Questões de Engenharia Química e Química Industrial para Concurso - Página 110

Q1087689

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087689 Engenharia Química e Química Industrial

No controle da qualidade final de alimentos, a secagem tem papel importante, fundamentalmente no/na

A

redução da atividade da água e, consequentemente, da atividade microbiana.

B

aumento da temperatura do material, reduzindo a atividade microbiana.

C

redução das perdas de material particulado

D

melhoria dos aspectos sensoriais (perda de voláteis na secagem).

E

redução da massa final do material (perda de água e voláteis).

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Q1087688

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087688 Engenharia Química e Química Industrial

NÃO é vantagem da evaporação em múltiplos efeitos

A

o melhor ajuste da concentração do produto ao longo da evaporação.

B

a maior concentração final do produto desejado, em relação à operação em apenas um efeito.

C

a redução do consumo do vapor oriundo da caldeira (externo).

D

a redução do risco de degradação térmica de produtos termossensíveis.

E

o reaproveitamento de correntes de vapor e/ou condensado em outras unidades da planta.

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Q1087687

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087687 Engenharia Química e Química Industrial

No que diz respeito à filtração de suspensões, é correto afirmar que

A

opera apenas com pressão positiva.

B

as vazões aumentam ao longo do processo de filtração.

C

os auxiliares de filtração melhoram a formação da torta e o fluxo de filtrado.

D

não opera de forma contínua, em função da retirada da torta.

E

a filtração em batelada é sempre mais barata, por conta do menor custo dos seus equipamentos.

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Q1087686

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087686 Engenharia Química e Química Industrial

Assinale a alternativa que melhor define a principal função do sistema de controle de processo em uma planta industrial.

A

Ampliar a produção.

B

Reduzir custos de produção.

C

Otimizar a produção.

D

Garantir a estabilidade operacional da planta.

E

Proporcionar as condições operacionais para o funcionamento da planta.

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Q1087685

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087685 Engenharia Química e Química Industrial

Considerando que não se pode escolher mais de uma opção, qual é a melhor localização para uma planta industrial de grande porte com matérias-primas gasosas e produtos líquidos cujo consumo está associado a grandes centros urbanos?

A

Próxima do mercado consumidor.

B

Próxima de um rio.

C

Próxima de entroncamentos rodoviários ou ferroviários.

D

Em uma região com disponibilidade de mão de obra qualificada.

E

Próxima ao(s) fornecedor(es) de matéria-prima.

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Q1087684

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087684 Engenharia Química e Química Industrial

Assinale a alternativa que distribui hierarquicamente as etapas de um projeto de processo (camadas do “diagrama da cebola”), da etapa principal às secundárias, de forma correta.

A

Separação; reação; utilidades; tratamento de efluentes.

B

Reação; separação; utilidades.

C

Reações, separação; rede de troca térmica; utilidades.

D

Separação, rede de troca térmica; utilidades.

E

Reação, rede de troca térmica; separação; utilidades.

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Q1087682

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087682 Engenharia Química e Química Industrial

Com relação à carta psicrométrica (sistema ar/vapor d’água), assinale a alternativa correta.

A

Umidade absoluta: teor de água líquida presente no ar (kg água/kg ar seco).

B

Umidade relativa: indica quão longe ou próximo o ar está da saturação para uma dada temperatura.

C

A densidade do ar úmido é menor que a do ar seco e maior que a do ar saturado.

D

Calor úmido (cp) do ar: definido como média entre o cp do ar seco e o cp da água que formam o ar em questão.

E

Ponto de orvalho: umidade de saturação do ar para uma dada temperatura.

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Q1087681

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087681 Engenharia Química e Química Industrial

A transição entre os dois períodos de secagem é definida com base na

A

umidade inicial do material sólido

B

umidade de equilíbrio do material sólido.

C

umidade crítica do material sólido.

D

composição do material sólido.

E

forma do material sólido.

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Q1087680

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087680 Engenharia Química e Química Industrial

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. O processo de secagem pode ser dividido em duas fases: período de secagem à taxa _________ e o período de secagem à taxa _________. No primeiro, predominam as _________ e, no segundo, a _________ comanda o processo.

A

constante / crescente / condições externas / umidade do ar de secagem

B

constante / decrescente / condições externas / migração interna de umidade

C

variável / constante / condições internas / umidade do sólido

D

crescente / decrescente / condições interna / umidade do sólido

E

crescente / constante / condições internas / umidade do sólido

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Q1087679

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087679 Engenharia Química e Química Industrial

Dentre as alternativas a seguir, assinale a que apresenta uma característica do Método McCabe-Thiele, aplicado na resolução de problemas de destilação binária.

A

ΔT entre o topo e fundo da torre acima de 50ºC.

B

É recomendado para qualquer comportamento das curvas de líquido saturado e de vapor saturado no diagrama entalpia/composição.

C

Vazões de líquido e vapor constantes nos estágios/pratos da coluna.

D

Permite o cálculo direto das cargas térmicas do condensador e do refervedor.

E

Os balanços de massa nas seções de retificação e esgotamento são realizados diretamente/ graficamente no diagrama de equilíbrio (y versus x)

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Q1087678

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087678 Engenharia Química e Química Industrial

Assinale a alternativa correta.

A

Reator CSTR: temperatura e composição variam ao longo do reator.

B

Reator PFR: temperatura e composição uniformes no reator.

C

Reações químicas são reversíveis no que diz respeito à formação dos produtos.

D

O uso de catalisadores não altera o equilíbrio da reação.

E

A cinética da reação não tem influência na determinação do volume do reator.

