Questões de Concurso Comentadas sobre minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) em nutrição

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Q2526329 Nutrição
Avaliar a correlação entre diferentes nutrientes e seus benefícios específicos é essencial para compreender a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde humana. Neste contexto, associe os nutrientes, a seus respectivos benefícios:
1. Vitamina B6
2. Magnésio
3. Vitamina E
4. Zinco
5. Colina
( ) Importante para a saúde do fígado e desenvolvimento fetal.
( ) Ajuda na síntese de neurotransmissores e na manutenção da saúde cardiovascular.
( ) Antioxidante que protege as células contra danos causados pelos radicais livres.
( ) Regula a pressão sanguínea e participa na contração muscular.
( ) Essencial para a saúde da pele e cicatrização de feridas.
Assinale a alternativa que corresponde a sequência correta.
Alternativas
Q2523390 Nutrição

Sobre os minerais, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.


( ) A deficiência de magnésio diminui a resistência periférica à insulina.


( ) A deficiência de zinco leva ao aumento de doenças infecciosas na infância.


( ) A suplementação de cromo pode ser benéfica para pessoas diabéticas.


( ) O alto consumo de selênio deixa o indivíduo mais suscetível aos radicais livres.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Alternativas
Q2504231 Nutrição
Os micronutrientes desempenham um papel crucial na manutenção do estado nutricional adequado durante a introdução da alimentação complementar em crianças. Qual a RDA de vitamina D para crianças de 6 a 12 meses?
Alternativas
Q2501709 Nutrição
A biodisponibilidade de nutrientes no organismo está relacionada com a capacidade de absorção e aproveitamento, ou seja, é possível aumentar ou reduzir a absorção, o que pode afetar de forma positiva ou negativa a saúde. Quando a biodisponibilidade de nutrientes é alta, os alimentos se tornam mais valiosos. Com base na afirmação, é correto afirmar que:  
Alternativas
Q2499875 Nutrição
Considerando-se os mecanismos de transporte de cálcio, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

A ________ é uma proteína transportadora de cálcio encontrada em diversos tecidos do corpo humano, onde desempenha um papel crucial na regulação do equilíbrio de cálcio intracelular e na transmissão de sinais nervosos. 
Alternativas
Q2499872 Nutrição
Em relação à recomendação de Ferro para adultos, assinale a alternativa CORRETA: 
Alternativas
Q2499871 Nutrição
O bócio é uma condição médica caracterizada pelo aumento anormal da glândula tireoide, localizada na parte frontal do pescoço, resultando em um inchaço perceptível ou visível. Existem várias causas possíveis para o bócio, assinale a alternativa CORRETA: 
Alternativas
Q2499864 Nutrição
R.G.L., sexo masculino, 56 anos de idade, alcoólatra crônico, após exame físico foi observado quadro clínico de pelagra, condição caracterizada pela tríade dos “Ds”: dermatite, demência e diarreia, é CORRETO afirmar que esse paciente apresenta uma possível deficiência de:
Alternativas
Q2497872 Nutrição
Paciente P. S., sexo feminino, 65 anos, deu entrada na emergência com crises convulsivas e torpor. Após extensa anamnese, foi identificado um quadro de carência de um micronutriente. O mineral em questão é o principal determinante da osmolaridade plasmática, controlando o balanço de água. Diante de sua deficiência, a osmolaridade do plasma apresenta um decréscimo, o que sinaliza para o centro osmorregulador no hipotálamo, o qual responde inibindo a sede e diminuindo os níveis plasmáticos do hormônio antidiurético, resultando em maior diurese.


Diante do contexto supracitado, o mineral deficiente na paciente é o:
Alternativas
Q2496805 Nutrição
O aparelho digestivo é responsável pela ingestão, digestão e absorção dos alimentos, que, por sua vez, são a fonte de energia do nosso corpo. Ou seja, a digestão é um processo de transformação física e química pelo qual passam os alimentos para poderem, assim, ser absorvidos pelo organismo. O nutriente que não precisa sofrer processo digestório para ser absorvido pelo nosso organismo trata-se de:
Alternativas
Ano: 2024 Banca: SELECON Órgão: CEFET-RJ Prova: SELECON - 2024 - CEFET-RJ - Nutricionista |
Q2490827 Nutrição
Em relação à absorção, o ferro e o zinco têm diversas características em comum, dependendo parcialmente das necessidades do hospedeiro. Eles também utilizam, ao menos, uma proteína de transporte e cada um tem mecanismos para aumentar a absorção, quando os estoques estão inadequados. Uma vez que os fitatos e oxalatos das plantas prejudicam a absorção de ferro e zinco, recomenda-se consumir fontes animais. (Krause, 2018). Nesse sentido, a absorção de zinco é prejudicada com quantidades desproporcionalmente aumentadas de:
Alternativas
Ano: 2024 Banca: SELECON Órgão: CEFET-RJ Prova: SELECON - 2024 - CEFET-RJ - Nutricionista |
Q2490826 Nutrição
Um determinado mineral muito importante em nosso organismo, mais conhecido por sua função na produção do hormônio da tireóide, que por sua vez é responsável pela regulação de variadas funções, recebe o nome de: 
Alternativas
Q2455906 Nutrição
As frutas são consideradas fontes de vitaminas e minerais. Dentre as vitaminas nelas encontradas, estão, principalmente, ______ e ______ e dentre os minerais, o principal é o ______.

Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Alternativas
Q2454802 Nutrição
Analise as informações a seguir:

I. É certo afirmar que a combinação arroz e feijão, prato típico do brasileiro, não possui o valor nutricionalmente completo, pois o feijão não é fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
II. É certo afirmar que, o grão de bico, assim como o feijão, precisa ser deixado de molho por horas para ficar hidratado, macio e cozinhar de maneira uniforme e mais rapidamente.

Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q2446929 Nutrição
Assinale corretamente a função principal dos minerais na dieta humana.
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Q2414722 Nutrição
O zinco é um micronutriente com importantes funções no desenvolvimento infantil. Sendo assim, qual é a RDA de zinco para uma criança de 07 meses?
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Q2388316 Nutrição
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro é uma das estratégias da Política Nacional de Alimentação e Nutrição no Brasil, visando combater a deficiência de ferro. Esse programa estabelece a suplementação medicamentosa de ferro para crianças com idade entre 6 e 24 meses em 
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Q2373265 Nutrição
Um atleta de alta performance está em treinamento intensivo e busca otimizar seu desempenho. Sendo assim, o mineral crucial para a função muscular, especialmente em processos relacionados à contração e relaxamento muscular, é o
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Q2370743 Nutrição
A hipercalemia, elevação da concentração plasmática de potássio que independe do conteúdo do potássio corporal total é acompanhada frequentemente de acidose. São causas da hipercalemia, exceto: 
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Q2366883 Nutrição
Em relação aos sais minerais e sua deficiência, analise as afirmativas a seguir:

I. A deficiência de cloro e sódio provoca desequilíbrio celular e problemas sanguíneos. Sua principal fonte são carnes e laticínios.
II. A deficiência de fósforo provoca cãibras. Sua principal fonte são peixes, legumes, verduras e cereais.
III. A deficiência de iodo pode provocar nanismo. Sua fonte são peixes e laticínios.

Assinale
Alternativas
Respostas
81: D
82: C
83: A
84: D
85: D
86: A
87: E
88: E
89: C
90: C
91: C
92: A
93: A
94: C
95: C
96: C
97: A
98: C
99: C
100: A