A citricultura nacional continua sendo bastante competitiva, apesar dos inúmeros problemas enfrentados, principalmente aqueles ligados à produção de frutos de boa qualidade fisiológica e sanitária. Acerca da instalação e condução mecanizada do pomar, incluindo adubação e manejo cultural e fitossanitário de uma lavoura de 200 hectares de laranjeira, julgue o item subseqüente.
A operação mecânica de sulcamento do terreno, para posterior coveamento e plantio das mudas, deve ser feita em nível, a uma profundidade de 40 cm, utilizando sulcador apropriado, com distância entre sulcos de, no máximo, 3 m.

A citricultura nacional continua sendo bastante competitiva, apesar dos inúmeros problemas enfrentados, principalmente aqueles ligados à produção de frutos de boa qualidade fisiológica e sanitária. Acerca da instalação e condução mecanizada do pomar, incluindo adubação e manejo cultural e fitossanitário de uma lavoura de 200 hectares de laranjeira, julgue o item subseqüente.
O plantio da laranjeira deve ser feito manualmente em covas previamente preparadas e adubadas, utilizando mudas com torrão, sempre tendo-se o cuidado de deixar o colo das plantas acima do nível do solo em cerca de 5 cm, o que minimiza a ocorrência de doenças, especialmente da gomose.

De forma geral, a produção de frutas tem aumentado no Brasil nos últimos anos exigindo um maior controle dos parâmetros referentes ao processamento de frutas. Com relação a esse assunto, julgue o item que se segue. 

O sabor dos frutos é devido, em grande parte, ao balanço entre ácidos e açúcares, o que é avaliado pela relação sólidos solúveis/acidez titulável. É desejável que essa relação seja elevada tanto para comercialização de frutos in natura, quanto para industrialização. 

De forma geral, a produção de frutas tem aumentado no Brasil nos últimos anos exigindo um maior controle dos parâmetros referentes ao processamento de frutas. Com relação a esse assunto, julgue o item que se segue. 
O teor máximo de carotenóides, precursores da vitamina A e responsáveis pela coloração alaranjada da polpa da manga, é atingido quando os frutos estão maduros.

Considerando que um citricultor deseje produzir e comercializar mudas certificadas de laranjeiras, e com base na legislação atual que dispõe sobre o sistema nacional de sementes e mudas, julgue o item que se segue.

A área destinada ao viveiro deverá ser isenta de plantas daninhas consideradas nocivas pela legislação, como a tiririca (Cyperus rotundus).

Considerando que um citricultor deseje produzir e comercializar mudas certificadas de laranjeiras, e com base na legislação atual que dispõe sobre o sistema nacional de sementes e mudas, julgue o item que se segue.

As mudas deverão ser produzidas necessariamente a partir de material proveniente de planta básica ou de planta matriz da espécie considerada.

Considerando que um citricultor deseje produzir e comercializar mudas certificadas de laranjeiras, e com base na legislação atual que dispõe sobre o sistema nacional de sementes e mudas, julgue o item que se segue.

O citricultor deverá, necessariamente, inscrever-se no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento ou em outra instituição oficial à qual haja sido delegada essa competência e constituir um responsável técnico — engenheiro agrônomo — pelo viveiro de mudas.