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Q1087677

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087677 Engenharia Química e Química Industrial

Qual é a vazão do fluido quente e a área de um trocador de calor contracorrente operando nas condições a seguir e com coeficiente global de transferência de calor igual a 400 kJ/(h.m² .ºC)?
Fluído quente (FQ): cp = 5 kJ/kgºC ; T_entrada = 120ºC ; T_saída = 60ºC
Fluído frio (FF): cp = 4 kJ/kgºC ; T_entrada = 20ºC ; T_saída = 80ºC ; vazão 2000 kg/h

A

1600 kg/h; 20 m² .

B

2000 kg/h; 40 m² .

C

1600 kg/h; 30 m² .

D

2000 kg/h; 20 m² .

E

1600 kg/h; 60 m² .

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Q1087676

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087676 Engenharia Química e Química Industrial

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. As operações unitárias de destilação, absorção e extração sólido/líquido se caracterizam pelo uso de um agente de __________ para recuperar os componentes desejados. São usados: __________, na destilação; __________ na absorção; __________ na extração sólido/líquido.

A

retenção / pressão / pressão / adsorvente

B

separação / energia / solvente / solvente

C

purificação / temperatura / gás de arraste / solubilidade

D

separação / energia / pressão / solvente

E

separação / temperatura / solubilidade / adsorvente

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Q1087675

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087675 Engenharia Química e Química Industrial

Considerando o processo de destilação, qual das alternativas está correta?

A

O aumento da razão de refluxo aumenta o número de estágios de separação.

B

Em refluxo total, a razão de refluxo é infinita.

C

Em refluxo mínimo, a razão de refluxo é finita e maior que zero.

D

O número de estágios é máximo em refluxo total e é mínimo em refluxo mínimo.

E

Os fluxos de líquido e vapor no interior da coluna estão diretamente relacionados à razão de refluxo.

Q1087674

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087674 Engenharia Química e Química Industrial

Na produção por extração de óleo de soja para o consumidor final, qual das etapas do processo garante a rentabilidade/ lucratividade da planta?

A

Extração do óleo.

B

Recuperação do solvente.

C

Refino do óleo bruto.

D

Preparo da soja para extração.

E

Processamento/venda do farelo.

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Q1087673

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087673 Engenharia Química e Química Industrial

NÃO está(ão) sempre presente(s) em equipamentos importantes quando se necessita de grandes trocas térmicas, como fornos e caldeiras,

A

os ventiladores / Insufladores.

B

os refratários.

C

os queimadores.

D

a chaminé.

E

o sistema de admissão de combustível.

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Q1087672

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087672 Engenharia Química e Química Industrial

Sobre a transferência de calor (TC) entre dois fluidos (puros ou misturas), é correto afirmar que

A

a TC por calor sensível é sempre maior que a por calor latente.

B

os ΔT’s dos fluidos, ambos trocando calor latente, alteram-se à medida que as temperaturas dos fluidos variam ao longo do processo.

C

calor sensível é transferido quando se deseja alterar a temperatura de um dos fluidos; e o calor latente, quando ocorre mudança de fase.

D

em TC com mudança de fase em um dos fluidos, a energia transferida ao outro fluido pode ser calculada a partir do ΔT de qualquer um dos fluidos envolvidos na TC.

E

o calor latente é calculado pelo produto da vazão, cp e ΔT do fluido, já o calor sensível, pelo produto da vazão do fluido pela variação da entalpia da corrente.

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Q1087671

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087671 Engenharia Química e Química Industrial

Quais condições termodinâmicas a alimentação de uma coluna de destilação pode apresentar e quais valores a fração líquida da alimentação (q) pode assumir nessas situações?

A

Vapor saturado (q = 1), líquido saturado (q = 0) e mistura líquido/vapor (0 < q < 1).

B

Vapor superaquecido (q < 0), vapor saturado (q = 0), mistura líquido/vapor (1 > q > 0), líquido saturado (q = 1), líquido subresfriado (q > 1).

C

Líquido saturado (q = 1), vapor saturado (q = 0), mistura líquido/vapor (1 > q > 0).

D

Líquido subresfriado (q < 0), líquido saturado (q = 0), mistura líquido/vapor (0 > q > 1), vapor saturado (q = 1), vapor superaquecido (q > 1).

E

Líquido subresfriado, líquido saturado, vapor saturado, vapor superaquecido; (0 ≤ q ≤ 1).

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Q1087670

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087670 Engenharia Química e Química Industrial

Sobre os estados termodinâmicos que uma mistura de dois ou mais componentes pode apresentar, quando consideramos seu comportamento como líquido ou vapor à pressão constante, assinale a alternativa correta.

A

Líquido saturado: é formada a “primeira gota de líquido”, quando alteramos a temperatura.

B

Vapor saturado: é formada a “primeira bolha de vapor”, quando alteramos a temperatura.

C

No equilíbrio, a composição do componente volátil na fase vapor é menor que na fase líquida.

D

O componente mais volátil apresenta o maior ponto de ebulição.

E

A temperatura de ebulição da mistura, para uma dada concentração, varia entre a do seu “ponto de orvalho” e a do seu “ponto de bolha”.

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Q1087667

Ano: 2016 Banca: AOCP Órgão: Prefeitura de Juiz de Fora - MG Prova: AOCP - 2016 - Prefeitura de Juiz de Fora - MG - Analista Ambiental - Engenheiro Químico |

Q1087667 Engenharia Química e Química Industrial

A água de refrigeração, ao atingir temperatura acima de 80ºC, torna-se

A

muito eficiente.

B

muito viscosa.

C

mais densa.

D

instável.

E

corrosiva.

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7.7: MENOR PREÇO É HOJE!

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Questões de Concurso Sobre engenharia química e química industrial

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