Questões de Concurso
Comentadas sobre patologias em avicultura em veterinária
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Assinale a alternativa correta sobre as práticas de manejo sanitário de intervenção na cadeia de transmissão da eimeriose na avicultura.
A bouba aviária é uma doença de origem _______, de transmissão lenta entre as aves. A transmissão pode ocorrer por contato direto entre aves sadias e lesões de animais doentes, por via respiratória por meio de aerossóis e por artrópodes, sendo ______________ os principais transmissores do agente. A presença de corpúsculos de _______________ caracteriza a doença.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
I.Fermentação das camas de todos os aviários do núcleo ou outro tratamento aprovado pelo Departamento de Saúde Animal − DSA/SDA/MAPA, capaz de inativar as salmonelas.
II.Remoção e descarte de toda a cama e do esterco do núcleo após o tratamento da fermentação, sendo proibida a reutilização no alojamento de aves.
III.Limpeza e desinfecção das instalações e equipamentos antes da remoção de toda a cama e esterco do aviário.
IV.Investigação para identificar a fonte de infecção e as vias de transmissão para as aves, bem como adoção de um plano de ação para prevenção de novas infecções.
V.Adoção de vazio sanitário de, no mínimo, quarenta dias depois de concluídos os procedimentos de limpeza e desinfecção dos galpões.
É correto o que se afirma em:
Assinale a alternativa que indique corretamente as principais doenças que acometem as aves na indústria avícola.
SCANES, Colin G.; CHRISTENSEN, Karen D. Poultry Science. 5th ed. USA: Waveland Press, Inc, 2020, p. 229, com adaptações.
Acerca dos aspectos higiênicos e sanitários da produção e do consumo de aves e ovos, assinale a alternativa correta.
( ) O vírus está presente no ar expirado, nas descargas respiratórias, nas fezes, nos ovos de aves doentes e em poucas partes da carcaça.
( ) A doença de Newcastle (DNC) é uma doença viral, crônica, altamente contagiosa que acomete aves comerciais e outras espécies aviárias, com sinais respiratórios (tosse, espirro) frequentemente seguidos por manifestações nervosas e por diarreia e edema da cabeça.
( ) A principal via de transmissão é a horizontal (de ave para ave), através de aerossóis. O vírus é eliminado na fase de incubação, na fase clínica e na convalescença da doença.
( ) A manifestação clínica e a mortalidade variam segundo a patogenicidade da amostra do vírus. A patogenicidade do vírus da DNC varia de muito alta (amostra mesogênica), para intermediária (amostra velogênica) a muito baixa (amostra lentogênica).
Segundo a Instrução Normativa nº 50/2013, algumas doenças de aves são de notificação obrigatória, sendo elas erradicadas ou nunca registradas no país. Assinale a alternativa que apresenta corretamente essas doenças.