O campo de atuação da Engenharia Agrícola é vasto e multidisciplinar, focando na aplicação de princípios de engenharia para otimizar a produção e o beneficiamento de produtos do setor primário. Um aspecto fundamental dessa área envolve o planejamento de sistemas que equilibrem a produtividade biológica com a eficiência mecânica e estrutural. Sobre os fundamentos e áreas de atuação desse profissional, assinale a alternativa correta.

A matriz energética rural vem se diversificando com a introdução de fontes renováveis que aproveitam os resíduos da própria atividade agropecuária. No contexto da bioenergia e eletrificação rural, assinale a alternativa correta.

A eficiência operacional de um trator agrícola depende do ajuste correto do lastro e da pressão dos pneus para minimizar a patinagem e otimizar a transferência de potência ao solo. Em relação aos sistemas de transmissão e tração, assinale a alternativa correta.

A conservação do solo é um pilar da engenharia agrícola, visando manter a integridade física e química do terreno frente aos agentes erosivos. Sobre as práticas de manejo e física do solo, assinale a alternativa correta.

A conservação de grãos em armazéns e silos exige o monitoramento constante da temperatura e da umidade relativa do ar intergranular para evitar a proliferação de fungos e insetos. Analise as afirmativas a seguir:

I.A umidade de equilíbrio higroscópico é o teor de água que o produto atinge quando as pressões de vapor do grão e do ar ambiente se igualam.
II.O processo de respiração dos grãos durante o armazenamento é uma reação exotérmica que resulta na liberação de calor, água e gás carbônico.
III.A secagem artificial de grãos deve ser realizada sempre com temperaturas superiores a duzentos graus Celsius para garantir a eliminação imediata de pragas.

Está correto o que se afirma em:

A conservação de alimentos visa retardar a alteração química e enzimática, além de inibir ou destruir os microrganismos. Acerca do assunto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

(__) O uso de radiações ionizantes, como os raios gama, é um método de conservação a frio que altera o Ácido Desoxirribonucleico dos microrganismos, impedindo sua reprodução.
(__) O congelamento rápido é preferível ao congelamento lento por promover a formação de grandes cristais de gelo extracelulares que preservam a integridade das membranas celulares.
(__) A liofilização é um método de desidratação que envolve a sublimação da água a partir do estado congelado sob condições de vácuo, preservando as características sensoriais.
(__) A adição de conservantes químicos como nitratos e nitritos em produtos cárneos tem como função exclusiva o desenvolvimento da cor rosada característica, sem efeito antimicrobiano.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:

A aplicação correta e adequada de um defensivo está na escolha das gotas adequadas às condições climáticas locais, principalmente a umidade relativa do ar. A tecnologia de aplicação busca a máxima deposição no alvo com mínima deriva. Sobre as pontas de pulverização, é CORRETO afirmar:

O processamento de leite é fundamental para garantir a segurança alimentar, eliminando patógenos através da pasteurização/UHT, e para aumentar a vida útil do produto. No processamento de leite UHT (Ultra High Temperature ), o objetivo é a esterilidade comercial. Assinale a alternativa que descreve CORRETA e tecnicamente este processo

Em uma linha de extração de suco de frutas, a centrífuga clarificadora é utilizada para remover sólidos em suspensão. Sobre este equipamento, é CORRETO afirmar que: 

 O painel de instrumentos monitora as condições de trabalho e alerta o Operador sobre anomalias no trator. O __ marca a quantidade de horas trabalhadas pelo motor. O __ afere as rotações por minuto do motor, enquanto o ___ exibe a temperatura do líquido do sistema de arrefecimento.

Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

No processo de modernização tecnológica no meio rural, diferentes conceitos são empregados para designar abordagens de gestão, integração de dados e uso operacional de tecnologias aplicadas à produção. A distinção adequada entre esses conceitos é essencial para evitar erros de planejamento e de adoção tecnológica. Acerca disso, analise o trecho a seguir:
A __________ fundamenta-se no manejo localizado e temporalmente ajustado da variabilidade existente dentro da área produtiva; a __________ amplia essa lógica ao incorporar conectividade, integração de dados e suporte ampliado à tomada de decisão; e a __________ corresponde ao conjunto de recursos voltados à comunicação, rastreamento e gestão operacional de máquinas, veículos e fluxos de informação.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:

A agricultura de precisão utiliza tecnologias ligadas ao sistema de navegação global. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F): 

( ) A barra de luzes indica a direção correta para auxiliar o trajeto da máquina.

