gestante de baixo risco, deve-se garantir a solicitação de ferroenzimas, marcadores de inflamação, perfil lipídico e proteico e micronutrientes (especialmente vitamina B12 e vitamina D). Em relação aos parâmetros de normalidade para o período gestacional, assinalar a alternativa que indica a carência nutricional para estomatite angular e língua magenta.

A

Vitamina A.

B

Vitamina B2.

C

Vitamina C.

D

Anemia ferropriva.

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Q3787963

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787963 Nutrição

As gestantes são aconselhadas a suplementar uma vitamina antes mesmo da gestação até o primeiro trimestre para uma proteção ideal, pois sua deficiência está relacionada ao surgimento de anemia megaloblástica, aumento do risco de pré-eclâmpsia, parto prematuro, defeitos do tubo neural, entre outros. Essa vitamina é a:

A

B

B6

C

B9

D

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Q3787951

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP Prova: OBJETIVA - 2025 - Hospital Municipal Dr. Mário Gatti - SP - Residência Multiprofissional em Atenção Integral à Saúde - RMG Nutricionistas |

Q3787951 Nutrição

Na avaliação da composição corporal de crianças e adolescentes, adota-se o padrão de índices antropométricos mais recomendado para a classificação do estado nutricional, que inclui as medidas de peso e comprimento/estatura. Em relação à avaliação nutricional, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.

(1) Para crianças de 0 a 5 anos incompletos.

(2) Para crianças de 5 anos a 10 anos incompletos.

(3) Para adolescentes entre 10 e 19 anos.

( ) Estatura/idade e IMC/idade.

( ) Peso/idade, estatura/idade e IMC/idade.

( ) Peso/estatura (P/E), peso/idade (P/I), estatura/idade (E/I) e IMC/idade (IMC/I).

A

3 - 1 - 2.

B

2 - 3 - 1.

C

3 - 2 - 1.

D

1 - 3 - 2.

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Q3787649

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Joaçaba - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Joaçaba - SC - Nutricionista |

Q3787649 Nutrição

Em relação às alergias alimentares (AA), analise as afirmativas sobre os cardápios para pessoas com alergia.

1. Para crianças com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), deve-se substituir o leite de vaca integral por fórmula láctea sem lactose.
2. Em crianças com Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), o cardápio da introdução alimentar deve excluir amendoim, peixes, camarões, trigo, ovos e castanhas, pelo elevado risco de reação. Esses alimentos devem ser introduzidos somente depois dos 2 anos de idade.
3. A introdução da alimentação complementar em crianças com APLV deve seguir os mesmos princípios do preconizado para crianças sem alergia, a partir do sexto mês de vida, conforme marcos do desenvolvimento, independentemente da dieta recebida (leite materno, fórmula ou ambos).
4. Nos casos de Alergia à Proteína do Leite de Vaca (APLV), como substitutos do leite de vaca, o leite de outros mamíferos (ex.: cabra e ovelha) ou o leite de vaca modificado com caseína tipo A2 (só contém beta-caseína A2) podem ser considerados, pois são seguros e hipoalergênicos.
5. A retirada dos alimentos alergênicos da alimentação constitui a base do tratamento dietético da alergia alimentar e deve contemplar, na maioria dos casos, a total exclusão do alimento envolvido, inclusive os produtos dele derivados e de preparações que o contenham.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

É correta apenas a afirmativa 5.

B

São corretas apenas as afirmativas 3 e 4.

C

São corretas apenas as afirmativas 3 e 5.

D

São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 3.

E

São corretas apenas as afirmativas 3, 4 e 5.

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Q3787646

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Joaçaba - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Joaçaba - SC - Nutricionista |

Q3787646 Nutrição

Em relação à avaliação do estado nutricional de idosos, analise as afirmativas abaixo e assinale a correta.

A

A antropometria não é um método útil para o diagnóstico nutricional dos idosos.

B

Em razão do declínio de altura que ocorre em idosos em decorrência da compressão de vértebras, deve-se utilizar, para efeito de avaliação antropométrica, a altura recumbente em idosos.

C

A razão da redução do conteúdo de água corporal e da massa muscular, a impedância bioelétrica não é um método recomendado para avaliação da composição corporal em idosos.

D

A Miniavaliação Nutricional (MAN) é o melhor método de avalição nutricional para idosos, pois é o método mais sensível de chegar ao adequado diagnóstico nutricional.

E

A avaliação bioquímica do estado nutricional do idoso deve levar em consideração valores de ferro, ferritina e transferrina. A redução do ferro sérico, associada à elevação da transferrina e à diminuição da ferritina, indica deficiência de ferro.

