Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 122

Q1762805

Ano: 2019 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Antônio Prado - RS Prova: OBJETIVA - 2019 - Prefeitura de Antônio Prado - RS - Nutricionista |

Q1762805 Nutrição

Sobre as orientações nutricionais para a promoção da saúde bucal e prevenção de cárie dentária, marcar C para as alternativas Certas, e E para as erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) O aleitamento materno em livre demanda deve ser desestimulado após os 12 meses, em função do risco de carências nutricionais e cárie precoce da infância.

( ) A introdução da sacarose deve ser o mais tarde possível, de preferência só após os 2 anos de idade, de forma que a criança reconheça o sabor natural dos alimentos e que não se estabeleça uma placa bacteriana qualitativamente cariogênica nas superfícies dentárias.

( ) Deve-se procurar manter intervalos regulares entre as refeições, permitindo o retorno do pH à neutralidade de forma a proporcionar equilíbrio entre os processos naturais de desmineralização e remineralização que ocorrem na superfície dentária.

A

C - C - E.

B

C - C - C.

C

C - E - E.

D

E - C - E.

E

C - E - C.

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Q1762803

Ano: 2019 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Antônio Prado - RS Prova: OBJETIVA - 2019 - Prefeitura de Antônio Prado - RS - Nutricionista |

Q1762803 Nutrição

Segundo o Caderno de Atenção Básica nº 23 - Saúde da Criança: Nutrição Infantil Aleitamento Materno e Alimentação Complementar, apesar de a alimentação variar enormemente, o leite materno, surpreendentemente, apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam do mundo. Apenas as com desnutrição grave podem ter o seu leite afetado na sua qualidade e quantidade. Em relação às características e funções do leite materno, analisar a sentença abaixo:

Nos primeiros dias, o leite materno é chamado colostro, que contém mais proteínas e menos gorduras do que o leite secretado a partir do sétimo ao décimo dia pós-parto (1ª parte). O leite de mães de recém-nascidos prematuros é igual do de mães de bebês a termo (2ª parte). A principal proteína do leite materno é a caseína (3ª parte).

A sentença está:

A

Correta somente em sua 1ª parte.

B

Correta somente em sua 2ª parte.

C

Correta somente em sua 3ª parte.

D

Correta somente em suas 1ª e 3ª partes.

E

Totalmente incorreta.

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Q1757228

Ano: 2019 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Ipumirim - SC Prova: AMAUC - 2019 - Prefeitura de Ipumirim - SC - Nutricionista |

Q1757228 Nutrição

O leite materno, é essencial e contém anticorpos que protegem a criança de infecções virais e bacterianas, conferindo maior resistência contra infecções causados pelo vírus da gripe. Assinale a alternativa correta em relação as recomendações do Ministério da Saúde para o Aleitamento Materno Exclusivo:

A

Até os 6 meses.

B

Até os 4 meses.

C

A partir dos 2 meses de vida.

D

Até os 8 meses.

E

Até 1 ano de idade.

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Q1754898

Ano: 2019 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Saltinho - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2019 - Prefeitura de Saltinho - SC - Nutricionista |

Q1754898 Nutrição

A respeito dos aspectos alimentares e nutricionais do idoso, marque a alternativa INCORRETA.

A

Sugere-se o consumo, aproximado, de 0,4 g/kg/peso/refeição de proteína de alto valor biológico (rica em leucina) distribuídas em no mínimo 3 refeições/dia para melhorar o estímulo a síntese proteica muscular.

B

Suplementos proteicos não devem ser recomendados, mesmo quando o idoso apresentar dificuldades na ingestão de alimentos sólidos e ingestão alimentar insatisfatória, visto que os últimos estudos não apresentaram ganhos em relação a massa e a força muscular.

C

As necessidades de carboidratos e lipídios não são alteradas com a idade, devendo seguir as recomendações estabelecidos pelas DRI e ficar atento com a qualidade dos alimentos que são fontes desses nutrientes.

D

A RDA da vitamina D aumenta para idosos de ambos os sexos com a idade superior a 70 anos.

E

Para melhorar a aceitação alimentar do idoso, é relevante estimular a realização das refeições em local agradável e de preferência em companhia, estando atento à apresentação do prato e à temperatura de consumo dos alimentos.

