Questões de Concurso Sobre engenharia agrícola
Foram encontradas 1.170 questões
Ano: 2026
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
IF-CE
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2026 - IF-CE - Professor EBTT - Tecnologia de Alimentos |
Q4092125
Engenharia Agrícola
A pasteurização é um dos principais métodos de
conservação de alimentos. Acerca desse processo
e de seus equipamentos, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2026
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFAC
Prova:
Instituto Access - 2026 - UFAC - Técnico em Agropecuária |
Q4088544
Engenharia Agrícola
A preservação da qualidade de grãos armazenados
depende do controle rigoroso da temperatura e da
umidade relativa do ar no interior das unidades
armazenadoras. Diante da necessidade de evitar a
deterioração por fungos e insetos, assinale o
procedimento CORRETO.
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Pinto Bandeira - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Pinto Bandeira - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q4072173
Engenharia Agrícola
Em uma unidade de beneficiamento de sementes, um lote recém-colhido chega contendo palha, torrões, sementes de outras espécies, materiais inertes e sementes da própria cultura com diferenças acentuadas de tamanho, peso e integridade física. A equipe técnica pretende organizar o fluxo operacional de modo a maximizar a uniformidade do lote final e preservar sua qualidade até a destinação final. Considerando os fundamentos do beneficiamento e do armazenamento de sementes, julgue as assertivas a seguir:
I. O beneficiamento visa remover impurezas e uniformizar o lote, melhorando sua qualidade física, fisiologica e sanitária. Para manter esses benefícios até a destinação final, exige-se armazenamento com baixa umidade, controle de pragas e embalagem adequada.
II. A classificação altera a fisiologia das sementes pelo uso do maquinário, convertendo sementes de baixo vigor em superiores.
III. Embalagens permeáveis impedem a troca de vapor d'água com o meio externo, sendo ideais para ambientes com oscilação higroscópica.
Pode-se afirmar que:
Ano: 2026
Banca:
LEGALLE Concursos
Órgão:
Prefeitura de Pinto Bandeira - RS
Prova:
LEGALLE Concursos - 2026 - Prefeitura de Pinto Bandeira - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q4072172
Engenharia Agrícola
Na irnplantação de eletrificação em uma propriedade rural, de posse da Prefeitura, com previsão de ampliação produtiva ao longo dos anos, a elaboração do pro1eto deve compatibilizar diagnostico da a(ea, crescimento de carga, representação cartográfica, dimensionamento da rede e documentação técnico-econômica. Um erro nessa etapa tende a provocar subdimensionamento, inadequação construtiva, dificuldade de execução e perda de confiabilidade do sistema, sobretudo quando o atendimento envolve consumidores dispersos, equipamentos com diferentes potências e necessidade de expansão futura. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA.
Ano: 2026
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Flores da Cunha - RS
Prova:
FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Flores da Cunha - RS - Engenheiro Agrônomo |
Q4068142
Engenharia Agrícola
A eficiência da aplicação de agrotóxicos está intrinsecamente relacionada à interação
entre variáveis físicas do processo de pulverização e aspectos biológicos do alvo. A dinâmica de
deposição das gotas envolve fenômenos como interceptação, retenção, escorrimento e redistribuição,
sendo influenciada pelo tamanho das gotas, pela arquitetura do dossel, pelas propriedades da
superfície foliar e pelas condições micrometeorológicas. Ademais, a escolha inadequada do espectro
de gotas pode resultar simultaneamente em perdas por deriva e por endoderiva, tornando o processo
altamente ineficiente, mesmo quando a dose aplicada está tecnicamente correta. Diante desse
contexto, analise as perguntas abaixo:
• Qual fator está diretamente associado ao aumento da exoderiva? • Qual condição favorece o escorrimento de gotas após impacto na superfície foliar? • Qual estratégia otimiza a retenção de agrotóxico sem aumentar significativamente as perdas ambientais? • Qual variável biológica é determinante para a definição do momento ideal de aplicação?
Assinale a alternativa que indica, correta e respectivamente, as respostas para as perguntas acima.
• Qual fator está diretamente associado ao aumento da exoderiva? • Qual condição favorece o escorrimento de gotas após impacto na superfície foliar? • Qual estratégia otimiza a retenção de agrotóxico sem aumentar significativamente as perdas ambientais? • Qual variável biológica é determinante para a definição do momento ideal de aplicação?
Assinale a alternativa que indica, correta e respectivamente, as respostas para as perguntas acima.
