A higienização dos utensílios utilizado na manipulação e preparo de alimentos da cozinha podem ser condutores de contaminantes, por isso é necessário:

I.Que os utensílios sejam higienizados apenas depois da utilização no preparo de todos os alimentos.

II.Que a desinfecção seja feita apenas com água para a remoção dos resíduos como restos de alimentos, sujidades, poeiras

III.Que os utensílios sejam higienizados antes e após serem usados e também durante a sua utilização no preparo de todos os alimentos.

Sobre as afirmativas acima assinale a alternativa CORRETA:

Descarte os itens a seguir nas lixeiras:

1.Embalagem plástica de Vinagre - 2.Latas de refrigerante - 3.Vidro de Conservas - 4.Embalagem de leite.

Assinale a alternativa, que apresenta a sequência CORRETA de descarte de cada embalagem para reciclagem, na ordem disposta nas lixeiras acima: 

A cozinha é um ambiente muito suscetível a ser veículo transmissor de doenças por contaminação de alimentos, por isso, é sempre importante utilizar no momento da limpeza produtos com ação bactericida e fungicida, com intuito de eliminar qualquer tipo de microrganismo que possa existir. Das alternativas abaixo marque a única que é um produto que cumpre com essa função:

Quando falamos de lixo orgânico podemos incluir nessa classificação:

I.Resto de alimentos.

II.Resto de jardinagem.

III.Materias Biodegradaveis.

IV.Embalagens PET.

Sobre as afirmativas acima, podemos concluir que:

Os __________, ou inertes, não são solúveis, nem inflamáveis, não sofrem qualquer tipo de reação física ou química, nem afetam negativamente outras substâncias que entrem em contato com esse tipo de resíduo.

Acesso em: https://www.vertown.com/blog/tudo-que-voceprecisa-saber-sobre- residuos-de-classe

Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna no trecho acima:

Geladeira é um eletrodoméstico importante na copa para manter os alimentos que necessitam de refrigeração, evitando assim que estraguem. A limpeza interna deste equipamento é essencial para evitar a contaminação dos alimentos por microorganismos. Por isso, é recomendável que a limpeza seja realizada no mínimo:

O abastecimento público de água em termos de quantidade e qualidade é uma preocupação crescente da humanidade, em função da escassez do recurso água e da deterioração da qualidade dos mananciais. Alguns parâmetros são considerados relevantes para indicar a qualidade da água para consumo humano (MELO et al., 2023). Marque a alternativa que define "eutrofização". 

O lançamento de poluentes nos recursos hídricos e, por consequência, a degradação da qualidade da água, possivelmente é um dos maiores problemas ambientais enfrentados por países de todo o mundo. É normal que os corpos d'água apresentem variações na temperatura, principalmente ao longo do dia e das estações do ano. Porém, o lançamento de efluentes com altas temperaturas pode causar impactos significativos. Quais são eles?

Em relação ao destino adequado do lixo em áreas de produção de alimentos, analise as afirmativas abaixo:

I.O estabelecimento deve dispor de recipientes identificados e íntegros, de fácil higienização e transporte, em número e capacidade insuficientes para conter os resíduos.
II.Os coletores utilizados para deposição dos resíduos das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotados de tampas acionadas com contato manual.
III.Os resíduos devem ser frequentemente coletados e estocados em local fechado e isolado da área de preparação e armazenamento dos alimentos, de forma a evitar focos de contaminação e atração de vetores e pragas urbanas.

Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/

É CORRETO o que se afirma em:

São exemplos de impactos ambientais da implantação e operação de uma rodovia:

1. Segregação espacial

2. Intrusão visual

3. Modificações no uso e ocupação do solo

4. Ruídos e vibrações

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Em ecologia, o intervalo de condições e recursos que o organismo é capaz de explorar e suportar, ou seja, os recursos dos quais ele necessita e as condições que ele suporta é chamado de:

O procedimento no qual o Poder Público, representado por órgãos ambientais, autoriza e acompanha a implantação e a operação de atividades que utilizam recursos naturais, ou que sejam consideradas efetivas ou potencialmente poluidoras, é chamado de:

São exemplos das consequências da poluição ambiental:

1. Destruição do habitat de uma série de organismos.

2. Introdução de novas espécies “invasoras”.

3. Redução da biodiversidade.

4. Mudanças climáticas.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Analise as afirmativas abaixo em relação à Avaliação de Impactos Ambientais (AIA). 

1. A AIA é uma série de procedimentos legais, institucionais e técnico-científicos, com o objetivo de caracterizar e identificar impactos potenciais na instalação, operação e desinstalação de um empreendimento.

2. A finalidade da AIA é considerar os impactos ambientais negativos durante a operação de um empreendimento para evitar significativa degradação da qualidade do meio ambiente.

3. Na classificação dos impactos, podemos dizer que quanto ao valor, um impacto pode ser positivo/benéfico ou negativo/adverso.

4. O método de AIA, chamado de Matriz de Interação, consiste em uma listagem de controle bidimensional onde são relacionados os aspectos e impactos ambientais.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

O método de tratamento de resíduos sólidos que é utilizado para estabilização aeróbia da matéria orgânica presente no resíduo e é realizado em duas fases distintas, a termófila e a mesófila, é chamado de:

Assinale a alternativa que indica corretamente um sistema de tratamento de esgotos considerado uma tecnologia de alta eficiência, amplamente utilizado no mundo para o tratamento de despejos domésticos e industriais em situações em que são necessários uma elevada qualidade do efluente e reduzidos requisitos de área. O método consiste em estimular física, mecânica, química e biologicamente a biota aeróbia dos efluentes brutos. No reator ocorrem reações bioquímicas de remoção da matéria orgânica e, em determinadas condições, da matéria nitrogenada. A biomassa se utiliza do substrato presente no esgoto bruto para se desenvolver e no decantador secundário ocorre a sedimentação dos sólidos, permitindo que o efluente final saia clarificado. Os sólidos sedimentados no fundo do decantador secundário são recirculados para o reator, aumentando a concentração de biomassa no mesmo, o que é responsável pela elevada eficiência do sistema.

A submersão de áreas fora dos limites normais de um curso de água em zonas que normalmente não se encontram submersas e o transbordamento que ocorre de modo gradual, geralmente, ocasionado por chuvas prolongadas em áreas de planície, é denominado: 

Analise as afirmativas abaixo em relação à precipitação.

1. As chuvas orográficas ou de relevo são causadas quando as massas de ar são forçadas a subir ao lado de formações de terra elevadas, como grandes montanhas. Essas chuvas ocorrem em regiões montanhosas sujeitas a ventos relativamente consistentes (por exemplo, os ventos alísios).

2. As chuvas convectivas ocorrem na zona de contato entre as massas de ar quente e fria. São típicas de zonas de clima subtropical no Brasil. Esse tipo de chuva tem longa duração e a chuva acumulada total pode ser elevada.

3. As chuvas frontais são conhecidas também como chuvas de verão, ocorrendo em várias regiões do Brasil. São chuvas de curta duração, atingem áreas específicas, são mais comuns no verão e podem ser de intensidade alta causando enxurradas, alagamentos urbanos e inundações bruscas em pequenas bacias.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Quando se trata de coleta seletiva, qual é a prática correta para armazenar resíduos antes da coleta?

Sobre os objetivos da limpeza urbana, marque (V) quando verdadeiras e (F) quando falsas:

(__)Promover o bem-estar dos moradores e a saúde pública.

(__)Manter as áreas urbanas limpas e esteticamente agradáveis.

(__)Prevenir a contaminação dos recursos hídricos.

(__)Evitar a proliferação de vetores e doenças.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA: