Leia as afirmativas a seguir: I. O grão/semente deve ser secado para reduzir a umidade. Isso tem papel fundamental na sua conservação, pois elevados teores de umidade favorecem o desenvolvimento de microrganismos que podem prejudicar a qualidade desses alimentos. II. A radiação solar é um dos parâmetros de extrema importância para a planta de milho, sem a qual o processo fotossintético é inibido e a planta é impedida de expressar o seu máximo potencial produtivo. Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir: I. O período de crescimento e desenvolvimento do milho é limitado pela água, temperatura e radiação solar ou luminosidade. A cultura do milho necessita que os índices dos fatores climáticos, especialmente a temperatura, precipitação pluviométrica e fotoperíodo, atinjam níveis considerados ótimos, para que o seu potencial genético de produção se expresse ao máximo. II. O período de crescimento e desenvolvimento do milho é afetado pela umidade do solo, temperatura, radicação solar e fotoperíodo. A época de plantio é função desses fatores, cujos limites extremos são variáveis em cada região agroclimática. A época de semeadura mais adequada é aquela que faz coincidir o período de floração com os dias mais longos do ano e a etapa de enchimento de grãos com o período de temperaturas mais elevadas e alta disponibilidade de radiação solar. Isso, considerando satisfeitas as necessidades de água pela planta. Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir: I. Um agente tóxico ou toxicante é uma entidade química capaz de impedir um dano a um sistema biológico, garantindo o seu adequado funcionamento ou reduzindo o risco de morte do mesmo. II. Para selecionar uma boa área para o cultivo de soja, deve-se observar duas importantes características: a textura e a drenagem. Assim, os solos mais indicados são aqueles com menos de 15% de argila, baixa drenagem e elevada pedregosidade. Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir: I. O conceito de toxicidade refere-se à capacidade inerente e potencial do agente tóxico de proteger um organismo vivo contra os efeitos nocivos de um elemento externo. O efeito tóxico é geralmente proporcional à concentração do agente tóxico a nível do sítio de ação (tecido alvo). II. Para evitar danos fisiológicos à semente do feijão, a temperatura de secagem quando se destina à produção (semente) não deve ultrapassar 42 °C. Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir: I. O feijão colhido à mão pode ser enleirado no campo para secar até atingir o ponto de trilha. Esta é uma alternativa para lavouras extensas, onde são empregados sistemas de colheita e trilha semimecanizados, isto é, utilizando-se máquinas recolhedorastrilhadoras. II. A intoxicação é um processo patológico causado por substâncias endógenas ou exógenas, caracterizado por desequilíbrio fisiológico, consequente das alterações bioquímicas no organismo. Esse processo é evidenciado por sinais e sintomas ou mediante dados laboratoriais. Marque a alternativa CORRETA:

Leia as afirmativas a seguir: I. A densidade de plantio, ou estande, definida como o número de plantas por unidade de área, não possui um papel relevante em uma lavoura de milho, uma vez que as variações na densidade têm pouco ou nenhuma influência no rendimento final da cultura. II. O feijão colhido manualmente pode ser secado no campo. Nesse caso, as plantas arrancadas devem ser colocadas em forma de molhos, com as raízes para cima. Neste processo, o feijoeiro deve estar pronto para ser trilhado alguns dias após a exposição ao sol no campo. Marque a alternativa CORRETA:

São nutrientes praticamente imóveis no floema. Dessa forma, a aplicação foliar apresenta pequena eficiência, visto que a translocação da folha para outros órgãos é praticamente nula. A alternativa correta em relação ao texto é:

Qual é o tipo de calador que serve para a coleta de amostra de sementes acondicionadas em sacos, mas não a granel?

O fluxo de massa é importante para o contato das raízes com:

Atualmente, o conceito de plantas daninhas perpassa a definição de espécie vegetal que cresce em local não desejada, e causa danos à cultura agrícola. A definição de espécies não desejáveis deve ser avaliada dentro do contexto agrícola, pois certas espécies podem ser consideradas benéficas para os agroecossistemas. O controle de plantas daninhas é prática fundamental na garantia de produtividade das culturas. Considerando o manejo e o controle de plantas daninhas, assinale a afirmativa correta.

No Brasil, a produção hortícola envolve uma diversidade de espécies de plantas, conhecidas como hortaliças, e que engloba culturas folhosas, raízes, bulbos, tubérculos e frutos diversos. O agronegócio brasileiro tem uma expressiva participação no setor produtivo, e que mostra o panorama de como os produtores contribuem para o PIB brasileiro. Dentre os vários fatores que implicam na dinâmica da cultura, destaca-se o controle de pragas e doenças. Considerando o cultivo das Fabáceas, assinale a alternativa correspondente à melhor época de plantio.

No Brasil, constata-se que as perdas pós-colheita são decorrentes de diversos fatores, como os danos à cultura, ocorridos após a sua colheita, durante transporte, armazenamento, processamento e comercialização do produto. Fisiologicamente, as perdas pós-colheita podem estar relacionadas ao Etileno, um hidrocarboneto insaturado gasoso, com a presença de uma molécula orgânica simples com atividade biológica. Sobre os procedimentos referentes a perdas pós-colheita de frutas e hortaliças, assinale a afirmativa INCORRETA.