Ano: 2026
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Flores da Cunha - RS
Prova:
FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Flores da Cunha - RS - Técnico Agrícola |
Q4067304
Engenharia Agrícola
Durante a aplicação de um herbicida, o técnico observou que o operador aumentou
a pressão do pulverizador para melhorar a cobertura das plantas. Considerando os princípios de
tecnologia de aplicação, qual é o efeito mais provável dessa regulagem?
Ano: 2026
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Flores da Cunha - RS
Prova:
FUNDATEC - 2026 - Prefeitura de Flores da Cunha - RS - Técnico Agrícola |
Q4067299
Engenharia Agrícola
Durante a regulagem de um pulverizador, o técnico agrícola verificou que a velocidade
do trator estava acima da recomendada, sem ajuste correspondente na vazão dos bicos. Considerando
essa condição, qual é a consequência mais provável para a aplicação?
Ano: 2026
Banca:
Instituto Legalle
Órgão:
Prefeitura de Rolador - RS
Prova:
Instituto Legalle - 2026 - Prefeitura de Rolador - RS - Operador de Máquinas |
Q4065881
Engenharia Agrícola
A condução segura do maquinário agrícola
ou rodoviário em áreas com declives e terrenos
acidentados previne tombamentos e acidentes fatais.
Diante disso, analise as assertivas abaixo:
I. Ao descer ladeiras acentuadas, o Operador deve utilizar a mesma marcha que seria necessária para subir, mantendo o equipamento engrenado.
II. Durante o declive, é recomendado acionar o pedal da embreagem para economizar o combustível.
III. Ao trafegar em rodovias com o trator e sua carreta, os pedais de freio devem ser utilizados obrigatoriamente de forma conjugada (unidos pela trava).
Está(ão) CORRETA(S):
I. Ao descer ladeiras acentuadas, o Operador deve utilizar a mesma marcha que seria necessária para subir, mantendo o equipamento engrenado.
II. Durante o declive, é recomendado acionar o pedal da embreagem para economizar o combustível.
III. Ao trafegar em rodovias com o trator e sua carreta, os pedais de freio devem ser utilizados obrigatoriamente de forma conjugada (unidos pela trava).
Está(ão) CORRETA(S):
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059189
Engenharia Agrícola
O controle do microclima em instalações zootécnicas é
um fator determinante para o bem-estar animal e a
eficiência produtiva, especialmente em regiões de clima
tropical. Acerca do assunto, registre V, para as
afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)O Índice de Temperatura e Umidade é uma ferramenta utilizada para quantificar o nível de estresse térmico a que os animais estão submetidos.
(__)O uso de lanternins em galpões avícolas tem como objetivo principal impedir a saída de ar quente por convecção, mantendo o ambiente aquecido.
(__)Tintas de cores claras aplicadas nas coberturas das instalações rurais auxiliam na redução da carga de radiação térmica por meio da alta refletividade.
(__)A ventilação natural em construções rurais é favorecida quando o eixo longitudinal do galpão é orientado paralelamente aos ventos predominantes da região.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)O Índice de Temperatura e Umidade é uma ferramenta utilizada para quantificar o nível de estresse térmico a que os animais estão submetidos.
(__)O uso de lanternins em galpões avícolas tem como objetivo principal impedir a saída de ar quente por convecção, mantendo o ambiente aquecido.
(__)Tintas de cores claras aplicadas nas coberturas das instalações rurais auxiliam na redução da carga de radiação térmica por meio da alta refletividade.
(__)A ventilação natural em construções rurais é favorecida quando o eixo longitudinal do galpão é orientado paralelamente aos ventos predominantes da região.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059188
Engenharia Agrícola
O avanço tecnológico no campo tem permitido uma
integração cada vez mais harmoniosa entre a produção
de alimentos e a preservação dos recursos naturais.
Acerca do assunto, registre V, para as afirmativas
verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)O uso de sensores de biomassa permite a aplicação de defensivos em taxas variáveis, reduzindo o impacto ambiental por meio da precisão tecnológica.
(__)A integração tecnológica no meio rural dispensa totalmente o monitoramento de variáveis ambientais como a umidade relativa do ar e a velocidade dos ventos.
(__)Sistemas de suporte à decisão utilizam dados meteorológicos para otimizar o uso de insumos, promovendo uma agricultura mais resiliente às mudanças climáticas.
(__)A tecnologia aplicada à agricultura tem como único objetivo aumentar a compactação do solo para facilitar o escoamento superficial das águas pluviais.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)O uso de sensores de biomassa permite a aplicação de defensivos em taxas variáveis, reduzindo o impacto ambiental por meio da precisão tecnológica.
(__)A integração tecnológica no meio rural dispensa totalmente o monitoramento de variáveis ambientais como a umidade relativa do ar e a velocidade dos ventos.
(__)Sistemas de suporte à decisão utilizam dados meteorológicos para otimizar o uso de insumos, promovendo uma agricultura mais resiliente às mudanças climáticas.
(__)A tecnologia aplicada à agricultura tem como único objetivo aumentar a compactação do solo para facilitar o escoamento superficial das águas pluviais.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059187
Engenharia Agrícola
O zoneamento agrícola de risco climático é uma
ferramenta de política pública que orienta o produtor
sobre as melhores épocas de plantio para minimizar
perdas por eventos adversos. Acerca dos conceitos de
agrometeorologia, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__)A evapotranspiração potencial representa a perda de água de uma superfície vegetada quando o suprimento de água no solo é ilimitado.
(__)O balanço hídrico climatológico utiliza apenas a variável de precipitação pluviométrica, desconsiderando as perdas por evapotranspiração.
(__)Graus-dia é uma unidade de medida que relaciona o desenvolvimento de uma cultura com o acúmulo de energia térmica acima de uma temperatura base.
(__)O orvalho é um tipo de precipitação líquida associada à queda vertical de gotículas formadas na atmosfera, ocorrendo quando a pressão atmosférica se reduz a valores extremamente baixos, próximos de zero milímetros de mercúrio.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__)A evapotranspiração potencial representa a perda de água de uma superfície vegetada quando o suprimento de água no solo é ilimitado.
(__)O balanço hídrico climatológico utiliza apenas a variável de precipitação pluviométrica, desconsiderando as perdas por evapotranspiração.
(__)Graus-dia é uma unidade de medida que relaciona o desenvolvimento de uma cultura com o acúmulo de energia térmica acima de uma temperatura base.
(__)O orvalho é um tipo de precipitação líquida associada à queda vertical de gotículas formadas na atmosfera, ocorrendo quando a pressão atmosférica se reduz a valores extremamente baixos, próximos de zero milímetros de mercúrio.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059186
Engenharia Agrícola
O campo de atuação da Engenharia Agrícola é vasto e
multidisciplinar, focando na aplicação de princípios de
engenharia para otimizar a produção e o beneficiamento
de produtos do setor primário. Um aspecto fundamental
dessa área envolve o planejamento de sistemas que
equilibrem a produtividade biológica com a eficiência
mecânica e estrutural. Sobre os fundamentos e áreas de
atuação desse profissional, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059185
Engenharia Agrícola
A matriz energética rural vem se diversificando com a
introdução de fontes renováveis que aproveitam os
resíduos da própria atividade agropecuária. No contexto
da bioenergia e eletrificação rural, assinale a alternativa
correta.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059184
Engenharia Agrícola
A eficiência operacional de um trator agrícola depende
do ajuste correto do lastro e da pressão dos pneus para
minimizar a patinagem e otimizar a transferência de
potência ao solo. Em relação aos sistemas de
transmissão e tração, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059183
Engenharia Agrícola
A conservação do solo é um pilar da engenharia
agrícola, visando manter a integridade física e química
do terreno frente aos agentes erosivos. Sobre as práticas
de manejo e física do solo, assinale a alternativa correta.
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia Agrícola |
Q4059182
Engenharia Agrícola
A conservação de grãos em armazéns e silos exige o
monitoramento constante da temperatura e da umidade
relativa do ar intergranular para evitar a proliferação de
fungos e insetos. Analise as afirmativas a seguir:
I.A umidade de equilíbrio higroscópico é o teor de água que o produto atinge quando as pressões de vapor do grão e do ar ambiente se igualam.
II.O processo de respiração dos grãos durante o armazenamento é uma reação exotérmica que resulta na liberação de calor, água e gás carbônico.
III.A secagem artificial de grãos deve ser realizada sempre com temperaturas superiores a duzentos graus Celsius para garantir a eliminação imediata de pragas.
Está correto o que se afirma em:
I.A umidade de equilíbrio higroscópico é o teor de água que o produto atinge quando as pressões de vapor do grão e do ar ambiente se igualam.
II.O processo de respiração dos grãos durante o armazenamento é uma reação exotérmica que resulta na liberação de calor, água e gás carbônico.