( ) O receptor GNSS é um equipamento dispensável nas operações com piloto automático.

( ) O piloto automático hidráulico apresenta maior precisão e atua direto na direção.

Qual alternativa preenche, CORRETAMNTE, de cima para baixo, os parênteses acima? 

Referente à manutenção de tratores agrícolas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Tem como objetivos principais prolongar a vida útil da máquina, tornando-a disponível para o trabalho, e reduzir o custo operacional.
( ) No motor de ciclo diesel de 4 tempos, o terceiro tempo é chamado de expansão, fase em que há efetivamente realização de trabalho no motor.
( ) Em tratores equipados com turbocompressor, sugere-se acelerar o motor vigorosamente logo após a partida para garantir que o óleo lubrificante chegue rápido à turbina.
( ) O bloqueio do diferencial é um recurso que iguala o giro das rodas traseiras quando uma delas perde aderência, devendo ser utilizado preferencialmente em curvas e quando com carga na barra de tração.
( ) O horímetro é o instrumento do painel responsável por medir a quantidade de horas trabalhadas pelo motor do trator, servindo de base para a troca de óleo dos seus componentes.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Sobre a representação do posicionamento no campo, analise as assertivas abaixo: 

I. As coordenadas geográficas utilizam como eixos de referência globais a Linha do Equador para determinar a latitude e o Meridiano de Greenwich para determinar a longitude.

II. O sistema de coordenadas UTM é expresso em unidades angulares (graus, minutos e segundos), o que facilita o cálculo de áreas irregulares diretamente no monitor da máquina.

III. Na agricultura de precisão, o sistema UTM é frequentemente preferido por fornecer coordenadas em metros, facilitando o entendimento e a leitura dos mapas de aplicação e produtividade.

IV. A latitude é o ângulo de um ponto qualquer na terra em relação ao Meridiano de Greenwich, enquanto a longitude é o ângulo desse mesmo ponto em relação à Linha do Equador.

Quais estão corretas?

Sobre os princípios e as tecnologias de sensoreamento remoto aplicados na agropecuária, analise as assertivas abaixo:

I. Os sensores passivos, como os presentes nos satélites Landsat 8 e MODIS, dependem de uma fonte externa de energia para registrar a energia refletida ou emitida pelo alvo.

II. O índice de vegetação NDVI é um índice estrutural que apresenta forte correlação com o crescimento das culturas, sendo calculado a partir das bandas do visível (vermelho) e do infravermelho próximo (NIR).

III. Os sensores ativos de dossel têm a vantagem de possuir fonte própria de energia, o que permite a sua utilização tanto durante o dia quanto à noite, sem a interferência da luz solar.

IV. A resolução espacial de uma imagem de satélite refere-se ao número e ao tamanho dos intervalos de comprimento de onda (bandas) que o sensor é capaz de mensurar.

Quais estão corretas? 

Analise as assertivas a seguir sobre os fatores que interferem na qualidade do sinal e no posicionamento dos receptores GPS no campo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O erro de multicaminhamento ocorre quando o sinal do satélite é refletido por objetos como prédios, árvores ou telhados antes de chegar ao receptor, causando imprecisão no cálculo da distância.

( ) Os atrasos do sinal causados pela passagem através da ionosfera e troposfera são fatores desprezíveis na agricultura de precisão, não influenciando a acurácia final do posicionamento.

( ) A geometria dos satélites refere-se à distribuição deles no céu. Se os satélites estiverem muito próximos uns dos outros, a precisão do posicionamento tende a ser menor.

( ) O erro no relógio do receptor é um fator crítico, pois o sistema depende da medição exata do tempo que o sinal leva para viajar do satélite até o aparelho na Terra.