O morango, uma hortaliça pertencente à família Rosaceae, possui grande relevância na alimentação do brasileiro, pois agrega sabor a sucos, geleias e saladas. Típico de regiões com climas frios, com o cultivo em temperaturas elevadas, o morango torna-se excessivamente ácido, pobre em sabor e em aroma, e de menor consistência. São doenças encontradas na cultura do morango, EXCETO:

Determinar o ponto ideal de colheita de frutos é uma maneira de permitir seu melhor aproveitamento do potencial gustativo e nutracêutico. Assim, é essencial conhecer o padrão de desenvolvimento fisiológico de cada fruto para planejar a colheita e armazenamento de forma adequada, para prolongar o período de conservação e manter a qualidade pós-colheita. Referente à colheita e armazenagem de frutos, analise as assertivas a seguir e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Com o amadurecimento dos frutos há um aumento no teor de sólidos solúveis totais.

( ) Frutos que apresentam capacidade de continuar seu amadurecimento após a colheita são chamados de climatéricos.

( ) Frutos não climatéricos produzem um aumento da taxa respiratória a fim de tentar manter sua conservação, o que os torna ruins, pois gera maior acidez.

( ) Amora, framboesa, maracujá e figo são exemplos de frutas não climatéricas.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Uma vez implantados, os pomares necessitam de manejo para correta condução das plantas. Referente aos sistemas de condução, relacione à Coluna 1 à Coluna 2, associando o sistema de condução às suas respectivas características.

Coluna 1

1. Líder central.

2. Solaxe.

3. Palmeta.

4. Taça.

Coluna 2

( ) Este sistema permite acomodar um menor número de plantas por hectare e a parte superior das braçadas é mais suscetível a danos por excesso de insolação.

( ) Apresenta como desvantagem o fato de limitar a produção por planta e, se mal manejado, pode apresentar excesso de sombreamento no interior da copa. Por outro lado, este sistema de condução permite instalação de pomares mais adensados e de alta produtividade, se bem manejado.

( ) Nesse sistema, os ramos são arqueados para baixo, com o ápice do ramo em direção ao solo. É muito utilizado em macieiras.

( ) Os ramos emitidos no eixo central são arqueados em 45° em relação a ele. É um sistema utilizado em um grande número de espécies caducifólias.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A cultura do milho ocupa posição de destaque entre as atividades agropecuárias do Brasil, superado apenas pela soja. Por ser importante fonte de renda para os agricultores e destacado insumo (matéria-prima) para os criadores de aves, suínos, bovinos e outros animais, seu cultivo se dá de norte a sul do país. Referente ao cultivo e manejo do milho, analise as assertivas a seguir:

I. O milho é originalmente uma planta de dias longos, embora os limites dessas horas de luz não sejam idênticos nem definidos para os diferentes cultivares. A ocorrência de dias longos promove o aumento de sua fase vegetativa e do número de folhas, ocasionando a aceleração no florescimento.

II. Noites e dias frios aceleram o ciclo e ganho de rendimento, enquanto noites e dias quentes aumentam em muito o ciclo, sem, no entanto, trazer nenhuma vantagem para o rendimento final.

III. Embora a altitude tenha um efeito direto na temperatura, tanto diurna quanto noturna, há pouco efeito sobre a fotossíntese e a respiração.

IV. Diferentemente da soja, em que cada subperíodo fisiológico do ciclo de vida da planta requer o acúmulo de uma determinada quantidade de calor, o milho responde pouco ao efeito temperatura isoladamente, mas responde bem à relação temperatura versus luminosidade.

Quais estão INCORRETAS?

As plantas invasoras, além de indicar a qualidade do solo, podem ser manejadas para que apareçam em momentos que tragam mais benefícios do que prejuízos. Nesse contexto, funciona como indicativo de solos ácidos, mal manejados, adensados e com provável deficiência de magnésio a presença de

Acerca da agroecologia como ciência e dos agrossistemas sustentáveis, assinale a opção correta.

Acerca das práticas de rotação de cultura, consorciação, manejos agroflorestais e controle de doenças e de pragas em sistemas agroecológicos, julgue os itens a seguir.

I O emprego de técnicas de associações de plantas por meio de policultivos e de sistemas de consórcio proporciona aumento da eficiência produtiva e econômica dos sistemas de produção agroecológicos.

II O manejo ecológico de pragas e patógenos na agricultura agroecológica inicia-se com o emprego de medidas de prevenção a partir do planejamento e da diversificação do sistema.

III O uso de quebra-ventos é indicado para lavouras localizadas em regiões litorâneas, planícies ou planaltos, porque contribui para o aumento da taxa de evapotranspiração das plantas e, consequentemente, para o aumento da produtividade.

Assinale a opção correta.

Suponha que, em um cultivo de bananeira, em área recém-desmatada, seja utilizada adubação solúvel em água. No local, não se emprega nenhum controle de doenças e pragas e o controle de plantas daninhas é feito de forma manual. O agricultor responsável não possui selo de qualidade e o produto por ele produzido não tem controle de rastreabilidade. Nesse caso, trata-se de um cultivo