III.A secagem artificial de grãos deve ser realizada sempre com temperaturas superiores a duzentos graus Celsius para garantir a eliminação imediata de pragas.
Está correto o que se afirma em:
Ano: 2026
Banca:
IDCAP
Órgão:
UEFS
Prova:
IDCAP - 2026 - UEFS - Analista Universitário - Engenharia de Alimentos |
Q4058419
Engenharia Agrícola
A conservação de alimentos visa retardar a alteração
química e enzimática, além de inibir ou destruir os
microrganismos. Acerca do assunto, registre V, para as
afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:
(__) O uso de radiações ionizantes, como os raios gama, é um método de conservação a frio que altera o Ácido Desoxirribonucleico dos microrganismos, impedindo sua reprodução.
(__) O congelamento rápido é preferível ao congelamento lento por promover a formação de grandes cristais de gelo extracelulares que preservam a integridade das membranas celulares.
(__) A liofilização é um método de desidratação que envolve a sublimação da água a partir do estado congelado sob condições de vácuo, preservando as características sensoriais.
(__) A adição de conservantes químicos como nitratos e nitritos em produtos cárneos tem como função exclusiva o desenvolvimento da cor rosada característica, sem efeito antimicrobiano.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
(__) O uso de radiações ionizantes, como os raios gama, é um método de conservação a frio que altera o Ácido Desoxirribonucleico dos microrganismos, impedindo sua reprodução.
(__) O congelamento rápido é preferível ao congelamento lento por promover a formação de grandes cristais de gelo extracelulares que preservam a integridade das membranas celulares.
(__) A liofilização é um método de desidratação que envolve a sublimação da água a partir do estado congelado sob condições de vácuo, preservando as características sensoriais.
(__) A adição de conservantes químicos como nitratos e nitritos em produtos cárneos tem como função exclusiva o desenvolvimento da cor rosada característica, sem efeito antimicrobiano.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pão de Açúcar - AL
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Pão de Açúcar - AL - Técnico Agrícola/Agropecuário |
Q4053275
Engenharia Agrícola
A aplicação correta e adequada de um defensivo está na
escolha das gotas adequadas às condições climáticas
locais, principalmente a umidade relativa do ar. A
tecnologia de aplicação busca a máxima deposição no
alvo com mínima deriva. Sobre as pontas de
pulverização, é CORRETO afirmar:
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pão de Açúcar - AL
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Pão de Açúcar - AL - Técnico em Agroindústria |
Q4046488
Engenharia Agrícola
O processamento de leite é fundamental para garantir a
segurança alimentar, eliminando patógenos através da
pasteurização/UHT, e para aumentar a vida útil do
produto. No processamento de leite UHT (Ultra High
Temperature ), o objetivo é a esterilidade comercial.
Assinale a alternativa que descreve CORRETA e
tecnicamente este processo
Ano: 2026
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pão de Açúcar - AL
Prova:
IGEDUC - 2026 - Prefeitura de Pão de Açúcar - AL - Técnico em Agroindústria |
Q4046478
Engenharia Agrícola
A industrialização de leite e derivados envolve a
recepção, padronização, pasteurização/esterilização e
processamento em um ambiente estritamente higiênico
para eliminar patógenos e aumentar a vida útil. Na
produção de iogurte, a fermentação lática transforma a
lactose. Sobre esse processo, marque verdadeiro (V) ou
falso (F) nas afirmativas abaixo.
(__) As bactérias utilizadas são exclusivamente leveduras do gênero Saccharomyces, que produzem etanol e CO2.
(__) Ocorre a produção de ácido lático, que eleva o pH do leite, promovendo a solubilização das micelas de caseína.
(__) As culturas iniciadoras padrão são o Lactobacillus bulgaricus e o Streptococcus thermophilus em simbiose.
(__) A fermentação deve ser interrompida quando o pH atinge 6,5 para garantir a textura líquida característica do iogurte. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo.
(__) As bactérias utilizadas são exclusivamente leveduras do gênero Saccharomyces, que produzem etanol e CO2.
(__) Ocorre a produção de ácido lático, que eleva o pH do leite, promovendo a solubilização das micelas de caseína.
(__) As culturas iniciadoras padrão são o Lactobacillus bulgaricus e o Streptococcus thermophilus em simbiose.
(__) A fermentação deve ser interrompida quando o pH atinge 6,5 para garantir a textura líquida característica do iogurte. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo.
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