Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
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I) ) Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de 0 a 5 anos, usa-se 3 parâmetros: estatura – para- idade;; peso- para- estatura e IMC para idade. II) Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de 0 a 5 anos, usa-se 4 parâmetros: estatura – para- idade; peso-para- idade; peso- para- estatura e IMC para idade. III) Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de 5 a 10 anos, usa-se 3 parâmetros: estatura para- idade, peso- para- idade e IMC para idade. IV) Para realizar a Avaliação Nutricional de Crianças de 5 a 10 anos, usa-se 2 parâmetros:, peso- para- idade e IMC para idade. V) Para realizar a Avaliação Nutricional de Adolescentes de 10 a 19 anos, usa-se 2 parâmetros: estatura –para-idade e IMC para idade. VI) Para realizar a Avaliação Nutricional de Adolescentes de 10 a 19 anos, usa-se 3 parâmetros: estatura –para-idade – peso para a idade. e IMC para idade. Estão CORRETAS as afirmativas:
I. Aleitamento materno exclusivo: quando a criança recebe somente leite materno, diretamente da mama ou extraído, e nenhum outro líquido ou sólido, com exceção de gotas de xarope de vitaminas, minerais ou medicamentos. II. O leite secretado nos primeiros dias após o parto é chamado de colostro e, a partir desse período, denomina-se leite maduro. III. Vários hormônios estão envolvidos no processo de lactação, entre eles: prolactina, ACTH, glicocorticoides, hormônio de crescimento e ocitocina. IV. Aleitamento materno complementado: quando o lactente recebe o leite materno mais alimentos semissólidos, inclusive leite não humano.
Essa condição é conhecida como:
(__) - A menor ingestão e absorção intestinal do cálcio nessa fase são relacionadas ao maior risco de desenvolver osteoporose; (__) - O gasto energético basal do idoso é aumentado devido às alterações fisiológicas que ocorrem com o processo de envelhecimento; (__) - Os idosos devem ter seu consumo de líquidos estimulado, pois são vulneráveis à desidratação; (__) - A orientação nutricional ao idoso deve incentivar o consumo de alimentos fontes de carboidratos integrais para auxiliar no funcionamento do intestino e melhor controle da glicemia.
A gestação é um período da vida, que requer um cuidado nutricional adequado para permitir o desenvolvimento do bebê e a saúde materna. Sobre as recomendações para práticas alimentares, analise as afirmativas abaixo:
I. Evitar o leite e derivados como forma de prevenção primária da alergia alimentar infantil.
II. Aumentar a ingestão de carnes e equivalentes para cinco porções diárias, para uma gestante eutrófica, de gestação única.
III. Incentivar uma dieta normoglicídica, hiperlipídica e hiperproteica e adequada em micronutrientes para uma gestante baixo peso.
É CORRETO afirmar que
A gestação dura em torno de quarenta semanas e é uma fase muito especial na vida da mulher, em que ocorrem mudanças anatômicas, fisiológicas e psicológicas. Com relação a esse período do ciclo da vida, julgue o item subsecutivo.
Após o nascimento do bebê, o Ministério da Saúde
recomenda que a mãe o alimente apenas com seu leite,
de forma exclusiva, até, pelo menos, os quatro meses de
vida.
A gestação dura em torno de quarenta semanas e é uma fase muito especial na vida da mulher, em que ocorrem mudanças anatômicas, fisiológicas e psicológicas. Com relação a esse período do ciclo da vida, julgue o item subsecutivo.
Durante a gestação, o ferro é um nutriente
indispensável. Sendo assim, para que a gestante não
fique anêmica, o consumo de seus alimentos-fonte,
como carnes e vísceras, deverá ser estimulado.
A gestação dura em torno de quarenta semanas e é uma fase muito especial na vida da mulher, em que ocorrem mudanças anatômicas, fisiológicas e psicológicas. Com relação a esse período do ciclo da vida, julgue o item subsecutivo.
A avaliação nutricional de gestantes deve ser realizada
por meio do índice de massa corporal (IMC), sendo
consideradas como eutróficas as gestantes que
apresentarem IMC entre 18,5 kg/m2 e 24,9 kg/m2
.
Com relação à composição de alimentos e seus impactos na saúde, julgue os itens a seguir.
I Uma alimentação nutricionalmente completa para crianças em idade escolar deve ser composta de alimentos diversos, que se complementem.
II Os néctares de frutas são uma boa opção para lanche, por serem, como as frutas, ricos em fibras, vitaminas e minerais.
III Alimentos ricos em açúcar estão associados à incidência de cárie dental, de obesidade e de várias outras doenças crônicas.
IV Alimentos de origem animal são boas fontes de proteínas e fibras alimentares.
Estão certos apenas os itens