Questões de Concurso Sobre agricultura aplicada na engenharia agrícola em engenharia agrícola

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Q1655170 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. A ação tóxica é a maneira pela qual um agente tóxico exerce sua atividade sobre as estruturas teciduais. II. O problema da secagem natural do feijão está na sua dependência das condições ambientais e na dificuldade em operar os grãos quando as quantidades são maiores. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655169 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. O grão/semente deve ser secado para reduzir a umidade. Isso tem papel fundamental na sua conservação, pois elevados teores de umidade favorecem o desenvolvimento de microrganismos que podem prejudicar a qualidade desses alimentos. II. A radiação solar é um dos parâmetros de extrema importância para a planta de milho, sem a qual o processo fotossintético é inibido e a planta é impedida de expressar o seu máximo potencial produtivo. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655168 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. O período de crescimento e desenvolvimento do milho é limitado pela água, temperatura e radiação solar ou luminosidade. A cultura do milho necessita que os índices dos fatores climáticos, especialmente a temperatura, precipitação pluviométrica e fotoperíodo, atinjam níveis considerados ótimos, para que o seu potencial genético de produção se expresse ao máximo. II. O período de crescimento e desenvolvimento do milho é afetado pela umidade do solo, temperatura, radicação solar e fotoperíodo. A época de plantio é função desses fatores, cujos limites extremos são variáveis em cada região agroclimática. A época de semeadura mais adequada é aquela que faz coincidir o período de floração com os dias mais longos do ano e a etapa de enchimento de grãos com o período de temperaturas mais elevadas e alta disponibilidade de radiação solar. Isso, considerando satisfeitas as necessidades de água pela planta. Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1655167 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. Para evitar danos e gosto (semelhante ao de café torrado) nos grãos, a temperatura de secagem quando o feijão se destina ao consumo (grãos) não deve ultrapassar 50 °C. II. Um antídoto é um agente capaz de antagonizar os efeitos tóxicos de substâncias. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655166 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. Um agente tóxico ou toxicante é uma entidade química capaz de impedir um dano a um sistema biológico, garantindo o seu adequado funcionamento ou reduzindo o risco de morte do mesmo. II. Para selecionar uma boa área para o cultivo de soja, deve-se observar duas importantes características: a textura e a drenagem. Assim, os solos mais indicados são aqueles com menos de 15% de argila, baixa drenagem e elevada pedregosidade. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655165 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. O conceito de toxicidade refere-se à capacidade inerente e potencial do agente tóxico de proteger um organismo vivo contra os efeitos nocivos de um elemento externo. O efeito tóxico é geralmente proporcional à concentração do agente tóxico a nível do sítio de ação (tecido alvo). II. Para evitar danos fisiológicos à semente do feijão, a temperatura de secagem quando se destina à produção (semente) não deve ultrapassar 42 °C. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655164 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. O feijão colhido à mão pode ser enleirado no campo para secar até atingir o ponto de trilha. Esta é uma alternativa para lavouras extensas, onde são empregados sistemas de colheita e trilha semimecanizados, isto é, utilizando-se máquinas recolhedorastrilhadoras. II. A intoxicação é um processo patológico causado por substâncias endógenas ou exógenas, caracterizado por desequilíbrio fisiológico, consequente das alterações bioquímicas no organismo. Esse processo é evidenciado por sinais e sintomas ou mediante dados laboratoriais. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1655159 Engenharia Agrícola
Leia as afirmativas a seguir: I. A densidade de plantio, ou estande, definida como o número de plantas por unidade de área, não possui um papel relevante em uma lavoura de milho, uma vez que as variações na densidade têm pouco ou nenhuma influência no rendimento final da cultura. II. O feijão colhido manualmente pode ser secado no campo. Nesse caso, as plantas arrancadas devem ser colocadas em forma de molhos, com as raízes para cima. Neste processo, o feijoeiro deve estar pronto para ser trilhado alguns dias após a exposição ao sol no campo. Marque a alternativa CORRETA:
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Q1654399 Engenharia Agrícola
Em frutos e hortaliças a perda de água entre 3 e 6% são suficientes para causar redução na qualidade de muitos produtos, enquanto que outros, mesmo perdendo 10% ou mais de teor de umidade ainda são comercializáveis. As hortaliças folhosas já apresentam sintomas aparentes com perdas entre 3 a 4%. No caso de raízes e repolhos, os primeiros sinais visíveis de amaciamento ou murchamento aparecem com perdas entre 5 e 6%. Esses produtos tornam-se imprestáveis para comercialização com perdas superiores a:
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Q1654398 Engenharia Agrícola
Em frutas e hortaliças existe um dano que são processos que causam injúrias nos frutos de maneira geral devido ao resfriamento. Este dano é denominado:
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Q1240895 Engenharia Agrícola
As agroindústrias podem ser definidas como qualquer indústria que utilize a produção agrícola como matéria-prima para a obtenção de produto. São etapas de instalação de uma agroindústria, EXCETO
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Q1219417 Engenharia Agrícola
O índice que denota a proporção relativa em que se encontra o Na+ em relação com o Ca2+ e o Mg2+ é o(a):
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Q1219416 Engenharia Agrícola
Na preparação de 250,00 mL de solução de Hidróxido de Sódio 0,100 mol/L, inicialmente deve-se:
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Q1219415 Engenharia Agrícola
O conjunto de propriedades apresentadas por um alimento relaciona-se diretamente com a qualidade e quantidade dos constituintes químicos presentes no mesmo. Nos alimentos de um modo geral, os constituintes químicos podem ser agrupados na e categoria de “constituintes básicos ou nutritivos” são:
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Q1219413 Engenharia Agrícola
É obtida para fins de fiscalização da produção e do comércio de sementes, no caso da necessidade de uma reanálise. A afirmação refere-se a amostra de sementes:
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Q1219412 Engenharia Agrícola
São nutrientes praticamente imóveis no floema. Dessa forma, a aplicação foliar apresenta pequena eficiência, visto que a translocação da folha para outros órgãos é praticamente nula. A alternativa correta em relação ao texto é:
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Q1219410 Engenharia Agrícola
A massa de HCl contida numa amostra de 210 g de ácido clorídrico concentrado de título igual a 37% (m/m) é:
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Q1219409 Engenharia Agrícola
A solução de ácido clorídrico que possui 37% em massa de ácido clorídrico, significa que a solução possui:
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Q1219408 Engenharia Agrícola
Também é conhecido como Método de Análise Proximal ou Centesimal dos alimentos. Determina a composição nutricional de alimentos para animais: matéria seca, proteína bruta, gordura (extrato etéreo), fibra bruta, extrato não nitrogenado e cinzas (matéria mineral). A alternativa que indica o método acima definido é:
Alternativas
Q1219407 Engenharia Agrícola
A determinação do grau de umidade de sementes pode ser realizada por vários métodos. Os principais métodos são os de:
Alternativas
Respostas
521: A
522: A
523: A
524: A
525: D
526: C
527: A
528: C
529: C
530: B
531: C
532: B
533: A
534: D
535: D
536: B
537: A
538: E
539: C
540: A