Questões de Veterinária para Concurso - Página 640

Q1744709

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Palma Sola - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |

Q1744709 Veterinária

O APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) é um sistema internacionalmente reconhecido que aborda a segurança dos alimentos, esse sistema é baseado em 7 princípios básicos.

Assinale a alternativa que não corresponde a um dos princípios básicos:

A

Identificação e avaliação dos perigos.

B

Estabelecimento dos Limites Críticos.

C

Estabelecimento dos Procedimentos de Verificação.

D

Avaliação e auditoria fiscalizadora.

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Q1744708

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Palma Sola - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |

Q1744708 Veterinária

Sobre a Leishmaniose Tegumentar Americana, é correto afirmar:

A

O homem é considerado um hospedeiro acidental e possui papel importante na manutenção dos parasitas na natureza, sendo disseminador da doença.

B

O gênero Leishmania compreende protozoários parasitas de ciclo de vida monoxênico, vivendo alternadamente em hospedeiros vertebrados e insetos vetores.

C

A transmissão ocorre pela picada de fêmeas infectadas de dípteros da sub-família Phlebotominae.

D

O diagnóstico de LTA abrange aspectos epidemiológicos, clínicos e laboratoriais, nunca havendo chance da certeza da doença, dessa forma o tratamento é realizado com base na suspeita.

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Q1731342

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731342 Veterinária

A Vigilância em Saúde constitui-se de ações de promoção da saúde da população, vigilância, proteção, prevenção e controle das doenças e agravos à saúde, abrangendo as seguintes atividades, exceto:

A

Vigilância da saúde do trabalhador.

B

Vigilância epidemiológica.

C

Vigilância sanitária.

D

Vigilância das Operações.

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Q1731341

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731341 Veterinária

A toxoplasmose é uma doença parasitária, causada pelo protozoário Toxoplasma gondii, marque a alternativa incorreta:

A

É uma doença parasitária de mamíferos, aves e répteis que afeta principalmente o sistema nervoso central e ocasionalmente o sistema reprodutivo, músculos e órgãos viscerais.

B

Os felídeos são os hospedeiros definitivos e o homem e outros animais homeotérmicos são considerados hospedeiros intermediários.

C

O Toxoplasma gondii é um protozoário de ciclo de vida facultativamente heteroxeno e infecta todas as espécies de animais homeotérmicos.

D

O agente etiológico possui 3 fases evolutivas: amastigotas, tripomastigotas e epimastigotas.

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Q1731340

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731340 Veterinária

Com relação à Leishmaniose Tegumentar Americana (LTA), é incorreto afirmar:

A

A LTA é uma doença infecciosa, não contagiosa, causada por diferentes espécies de protozoários do gênero Leishmania, que acomete pele e mucosas.

B

A prática da eutanásia canina é recomendada a todos os animais sororreagentes e/ou parasitológico positivo para LTA.

C

Os vetores da LTA são insetos denominados flebotomíneos, pertencentes à Ordem Díptera, Família Psychodidae, Subfamília Phlebotominae, Gênero Lutzomyia.

D

O período de incubação da doença no ser humano é, em média, de dois a três meses, podendo variar de duas semanas a dois anos.

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Q1731339

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731339 Veterinária

De acordo com o código de ética do Médico Veterinário, são deveres do profissional, exceto:

A

Realizar a eutanásia nos casos devidamente justificados, observando princípios básicos de saúde pública, legislação de proteção aos animais e normas do CFMV.

B

Combater o exercício legal da Medicina Veterinária denunciando toda violação às funções específicas que a ela compreende.

C

Denunciar pesquisas, testes, práticas de ensino ou quaisquer outras realizadas com animais sem a observância dos preceitos éticos e dos procedimentos adequados.

D

Fornecer informações de interesse da saúde pública e de ordem econômica às autoridades competentes nos casos de enfermidades de notificação obrigatória.

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Q1731338

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731338 Veterinária

A larva migrans visceral é uma doença causada por helmintos, cujos vermes adultos vivem nos tratos intestinais de seus hospedeiros, cães e gatos, que liberam grande número de ovos nas fezes. Assinale a alternativa que indica um dos agentes etiológicos responsável pela doença.

A

Toxocara canis.

B

Trichuris trichiura.

C

Diphyllobothrium latum.

D

Trichinella spiralis.

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Q1731337

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731337 Veterinária

De acordo com o código de ética do médico veterinário, é vedado ao profissional, exceto:

A

Fornecer a leigo informações, métodos ou meios, instrumentos ou técnicas privativas de sua competência profissional.

B

Receber ou pagar remuneração, comissão ou corretagem visando angariar clientes.

C

Atender, clínica e/ou cirurgicamente, ou receitar, em estabelecimento comercial.

D

Apontar falhas nos regulamentos, procedimentos e normas das instituições em que trabalhe, comunicando o fato aos órgãos competentes.

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Q1731336

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731336 Veterinária

Doença grave, que ocorre principalmente nos períodos de chuva. A bactéria causadora encontra-se normalmente nos rins do rato, que a elimina viva por meio da urina no meio ambiente. Essa definição refere-se à doença:

A

Esquistossomose.

B

Hidatidose.

C

Leptospirose.

D

Peste negra.

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Q1731335

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731335 Veterinária

Sobre a inspeção de produtos de origem animal, assinale a resposta incorreta sobre a inspeção de leite.

A

É permitido o congelamento do leite para aquelas espécies em que o procedimento seja tecnologicamente justificado, desde que estabelecido em regulamento técnico específico.

B

O leite termizado não deve ser refrigerado imediatamente após o aquecimento e deve manter o perfil enzimático do leite cru.

C

A transferência de leite cru refrigerado entre carros-tanques isotérmicos deve ser realizada em sistema fechado.

D

Todo leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração antes de qualquer operação de pré-beneficiamento ou beneficiamento.

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Q1731334

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731334 Veterinária

Sobre a bioclimatologia animal, assinale a alternativa incorreta, sobre as aves:

A

Nas condições de stress calórico as aves sofrem alterações fisiológicas como respiração ofegante, e consequentemente, alcalose respiratória.

B

As aves evidenciam o máximo de seu desempenho se colocadas em temperaturas dentro da zona de conforto térmico.

C

Em frangos de corte, a eficiência do ganho de peso e da conversão alimentar crescem em temperatura elevada.

D

A produção de ovos, na galinha, atividade reprodutiva, diminui sensivelmente com a alta temperatura ambiente.

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Q1731333

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731333 Veterinária

Sobre as boas práticas de fabricação de produtos de origem animal, assinale a alternativa incorreta:

A

Todo o pessoal da agroindústria envolvido no processamento deve receber treinamento periódico e constante sobre as práticas sanitárias de manipulação de alimentos e de higiene pessoal que fazem parte das BPF.

B

Os procedimentos operacionais padronizados são exigidos somente para algumas indústrias, dependendo da escala ou setor a que pertence.

C

Todos os empregados devem ser orientados sobre a não utilização de anéis, relógios, brincos e pulseiras.

D

As boas práticas de fabricação se aplicam desde a recepção da matéria prima passando pelo processo e até o armazenamento e expedição do produto acabado.

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Q1731332

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731332 Veterinária

Sobre a brucelose bovina, é incorreto afirmar que:

A

O agente etiológico são bactérias do gênero Brucella, que são parasitas intracelulares facultativos, gram-negativos e imóveis.

B

Nos bovinos e bubalinos, a principal manifestação clínica é o aborto, que ocorre em torno do sétimo mês de gestação.

C

O controle da brucelose apoia-se basicamente em ações de vacinação massa de fêmeas e diagnóstico e o tratamento dos animais positivos.

D

A pasteurização é um método eficiente de destruição de Brucella sp., assim como as radiações ionizantes.

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Q1731331

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731331 Veterinária

Da inspeção post mortem de suídeos, assinale a alternativa incorreta:

A

As carcaças acometidas com sarnas em estágios avançados, que demonstrem sinais de caquexia ou extensiva inflamação na musculatura, devem ser condenadas.

B

As carcaças com leve odor sexual podem ser destinadas à fabricação de produtos cárneos cozidos.

C

As carcaças com artrite em uma ou mais articulações, com reação nos linfonodos ou hipertrofia da membrana sinovial, acompanhada de caquexia, devem ser condenadas parcialmente.

D

A língua, o coração, o esôfago e os tecidos adiposos, bem como outras partes passíveis de infecção, devem receber o mesmo destino dado à carcaça.

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Q1731330

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731330 Veterinária

Assinale a alternativa incorreta sobre a vacinação contra febre aftosa:

A

Os estabelecimentos distribuidores ou revendedores de vacina cumprirão as determinações do serviço veterinário oficial referentes à conservação, comercialização e controle de vacinas contra a febre aftosa.

B

As cepas virais a serem utilizadas nas vacinas serão definidas pelo serviço veterinário oficial, com base na avaliação da situação epidemiológica prevalente.

C

Em áreas onde a vacinação é obrigatória, os estabelecimentos de leite e derivados somente poderão receber leite in natura de explorações pecuárias cujo produtor tenha comprovado a realização de vacinação.

D

Em zonas livres de febre aftosa sem vacinação é permitida a aplicação, manutenção e comercialização de vacina contra a referida doença.

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Q1731329

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731329 Veterinária

Assinale a alternativa incorreta sobre a Inspeção Sanitária dos produtos de abelhas e derivados:

A

Não é permitida a mistura de própolis com própolis de abelhas sem ferrão.

B

Não é permitida a mistura de pólen apícola com pólen de abelhas sem ferrão.

C

É permitida a mistura de mel com mel de abelhas sem ferrão.

D

Os produtos de abelhas podem ser submetidos a processos de liofilização, de desidratação, de maceração ou a outro processo tecnológico específico.

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Q1731328

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731328 Veterinária

Permite conhecer a gravidade de uma doença, considerando seu maior ou menor poder para causar a morte. Essa definição refere-se a:

A

Morbidade.

B

Letalidade.

C

Mortalidade.

D

Prevalência.

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Q1731327

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731327 Veterinária

Quando o indivíduo ingere o microrganismo presente no alimento, causando uma DTA (doença transmitida por alimentos), é denominado:

A

Intoxicação alimentar.

B

Toxinfecção alimentar.

C

Infecção alimentar.

D

Infestação alimentar.

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Q1731326

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731326 Veterinária

A febre maculosa é uma doença infecciosa febril aguda, transmitida por carrapatos. O agente etiológico dessa patologia é:

A

Rickettsia rickettsii.

B

Hydrochaeris hydrochaeris.

C

Labyrinthula spp..

D

Actinophrys spp..

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Q1731325

Ano: 2018 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Iporã do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1731325 Veterinária

Assinale a alternativa incorreta referente aos fungos:

A

Alguns fungos podem, ao longo de sua vida, apresentar mudanças morfológicas e passarem de uma forma para outra.

B

A célula fúngica apresenta os principais componentes das células procarióticas: parede celular, membrana citoplasmática, reticulo endoplasmático, entre outros.

C

Macroscopicamente, os fungos são divididos em filamentosos (bolores ou fungos multicelulares) e em leveduriformes (leveduras, levedos ou fungos unicelulares).

D

São organismos aclorofilados, apresentando nutrição absortiva, reprodução sexuada ou assexuada.

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