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Q1754897

Ano: 2019 Banca: GSA CONCURSOS Órgão: Prefeitura de Saltinho - SC Prova: GSA CONCURSOS - 2019 - Prefeitura de Saltinho - SC - Nutricionista |

Q1754897 Nutrição

Para adultos e crianças, a recomendação firme da OMS para a ingestão de açúcares livres, como monossacarídeos e os dissacarídeos adicionados aos alimentos e às bebidas pelo fabricante, pelo cozinheiro ou pelo consumidor, além dos açúcares naturalmente presentes no mel, nos xaropes, nos sucos de frutas e nos concentrados de sucos de frutas, é de limitar o consumo a menos de:

A

20% da ingestão calórica total.

B

12% da ingestão calórica total.

C

10% da ingestão calórica total.

D

5% da ingestão calórica total.

E

3% da ingestão calórica total.

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Q1744138

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Nutricionista |

Q1744138 Nutrição

Sob o ponto de vista nutricional pode-se dividir a gestação em duas grandes fases - fase materna e fase fetal. Várias adaptações fisiológicas são observadas no organismo da mãe durante a fase materna que inclui, EXCETO:

A

Aumento do apetite e da eficiência digestiva e absortiva do tubo digestivo.

B

Aumento da volemia e do volume do líquido intracelular.

C

Aumento no débito cardíaco e no fluxo sanguíneo renal e periférico.

D

Aumento na ventilação pulmonar.

E

Diminuição na produção de insulina, na produção hepática de triglicerídeos e na mobilização de ácidos graxos pelo tecido adiposo.

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Q1741687

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q1741687 Nutrição

Sobre a avaliação do estado nutricional de gestantes, julgue as afirmativas a seguir: I- A restrição de energia durante a gestação traz riscos para o bebê, como risco de retardo de crescimento intrauterino (RCIU), além do efeito neurotóxico de corpos cetônicos sobre o sistema nervoso fetal. NO ENTANTO, II- As gestantes com obesidade grau III devem perder peso na gestação, para prevenir o risco de macrossomia fetal decorrente do excesso de peso materno e prevenir complicações obstétricas, como o elevado risco de eclâmpsia e pré-eclâmpsia nesses casos. Assinale a afirmativa que apresenta a correta relação entre a afirmativa I e II:

A

As afirmativas I e II são corretas, e afirmativa II é uma contraposição correta à afirmativa I

B

As afirmativas I e II são corretas, mas a afirmativa II não é uma contraposição correta à afirmativa I.

C

A afirmativa I é incorreta. A afirmativa II é correta, é uma contraposição à afirmativa I.

D

A afirmativa I é correta. A afirmativa II é incorreta e não é uma contraposição correta à afirmativa I.

E

As afirmativas I e II são incorretas, e a afirmativa II não é uma contraposição à afirmativa I.

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Q1741684

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q1741684 Nutrição

O leite materno é capaz de atender todas as necessidades nutricionais dos bebês até os seis meses de idade e deve ser incentivado até os dois anos de vida ou mais. Além de nutrir, exerce atividades protetoras e imunomoduladoras. Sobre as características do leite materno, julgue as afirmativas a seguir: I- O colostro apresenta efeito laxante auxiliar na eliminação do mecônio e atua no estabelecimento de microbiota intestinal, protegendo o lactente das infecções. II- O leite humano maduro apresenta uma das maiores concentrações de proteínas entre os mamíferos, o que lhe confere valor nutricional superior quando comparado com os substitutos produzidos a partir de leite de vaca. III- A lactose fornece aproximadamente 40% das necessidades energéticas do lactente. É metabolizada em glicose (usada como fonte de energia) e em galactose (um constituinte dos galactolipídios, necessários para o desenvolvimento do sistema nervoso central). IV- A adequação do consumo alimentar de nutrizes é fundamental para garantir a qualidade e quantidade do leite materno. Ingestão habitual inadequada de nutrientes como ferro, cálcio, zinco, vitamina D, entre outros, impacta em sua concentração no leite humano, acarretando em deficiência para o lactente. São corretas as afirmativas:

A

I e II, somente.

B

II e IV, somente.

C

I, II, III e IV.

D

I e III, somente.