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Q3787645

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Joaçaba - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Joaçaba - SC - Nutricionista |

Q3787645 Nutrição

Em relação à avaliação do estado nutricional da gestante, analise as afirmativas.

1. A diferença da avaliação do estado nutricional da gestante em relação a outros períodos do curso da vida é que se pretende caracterizar as condições nutricionais da mulher e, indiretamente, o crescimento do feto.
2. O ponto de corte para classificação de baixo peso materno é igual ao adotado para adultos.
3. O ganho de peso gestacional é determinado a partir do estado nutricional pré-gestacional.
4. Para mulheres com baixo peso pré-gestacional, recomenda-se um ganho de peso de 2,3 kg no primeiro trimestre, 4 kg no segundo trimestre e 4 kg no terceiro trimestre.
5. Para gestante com obesidade pré-gestacional, recomenda-se que não haja ganho de peso no primeiro trimestre da gestação.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

A

São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 5.

B

São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.

C

São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 5.

D

São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 4.

E

São corretas apenas as afirmativas 3, 4 e 5.

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Q3787644

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Joaçaba - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Joaçaba - SC - Nutricionista |

Q3787644 Nutrição

Em relação à dieta de gestantes, o Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar de Gestantes recomenda:

A

Não há limite seguro para ingestão de cafeína. Portanto, qualquer quantia deve ser evitada.

B

O consumo de peixes, especialmente aqueles com altos teores de ácidos graxos ômega-3, é recomendado, pois esse nutriente é importante para o desenvolvimento fetal.

C

A ingestão de vísceras, como fígado, deve ser desincentivada durante a gestação, devido ao elevado risco de contaminação microbiológica.

D

O consumo de bebidas adoçadas deve ser desaconselhado. Deve-se recomendar que a gestante substitua o açúcar por adoçante.

E

Para evitar o risco de contaminação por microrganismos, gestantes no primeiro trimestre gestacional devem ser orientadas a ingerir, exclusivamente, frutas de casca grossa, como banana, laranja ou tangerina. Frutas como uva, morango ou pêssego devem ser desincentivadas.

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Q3787116

Ano: 2025 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Auxiliar de Ensino |

Q3787116 Nutrição

Na Educação Infantil, garantir a alimentação segura e saudável das crianças exige atenção a diversos aspectos relacionados à higiene, ao preparo e à oferta dos alimentos. Com base nas orientações sobre manuseio, armazenamento e complementação alimentar, analise as afirmativas a seguir e assinale V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Os alimentos devem ser preparados pouco antes de serem servidos, evitando-se o uso de preparações do dia anterior para reduzir o risco de contaminação.
(__)Sucos de frutas podem substituir o leite materno ou as refeições sólidas, pois fornecem todos os nutrientes necessários.
(__)É necessário lavar bem as mãos, os alimentos e os utensílios, além de manter limpo e protegido o local de armazenamento dos alimentos.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo.

A

V, V, F.

B

F, F, V.

C

V, F, V.

D

V, V, V.

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Q3783265

Ano: 2025 Banca: Fênix Órgão: Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC Prova: Portal Fênix - 2025 - Prefeitura de Faxinal dos Guedes - SC - Nutricionista |

Q3783265 Nutrição

A alimentação deve acompanhar as demandas fisiológicas específicas de cada etapa do ciclo vital, considerando crescimento, manutenção e prevenção de agravos. Com base nesses princípios, assinale a alternativa correta.

A

A adolescência é marcada por redução da necessidade energética, pois o ritmo de crescimento desacelera progressivamente.

B

A fase adulta demanda ingestão proteica reduzida, devido à estabilidade metabólica e menor necessidade de manutenção tecidual.

C

O envelhecimento requer atenção à ingestão de proteínas e micronutrientes que favoreçam a preservação da massa magra e a prevenção de sarcopenia.

D

Na infância, recomenda-se limitar alimentos com maior densidade nutricional para evitar excesso de micronutrientes.

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Q3782075

Ano: 2025 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Bandeirante - SC Prova: AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Bandeirante - SC - Auxiliar de Creche - PSS |

Q3782075 Nutrição

O auxiliar de creche precisa conhecer sobre alimentação infantil e hábitos saudáveis, para acompanhar as crianças durante as refeições. Assinale a alternativa CORRETA que define a prática adequada do auxiliar nos momentos de alimentação.

A

Colocar sal e temperos fortes nos alimentos para tornar a comida mais saborosa.

B

Propor copos e talheres adequados à idade para que a criança participe ativamente da refeição.

C

Alimentar a criança diretamente o tempo todo, para garantir que ela coma a quantidade desejada.

D

Servir apenas alimentos industrializados para facilitar a logística da creche.

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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