Questões de Biologia - Qualidade de vida das populações humanas para Concurso
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I- A partir da análise das respostas do professor, conclui-se que o seu consumo diário de fibras equivale a três porções e está abaixo do recomendado para estes tipos de alimento.
PORQUE
II- Entre os alimentos listados na resposta do professor, aqueles ricos em fibras são as frutas e as verduras, sendo consumidos, respectivamente, nas quantidades de 2 e 1 porções diárias.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA.
I- O professor consumiu, ao todo, 10 porções dos alimentos listados.
II- O grupo dos alimentos considerados cereais e derivados é o mais consumido pelo professor, com um total de 6 porções.
III- A quantidade de alimentos consumidos do grupo “arroz, pães, bolos sem recheio, biscoitos sem recheio, massas, batata e mandioca” está dentro do recomendado.
IV- O grupo de alimentos mais consumidos pelo professor é rico em fontes importantes de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
É CORRETO o que se afirma apenas em:
Roedores urbanos de importância em saúde pública são: o Rattus norvegicus, a ratazana; Rattus rattus, o rato de telhado, e o Mus musculus, o camundongo. Esses animais podem transmitir várias doenças, como: leptospirose, salmonelose, peste bubônica entre outras. Por isso, uma das medidas de controle eficaz para evitar a proliferação desses indivíduos é a antirratização
Neste contexto, dentre as afirmativas apresentadas abaixo, assinale a alternativa que não corresponde a uma medida de antirratização.
( ) O RABV é um vírus da família Rhabdoviridae, gênero Lyssavirus, que possui RNA de fita simples, polaridade negativa, linear e não segmentado.
( ) O RABV é um microrganismo resistente aos solventes de lipídeos, como: sabão, éter, clorofórmio, acetona, mas sensível a solução de etanol a 45-70% (v/v), preparados iodados e compostos de amônia quaternária.
( ) O RABV é um microrganismo sensível à dessecação, como, também, a congelamentos e descongelamentos sucessivos. No entanto, possui relativa estabilidade a um pH entre 5-10 e a sensibilidade às temperaturas de pasteurização e à luz ultravioleta.
( ) O RABV é inativado a 60°C em 35 segundos; a 4°C, se mantém infectivo por dias; a -70°C ou liofilizado a 4°C, se mantém durante anos.
As afirmativas são, respectivamente,