E

I, III e IV, somente

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Q1741681

Ano: 2019 Banca: FURB Órgão: Prefeitura de Blumenau - SC Prova: FURB - 2019 - Prefeitura de Blumenau - SC - Nutricionista |

Q1741681 Nutrição

O processo do envelhecimento acarreta alterações fisiológicas e do estado nutricional, e o cuidado nutricional traz impactos significativos sobre a saúde e o bem-estar do idoso. Sobre as particularidades nutricionais na terceira idade, assinale a alternativa correta:

A

O ácido graxo ômega-3 se relaciona com redução da agregação plaquetária e da pressão arterial, bem como de marcadores inflamatórios. Esse ácido graxo tem propriedades antiaterogênicas devido à ação antiinflamatória e capacidade de reduzir o LDL-colesterol e o VLDL-colesterol.

B

A xerostomia é um sintoma clínico apresentado por muitos idosos, o que ocorre essencialmente pelo aumento da função das glândulas salivares com a idade

C

A constipação intestinal tem alta prevalência em idosos. Sua etiologia é multifatorial, com destaque para sedentarismo, alimentação pobre em fibras, depressão, uso de medicamentos que alteram a motilidade do trato gastrintestinal e alterações neuromusculares.

D

O cálcio merece atenção no cuidado nutricional do idoso, especialmente por sua relação com as doenças osteometabólicas, como a osteoporose. O aporte nutricional adequado do nutriente pode prevenir a perda óssea relacionada com a deficiência em estrogênio, compensando a perda da densidade mineral óssea no período da perimenopausa.

E

A correta avaliação do consumo alimentar do idoso é fundamental para o diagnóstico nutricional. O inquérito “Recordatório de 24 horas” é amplamente recomendado para esse ciclo de vida, pela precisão das informações e possibilidade de calcular a adequação do consumo alimentar habitual.

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Q1739785

Ano: 2019 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Xaxim - SC Prova: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Xaxim - SC - Nutricionista |

Q1739785 Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação aos aspectos relacionados à nutrição de gestantes.

A

De modo a evitar diabetes gestacional, recomenda-se que gestantes obesas percam entre 5 a 10 % do peso pré-gestacional entre o 1o e o 2o trimestres.

B

De acordo com as DRIs (Dietary Reference Intakes), a prescrição energética para gestantes adultas deve oferecer um adicional de calorias desde o primeiro trimestre gestacional.

C

As recomendações dietéticas de cálcio são superiores para gestantes em relação às recomendações desse nutriente para mulheres não gestantes, da mesma faixa etária.

D

De acordo com o Institute of Medicine (IOM), a recomendação de ganho de peso médio semanal para gestantes com baixo peso é de 510 g/ semana; para as eutróficas, 420 g/semana; para as com sobrepeso, 280 g/semana; e para aquelas com obesidade, 220 g/semana.

E

A suplementação de vitamina D é recomendada desde o início da gestação como forma de prevenir abortos espontâneos e defeitos do tubo neural, além de garantir o crescimento adequado do feto.

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Q1739784

Ano: 2019 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Xaxim - SC Prova: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Xaxim - SC - Nutricionista |

Q1739784 Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso.

A

A Miniavaliação Nutricional (MAN®) é uma ferramenta que foi desenvolvida especificamente para idosos e tem por objetivo primário realizar o diagnóstico nutricional nessa população.

B

O Recordatório 24 horas é o melhor método de avaliação do consumo alimentar para idosos institucionalizados.

C

A sarcopenia é uma condição comum em idosos e deve ser avaliada por meio da combinação dos parâmetros do Índice de Massa Corporal (IMC) e da Circunferência do Braço (CB).

D

A utilização de dobras cutâneas em idosos é contraindicada, visto a propensão à frouxidão de tecidos que essa população apresenta.

E

A circunferência da panturrilha é uma medida sensível da massa muscular em idosos. Valores inferiores a 31 cm são marcadores de desnutrição.

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Q1739328

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista |

Q1739328 Nutrição

São consequências da introdução precoce de novos alimentos para as crianças em aleitamento materno, EXCETO:

A

Diminui a proteção imunitária do leite por alteração da flora intestinal.

B

Interfere no aproveitamento dos nutrientes do leite

C

Confere um aporte nutricional de valor inferior.

D

Diminui a sobrecarga de solutos.

E

Não respeita o desenvolvimento neuromuscular necessário à deglutição de sólidos.

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Q1739324

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista |

Q1739324 Nutrição

Sugere-se que a gestante gemelar deva ingerir de 3.000 a 4.000 kcal/dia, além de fazer uso de suplementação de alguns micronutrientes segundo Institute of Medicine (IOM), que inclui, EXCETO:

A

15 mg de zinco

B

25 mg de cobre

C

250 mg de cálcio

D

2 mg de vitamina B6

E

50 mg de vitamina C

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Q1739321

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista |

Q1739321 Nutrição

São várias adaptações fisiológicas observadas no organismo da mãe durante a fase materna. Destas, NÃO se inclui:

A

Aumento do apetite e da eficiência digestiva e absortiva do tubo digestivo.

B

Aumento da volemia e do volume do líquido intracelular.

C

Aumento no débito cardíaco e no fluxo sanguíneo renal e periférico.

D

Diminuição na ventilação pulmonar.

E

Aumento na produção de insulina, na produção hepática de triglicerídeos e na mobilização de ácidos graxos pelo tecido adiposo; o organismo materno se torna mais resistente à hipoglicemia.

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Q1739320

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Maragogi - AL Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Maragogi - AL - Nutricionista |

Q1739320 Nutrição

Busnello (2007) considera vários aspectos para classificação de um idoso subnutrido. São fatores a considerar um idoso subnutrido, EXCETO:

A

Índice de Massa Corporal menor que 22 Kg/m².

B

Resultado do escore da Mini-Avaliação Nutricional menor que 17 pontos.

C

Circunferência da panturrilha menor que 35 cm, evidencia perda de massa muscular.

D

Circunferência do braço, com porcentagem menor que 80-90%, já evidencia desnutrição leve.

E

Prega cutânea tricipital menor que 85% do valor médio-padrão aponta para risco nutricional.

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Q1736460

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Vertentes - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Vertentes - PE - Nutricionista |

Q1736460 Nutrição

Podem-se considerar como os principais indicadores de desnutrição nos idosos os seguintes Parâmetros, EXCETO:

A

Perda de peso involuntária de aproximadamente 5 % em um mês, 7,5 % em três meses e 10 % em seis meses.

B

Índice de massa corporal (IMC) menor que 22 kg/m2.

C

Albumina sérica abaixo de 5,5 mg/dL.

D

Nível de colesterol sérico total inferior a 160 mg/dL.

E

Circunferência muscular do braço inferior ao percentil 10.

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Q1730339

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Taubaté - SP Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Taubaté - SP - Nutricionista |

Q1730339 Nutrição

Ao se analisar a composição do leite humano, distingue-se o colostro, o leite de transição e o leite maduro. Qual deles é produzido nos cinco primeiros dias pósparto, e é muito rico em proteínas, vitaminas, sais minerais, macrófagos (que conferem proteção ao recém-nascido) e lactose?

A

Colostro.

B

Leite maduro.

C

Leite de transição

D

Nenhuma das alternativas.

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Q1729303

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Tombos - MG Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Tombos - MG - Nutricionista |

Q1729303 Nutrição

A alimentação, principalmente no 1º ano de vida, é fator determinante na saúde da criança. O leite materno é o alimento mais completo para esta fase. Dentre os benefícios imunológicos dos componentes do leite materno, os macrófagos:

A

Podem agir como fagócitos, ingerindo bactérias do sistema digestivo do bebê.

B

Eliminam imediatamente micro-organismos do intestino do bebê.

C

Elimina bactérias rompendo suas paredes celulares

D

Rompem as membranas que envolvem certos vírus e os destroem.

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Q1729302

Ano: 2019 Banca: Instituto Excelência Órgão: Prefeitura de Tombos - MG Prova: Instituto Excelência - 2019 - Prefeitura de Tombos - MG - Nutricionista |

Q1729302 Nutrição

Considerando a necessidades e recomendações nutricionais de crianças do nascimento a adolescência, está correto:

A

Para as crianças, a pirâmide deve ser mais larga, pois a necessidade energética é menor.

B

Os adolescentes devem consumir bastante leite e derivados, por causa do cálcio, que evita a osteoporose.

C

Para crianças é indicado leite do tipo desnatado, pelo conteúdo reduzido em gorduras e calorias.

D

Os adolescentes têm as necessidades de energia e nutrientes aumentadas.

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Q1728455

Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |

Q1728455 Nutrição

Segundo o Ministério da Saúde, a “Diversidade Alimentar Mínima”, é um indicador de consumo alimentar. Quantos grupos alimentares as crianças de 6 a 23 meses e 29 dias deverão receber, no dia anterior a avaliação, para que a diversidade alimentar mínima seja alcançada?

A

Quatro grupos alimentares.

B

Dois grupos alimentares.

C

Seis grupos alimentares.

D

Oito grupos alimentares.

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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