Questões de Concurso
Comentadas sobre produção animal em engenharia agronômica (agronomia)
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I. O sistema extensivo é caracterizado pelo uso de grandes áreas de pastagem, exigindo menor investimento inicial.
II. O sistema intensivo busca otimizar a produção por meio do confinamento, proporcionando maior ganho de peso diário.
III. O semi-intensivo combina elementos dos sistemas extensivo e intensivo, permitindo melhor aproveitamento dos recursos disponíveis.
IV. A escolha do sistema de criação não interfere na qualidade da carne produzida.
Está(ão) correta(s):
O manejo do pastejo implica um grau de controle tanto sobre o animal como sobre o pasto. A lotação rotativa é caracterizada pela subdivisão das pastagens e utilização de cada piquete por um tempo limitado (período de pastejo), seguido de um período de descanso. Assinale a alternativa que se refere à modalidade de pastejo sob lotação rotativa descrita abaixo:
Ocorre quando algum piquete na lotação rotativa ao final da estação das chuvas é “vedado” para sua posterior utilização na época da seca e ainda permitir a revigoração e ressemeio natural dos campos.
I. A qualidade pode ser afetada por fatores distintos, sendo a casca a principal estrutura que influencia na qualidade externa e interna do produto, já que pode ser responsável pela penetração de microrganismos no ovo;
II. Quanto menor o consumo de cálcio, maior a fragilidade das cascas e maior a ocorrência de ovos trincados. Cerca de 20% do total do cálcio estocado no organismo da ave é depositado diariamente na casca do ovo. Com isso, a galinha deve consumir acima de 14 g de cálcio por dia para que a casca se forme adequadamente;
III. A composição do ovo é de aproximadamente 32% a 35% de albúmen, 50% a 55% de gema e 11% a 19% de casca, sendo essa a maior responsável pela qualidade dos ovos comerciais;
IV. Se a temperatura do ambiente estiver acima da temperatura de conforto das aves (26ºC), isso pode resultar em redução de consumo de alimentos (e cálcio), e consequentemente, na redução dos íons carbonato, causando desequilíbrio ácido-básico com diminuição da qualidade da casca dos ovos.
( ) Promover prioritariamente a saúde e o bem-estar animal exclusivamente nas fases iniciais do processo produtivo.
( ) Adotar técnicas sanitárias e práticas de manejo preventivas.
( ) Utilizar apenas animais não geneticamente modificados.
( Lopes, E. P., & Silva, F. A. (2017). "Manejo de Leitões: Práticas para um Desmame Eficiente." Revista de Suinocultura, 25(3), 134-148.)
O desmame é um momento de grande estresse para os leitões. Desmamá-los muito cedo pode resultar em maiores níveis de estresse e aumentar a susceptibilidade a doenças e problemas de crescimento. Por outro lado, desmamar tardiamente pode ser desnecessário e ineficiente do ponto de vista econômico.
Qual a faixa de dias que ocorre o “desmame” dos leitões e devem ser levados diretamente para a recria (creche). Assinale a alternativa que apresenta o tempo correto.
(EMBRAPA –Dr. Ana Paula Oeda).
Um psicultor recebeu um descritivo de uma remessa de 1000 peixes que estavam chegando para seu criatório e a descrição era a seguinte:
“São conhecidos com o termo popular “peixes redondos” é sugestivo quanto ao formato corporal dos animais que compõem esse grupo de espécies: Colossoma macropomum e Piaractus brachypomus. São peixes da família Serrasalmidae e caracterizam-se por apresentar corpo robusto com formato arredondado, dorso alto e região das costelas ampla, o que possibilita bons cortes para a indústria. Além de boca com dentes molariformes e mandíbulas fortes que permitem triturar os alimentos, apresentam rastros branquiais desenvolvidos e capazes de realizar a captura de plâncton como fonte alimentar. Dentre os peixes nativos, os peixes redondos são os mais produzidos no país, correspondendo à aproximadamente 26% do total de pescado da piscicultura brasileira (MPA, 2010; MPA, 2012), e seu potencial se deve à grande rusticidade e boas taxas de crescimento e de conversão alimentar. São produzidos principalmente nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste em sistemas de barragens e viveiros escavados, os peixes redondos apresentam hábito alimentar onívoro com comportamento frugívoro. ”
Assinale a alternativa correta em que observamos a denominação popular descrito no texto.
Assinale a alternativa correta em que o termostato do escamoteador deve ser ajustado
(1) Carne. (2) Lã. (3) Leite.
( ) Merino Australiano. ( ) Suffolk. ( ) Lacaune. ( ) Santa Inês.
Em relação à criação de aves poedeiras, é necessário que elas tenham uma dieta balanceada em níveis nutricionais e calóricos, para que se tenha uma alta longevidade dos animais, animais sadios, com baixa mortalidade e ovos de qualidade. Portanto, __________ e __________ merecem destaque na suplementação mineral, pois estão relacionados, principalmente, à formação e à qualidade da casca dos ovos. O __________ utilizado para a formação da casca do ovo vem de duas fontes, da dieta e do osso medular na cavidade interna dos ossos longos e do esqueleto.
Considerando-se esse aspecto, assinale a alternativa que apresenta um alimento classificado como concentrado proteico para animais ruminantes.
Assinale a alternativa que apresenta estratégias de manejo recomendadas para combater e para controlar a incidência de endoparasitas em ovinos.
O manejo alimentar correto em bovinos de corte tem impacto direto na produtividade e na qualidade da carne. Dentre as opções abaixo, qual é a principal vantagem de um manejo alimentar adequado?
Assinale a opção que apresenta espécies que se destacam, respectivamente, nas classes de Aves, Insetos, Mamíferos e Peixes.