Questões de Concurso Sobre engenharia agronômica (agronomia)
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A manga é uma das frutas tropicais mais consumidas no Brasil e no exterior. Sua alta perecibilidade exige cuidados específicos durante a pós-colheita, transporte e comercialização. Nesse contexto, analise as assertivas:
I. A temperatura e a umidade relativa do ambiente são fatores determinantes para a vida útil da manga após a colheita.
II. O uso de embalagens adequadas para a manga reduz perdas mecânicas durante o transporte, preservando sua qualidade.
III. A comercialização direta do produtor ao consumidor impossibilita estratégias de agregação de valor, como o uso de selos de produção orgânica ou rastreabilidade.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
A cultura da soja, amplamente cultivada no Brasil, é altamente influenciada por fatores climáticos que impactam diretamente seu desenvolvimento, produtividade e sanidade. Com base nos conhecimentos de climatologia agrícola, analise as assertivas:
I. A soja apresenta maior exigência térmica durante as fases de emergência e florescimento, sendo que temperaturas abaixo de 20 °C podem retardar seu desenvolvimento e afetar negativamente a formação de vagens.
II. A deficiência hídrica no período de enchimento de grãos pode reduzir significativamente a produtividade da soja, mesmo que as fases iniciais do ciclo tenham sido favorecidas por boa distribuição de chuvas.
III. A radiação solar tem pouca influência no ciclo produtivo da soja, pois essa cultura depende majoritariamente da temperatura do solo e da umidade relativa do ar.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
A fotossíntese e a respiração celular são processos metabólicos fundamentais ao desenvolvimento vegetal. Sobre essas funções fisiológicas, analise as assertivas:
I. A fotossíntese ocorre nas mitocôndrias, enquanto a respiração ocorre nos cloroplastos.
II. A respiração vegetal é um processo fotodependente, que ocorre apenas na presença de luz.
Das assertivas, pode-se afirmar que:
A Sigatoka Negra, causada pelo fungo Pseudocercospora fijiensis (Morelet) ((Mycosphaerella fijiensis (Morelet)), é uma importante praga dos cultivos de banana. Nesse sentido, pode-se afirmar que os principais sintomas da Sigatoka Negra são:
I. Pequenas descolorações ou pontuações despigmentadas, menores que 1 mm, visíveis, na página inferior da folha.
II. Estrias de coloração marrom-clara, com 2 a 3 mm de comprimento.
III. As estrias se alongam e já podem ser visualizadas em ambas as faces da folha.
IV. Manchas ovais de cor marrom escura na face inferior e negra na face superior da folha.
Está(ão) CORRETA(S):
Coluna 1
1. Sitophilus zeamais. 2. Rhyzopertha dominica. 3. Tribolium castaneum. 4. Acanthoscelides obtectus. 5. Plodia interpunctella.
Coluna 2
( ) Besouro avermelhado, de corpo achatado, que ataca produtos farináceos e resíduos industriais de grãos.
( ) Mariposa cujas larvas deixam teias nos grãos quebrados e farinhas, causando danos em cereais e alimentos armazenados.
( ) Gorgulho com rostro longo, perfura grãos inteiros, especialmente milho, onde também se desenvolve internamente.
( ) Besouro cilíndrico de coloração castanha, perfura grãos como trigo e arroz, onde as larvas se desenvolvem.
( ) Praga específica do feijão armazenado, com larvas que penetram e se alimentam do interior do grão.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
I. O controle químico é amplamente utilizado devido à sua eficiência e rapidez, mas seu uso indiscriminado pode levar à seleção de biótipos resistentes.
II. O controle mecânico envolve práticas como a capina manual, roçada e gradagem, sendo eficaz principalmente em áreas pequenas e de cultivo familiar.
III. O controle cultural busca alterar as condições do ambiente para favorecer a cultura em detrimento das plantas daninhas, como o uso de cultivares de crescimento rápido e espaçamento adequado.
IV. O controle biológico é o método mais eficiente no manejo imediato de áreas infestadas, utilizando defensivos de amplo espectro para eliminar rapidamente as plantas daninhas.
Quais estão corretas?
I. A refrigeração é uma prática de conservação pós-colheita que retarda o metabolismo dos produtos hortícolas, reduzindo a taxa respiratória, a atividade enzimática, o amadurecimento e o desenvolvimento de microrganismos, contribuindo para a manutenção da qualidade e prolongamento da vida útil dos alimentos.
PORQUE
II. Tanto frutas quanto hortaliças devem ser armazenadas nas mesmas faixas de temperatura próximas de 10 °C, pois ambas apresentam risco semelhante de sofrer lesões por frio.
A respeito dessas asserções e dos exemplos apresentados abaixo, assinale a alternativa correta.
I. As frutas apresentam diferentes fases fisiológicas, com destaque para o pico de atividade respiratória, que pode ocorrer antes ou após a colheita. Esse padrão determina o comportamento metabólico pós-colheita e influencia diretamente sua durabilidade e necessidade de manejo adequado.
PORQUE
II. A distinção entre frutos climatéricos e não climatéricos baseia-se no comportamento fisiológico observado na Asserção I. Frutos climatéricos apresentam aumento significativo da produção de etileno e da taxa respiratória após a colheita, enquanto frutos não climatéricos mantêm sua taxa respiratória estável e não amadurecem significativamente após a colheita.
A respeitos dessas asserções e dos exemplos apresentados abaixo, assinale a alternativa correta.
Coluna 1
1. Asteraceae. 2. Lamiaceae.
Coluna 2
( ) Alecrim (Rosmarinus officinalis). ( ) Hortelã-pimenta (Mentha piperita). ( ) Melissa (Melissa officinalis). ( ) Guaco (Mikania glomerata). ( ) Carqueja (Baccharis trimera). ( ) Lavanda (Lavandula angustifolia).
A ordem correta de preenchimento de parênteses, de cima para baixo, é:
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
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