( ) O número de satélites visíveis não interfere na precisão, desde que o receptor consiga rastrear pelo menos um satélite para determinar sua latitude e longitude.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Analise as assertivas abaixo sobre o manejo da água e as respostas fisiológicas das culturas e assinale V, se verdadeiras ou F, se falsas.

( ) O uso de água com elevada salinidade na irrigação do tomateiro pode, em certas condições, aumentar a qualidade dos frutos por elevar o teor de açúcares e a porcentagem de matéria seca.

( ) No manejo da mangueira em condições semiáridas, o déficit hídrico controlado pode ser utilizado como uma técnica para induzir o repouso vegetativo e auxiliar na maturação dos ramos para a floração.

( ) Plantas de ciclo curto, como a maioria das hortaliças, são geralmente mais tolerantes a períodos prolongados de deficiência hídrica do que espécies frutíferas perenes, devido ao seu sistema radicular fasciculado.

( ) A profundidade efetiva do sistema radicular, utilizada para cálculos de irrigação, é definida tecnicamente como a profundidade em que se encontram 100% das raízes totais da planta.

( ) O fenômeno da “cavitação”, ou tensão excessiva no xilema, ocorre principalmente durante a noite, quando a pressão radicular atinge seu valor máximo e força a abertura dos estômatos.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Analise as assertivas a seguir referentes ao processamento e à leitura dos mapas de produtividade gerados pelas colhedoras e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Um mapa de produtividade é o resultado da combinação de dados de três fontes principais: o sensor de fluxo de massa, o sensor de umidade e o receptor GNSS (posicionamento).

( ) As “manchas” de cores diferentes em um mapa de produtividade indicam exclusivamente um fator como preponderante aos demais.

( ) Erros de interpretação podem ocorrer se o operador não marcar os “pontos de interferência” durante a operação, pois o software pode registrar essas paradas como áreas de produtividade zero.

( ) Para que o mapa seja tecnicamente preciso, os dados de produtividade devem ser corrigidos para uma umidade padrão para a cultura, processo realizado pelo computador de bordo a partir do sensor de umidade.

( ) O mapa de produtividade é gerado instantaneamente no papel por uma impressora térmica acoplada ao monitor, dispensando o uso de dispositivos móveis de memória para transferência de dados.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: 

Analise as assertivas abaixo sobre os procedimentos de calibração e funcionamento dos sensores de colheita e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) A calibração do sensor de fluxo de massa consiste em comparar o peso dos grãos registrado pelo computador de bordo com o peso real obtido em uma balança de precisão.

( ) O sensor de umidade não requer calibração em campo, pois sai de fábrica com uma curva padrão com base na constante dielétrica universal para todos os tipos de grãos.

( ) Para uma calibração de fluxo eficiente, recomenda-se realizar pelo menos quatro passagens na lavoura com a colhedora em velocidades diferentes, visando captar a variação da massa de grãos no sensor.

( ) O sensor de fluxo de grãos mais comum em colhedoras utiliza o princípio da placa de impacto, instalada no topo do elevador de grãos limpos.

( ) A calibração da distância percorrida (velocidade real) é desnecessária se a máquina estiver equipada com GPS, pois o sinal de satélite anula erros causados pela patinagem dos pneus.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo é: 

O uso de tecnologias embarcadas em máquinas agrícolas permite maior eficiência operacional e redução de desperdícios. Sobre o funcionamento e a aplicação dessas tecnologias, analise as assertivas a seguir: 

I. O sistema RTK é o método de posicionamento relativo que oferece a maior precisão disponível para operações agrícolas, sendo essencial para atividades que exigem alto rigor, como a pulverização agrícola.

II. O piloto automático apresenta maior precisão do que a barra de luzes, pois elimina a interferência direta do operador no direcionamento da máquina.

III. A finalidade principal da barra de luzes é monitorar o rendimento de grãos em tempo real por meio de sensores de impacto, substituindo a necessidade de balanças de fluxo na colhedora.

IV. No computador de bordo, a transferência de dados é um processo unidirecional, servindo para coletar as informações geradas no campo e levá-las ao escritório para análise.

Quais estão INCORRETAS?