Questões de Concurso
Comentadas sobre assistência de enfermagem no processo nutricional em enfermagem
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Julgue o item a seguir, acerca de aspectos anatômicos, fisiológicos, farmacológicos e nutricionais relevantes ao competente exercício da enfermagem.
Uma orientação importante a se dar em dietas de restrição de
calorias é a de que minerais e vitaminas estão entre os
nutrientes mais calóricos.
A ingestão de cereais ajuda a normalizar o trânsito intestinal, pois as camadas externas dos cereais concentram fibras insolúveis.
( )Podem ser classificadas de acordo com a via de administração e quanto à composição da solução.
( )Uma NP deve ser interrompida assim que possível, quando a oferta pelas vias oral/enteral atingir > 70% das calorias necessárias estimadas e a tolerância for adequada.
( )A NP não deve ser usada em pacientes hemodinamicamente instáveis.
Assinale a alternativa com a sequência correta:
Ao administrar a dieta por sonda nasogástrica, o paciente deve permanecer na posição
( ) A dieta e os medicamentos devem ser administrados com o cliente na posição semi-Fowler.
( ) Para assegurar a permeabilidade da sonda e reduzir a chance de crescimento bacteriano, no mínimo 60 mL de água devem ser administrados antes e após a nutrição intermitente.
( ) Não é necessário lavar a sonda entre as administrações de medicamentos, para evitar a sobrecarga hídrica.
( ) A cabeceira do cliente deve estar elevada em, no mínimo, 30 a 45°.
( ) A posição de Trendelenburg reversa pode ser considerada quando não for possível ou recomendável elevar a cabeceira do paciente.
Assinale a sequência correta.
Julgue o item a seguir.
A introdução precoce de outros alimentos na dieta do bebê está associada ao risco de desnutrição se os alimentos introduzidos forem nutricionalmente inferiores ao leite materno, como, por exemplo, quando os alimentos são muito diluídos.
A substituição do equipo da nutrição parenteral deve ser feita em intervalos de qual tempo para evitar infecção advinda da corrente sanguínea:
Considerando as disposições acerca dos cuidados na administração de Nutrição Parenteral, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa
( ) A ANVISA orienta que o equipo para administração de nutrição parenteral total deve ser isento de dietilexilftalato (DEHP) e a via de administração deve ser exclusiva.
( ) Nutrição parenteral com mais de 10% de dextrose ou outros aditivos que resultem em osmolaridade final acima de 900 mOsm/L, devem ser administradas por cateter venoso central.
( ) O enfermeiro deve garantir o registro claro e preciso de informações relacionadas à administração e à evolução do paciente, quanto aos dados antropométricos, peso, sinais vitais, balanço hídrico, glicemia e tolerância digestiva, entre outros.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
Vitaminas são compostos orgânicos não relacionados quimicamente, que não podem ser sintetizados pelos humanos e animais e, portanto, devem ser supridos pela dieta. As vitaminas são requeridas para a execução de funções celulares específicas. Elas são hidrossolúveis são solúveis em compostos polares, e apresentam menos problemas na absorção e transporte. São vitaminas consideradas hidrossolúveis, assinale a alternativa correta.
Os carboidratos são chamados de alimentos energéticos, pois são substâncias que, introduzidas em nosso organismo, fornecem calor e energia, e constitui a maior fonte de alimentos dos povos mundiais. Estes, depois de ingeridos, são absorvidos sob a forma de glicose, que é transformada e reservada no fígado. A quantidade e os tipos de carboidratos variam consideravelmente entre os grupos alimentares e entre as opções em cada grupo. Aqueles que através do processo digestivo não podem ser desdobrados em unidades menores são considerados: