Questões de Agropecuária para Concurso - Página 124

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Agropecuária |

Q4141369 Agropecuária

A qualidade da aplicação de agrotóxico é avaliada por meio do espectro de gotas de uma ponta de pulverização. Uma ponta de pulverização que apresenta um DMV (diâmetro da mediana volumétrica) de 500 micras tem um elevado potencial de

A

deriva

B

cobertura

C

escorrimento

D

controle da praga

E

deposição do agrotóxico

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Q4141368

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Agropecuária |

Q4141368 Agropecuária

O mofo branco é uma doença chave de várias culturas graníferas como feijão, soja, girassol, além das hortaliças como tomate, batata, alface. Infelizmente não existe procedimento único de controle deste patógeno. Baseado nesse pressuposto, quais os procedimentos mais indicados para o controle dessa doença?

A

Aplicação de produtos químicos, emprego de poda mecânica e uso da capina manual.

B

Emprego de poda mecânica, aumento do espaçamento entre as linhas e uso da capina manual.

C

Uso da técnica de termoterapia, diminuição da frequência de irrigação e aplicação de produtos químicos.

D

Aumento do espaçamento entre as linhas, uso da técnica de termoterapia e aplicação de produtos químicos.

E

Diminuição da frequência de irrigação, aumento do espaçamento entre as linhas e aplicação de produtos químicos.

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Q4141367

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Agropecuária |

Q4141367 Agropecuária

A deriva é a principal causa de poluição por agrotóxicos, razão pela qual a pulverização deve ser realizada nas horas de menos ventos, com temperatura amena e umidade relativa elevada. Além disso, o posicionamento da barra deve ser o mais baixo possível. Nessas condições de aplicação, a ponta mais indicada para aplicação de um produto de contato é a ponta

A

tipo cone

B

tipo leque

C

tipo impacto

D

tipo leque com indução de ar

E

tipo cone com indução de ar

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Q4141366

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Agropecuária |

Q4141366 Agropecuária

Qual o nome comum do inseto vetor da doença mosaico-dourado da cultura do feijão-comum?

A

Percevejo dos-grãos

B

Cigarrinha-verde

C

Mosca-branca

D

Minadora

E

Tripes

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Q4141365

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Agropecuária |

Q4141365 Agropecuária

A soja é classificada como planta de dia curto (PDC), pois é sensível ao fotoperíodo. Qual o Grupo de Maturação Relativa (GMR) a que pertence as cultivares indicadas para a região sudoeste de Goiás?

A

9

B

7-8

C

4-5

D

5-6

E

10

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Q4138559

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Biologia/Agrárias |

Q4138559 Agropecuária

Conforme a Instrução Normativa n.º 20, de 27 de setembro de 2001, a qual aprova as diretrizes gerais para a Produção Integrada de Frutas (PIF), tem-se o seguinte:

A

é vetada a utilização de herbicidas.

B

a logística dos produtos desobriga a utilização de sistema de identificação que assegure a rastreabilidade de processos adotados na geração do produto.

C

é permitida a utilização de produtos químicos não registrados para a cultura, mediante solicitação e deferimento pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

D

deve-se manter os registros atualizados e com fidelidade para fins de rastreabilidade de todas as etapas dos processos de produção e de empacotadoras.

E

é vetada a utilização de produtos químicos.

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Q4138552

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Biologia/Agrárias |

Q4138552 Agropecuária

A proteína Cry é responsável por promover a formação de cristais no intestino de insetos pragas, principalmente no daqueles da ordem Leptoptera, promovendo a morte do inseto. O gene que codifica essa proteína foi introgredido em algumas espécies cultivadas por meio da técnica do DNA recombinante, e essa tecnologia foi denominada de Bt, a qual

A

confere à cultivar resistência apenas para os principais insetos pragas que acometem o sistema radicular.

B

se deve a um gene isolado da bactéria Bacillus Thuringiensis, o qual confere resistência para a mosca branca (Bemisia tabaci).

C

confere à cultivar resistência para a mosca branca (Bemisia tabaci), inseto vetor de vírus nas principais culturas exploradas no Brasil.

D

se deve a um gene isolado da bactéria Bacillus Thuringiensis, o qual confere resistência aos molicutes causadores do enfezamento vermelho e pálido no milho.

E

confere resistência às principais lagartas que acometem as culturas de milho, algodão e soja.

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Q4138509

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Agrárias |

Q4138509 Agropecuária

De acordo com IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), no Brasil existem cerca de 240 milhões de cabeças de bovinos, estando entre os maiores rebanhos comerciais do mundo. A Embrapa caracteriza os sistemas produtivos da bovinocultura de corte de acordo com algumas características como diferenças entre produtores (quanto às suas habilidades, recursos, preferências e objetivos), entre as espécies de animais criadas, entre manejo e a tecnologia disponível e a inclusão de variáveis ecológicas, sociais e bioeconômicas. Uma das caracterizações do sistema produtivo da bovinocultura é baseado no regime alimentar, classificando como: sistema extensivo com pastagens nativas ou cultivadas; sistema semi-intensivo (creep feeding, sal proteico e concentrado) e sistema intensivo. Quanto a isso, verifica-se que o sistema

A

semi-intensivo creep feeding tem como base alimentar as pastagens, associadas a suplementos minerais acrescidos de suplementos proteicos e energéticos. A principal diferença está na suplementação alimentar do bezerro a partir de 60 dias de idade em sua instalação própria, longe da mãe.

B

semi-intensivo, com a utilização do concentrado, tem a função de garantir ganho de peso, principalmente na fase de terminação. As rações são compostas somente por alimentos proteicos.

C

extensivo é caracterizado pela utilização de pastagens nativas e cultivadas, sendo estas as únicas fontes de alimentos energéticos e proteicos. Esse grupo representa somente 10% dos sistemas produtivos de carne bovina brasileira, desenvolvendo atividade de cria e engorda.

D

intensivo insere a prática de confinamento na terminação de machos e fêmeas. As atividades de cria, recria e engorda, ou somente de engorda são realizadas todas juntas. Esse sistema representa cerca de 80% dos sistemas produtivos brasileiros

E

semi-intensivo, com a utilização do sal proteico (também chamado de sal proteinado), tem por objetivo reduzir as perdas de peso e atender às deficiências de nitrogênio na ruminação e demanda proteica do bovino no pastejo.

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Q4138499

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Agrárias |

Q4138499 Agropecuária

O tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) ocupa o segundo lugar em importância econômica entre as hortaliças no Brasil, ficando atrás somente da batata. É uma cultura muito suscetível a doenças em diferentes partes da planta. Dentre as principais doenças no tomateiro, destacam-se:

A

sarna (Venturia inaequalis); oídio (Podosphaera leucotricha); fuligem (Leptodontium elalius).

B

tombamento e podridão da raiz (Sclorotium rolfsii/Rizoctonia solani etc); murcha (Fusarium oxysporum f.sp); oídio (Oidio psisicula); requeima (Phythophora infestans).

C

mancha-bacteriana (Xanthomonas axonopodis pv. visicatoria); antracnose (Colletrotrichum gloesporioides); mancha de cercópora (Cercospora capsici).

D

mofo-cinzento (Botrytis cinerea); murcha de verticillium (Verticilium albo-atrium); podridão-do-colo (Phytophthora cactorum).

E

murcha-bacteriana (Ralstonia solanacerum); canela-preta (Alternaria solani); requeima (Phytophora infestans).

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Q4138495

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Analista de Gestão Governamental - Atividades Laboratoriais – Agrárias |

Q4138495 Agropecuária

Nas formulações dos agrotóxicos temos as siglas: SC; CE, PM, GR, entre outras. Qual das alternativas a seguir apresenta o significado dessas siglas?

A

São diferentes tipos de formulações

B

Têm função apenas ilustrativa, segundo os fabricantes.

C

São códigos do fabricante referentes ao lote do produto.

D

Apenas fazem parte da composição comercial do nome do produto.

E

São para diferenciar se o produto é fungicida, inseticida ou herbicida.

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Q4137043

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137043 Agropecuária

Quanto aos sucos e néctares, verifica-se o seguinte:

A

néctar de abacaxi é a bebida não fermentada obtida pela dissolução, em água potável, da polpa de abacaxi, por meio de processos tecnológicos adequados.

B

néctar de abacaxi é a bebida não fermentada, obtida pela dissolução, em água potável, da parte comestível do abacaxi e açúcares, destinado ao consumo direto, podendo ser adicionado de ácidos.

C

para o suco tropical de abacaxi, o teor de polpa deve ser de no mínimo 90 g de polpa para cada 100 g de suco tropical, quando não estiver adoçado.

D

para o néctar de abacaxi, o teor de suco ou polpa deve ser de no mínimo 70 g de polpa para cada 100 g de suco tropical.

E

suco tropical de abacaxi é a bebida não fermentada, obtida pela dissolução, em água potável, da parte comestível do abacaxi e açúcares, destinado ao consumo direto, podendo ser adicionado de ácidos.

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Q4137042

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137042 Agropecuária

Para a fabricação de queijos, a coagulação do leite é necessária. Após a formação do gel, acontece o corte da massa coagulada e a separação do soro, de onde se pode fabricar um produto fresco ou maturado. Sobre o processo de formação do queijo, tem-se que:

A

quando a coagulação do leite acontece de forma ácida, a renina, que é a proteína do leite, atinge seu ponto isoelétrico, cujo pH é 4,0. E assim, o coágulo é formado por aproximação das micelas de renina.

B

a gordura do leite não fica retida no queijo, pois ela se agrega ao soro após o momento da dessoragem.

C

o teor de proteína não é interessante para a fabricação de queijos, uma vez que eles são feitos a partir de cálcio e gordura.

D

na coagulação enzimática, o coalho atua entre a ligação dos aminoácidos Phe-Met e, ao rompê-la, a K-caseína é dividida, precipitando as caseínas que, ligadas ao cálcio solúvel, formam a coalhada propriamente dita.

E

o cloreto de cálcio é adicionado ao leite para repor o cloreto de sódio que foi insolubilizado durante a pasteurização.

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Q4137025

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137025 Agropecuária

Sobre leites fermentados, tem-se o seguinte:

A

os classificados como parcialmente desnatados são aqueles cuja base láctea tenha matéria proteica máxima de 2,9 g a cada 100 g de leite fermentado.

B

os classificados como creme são aqueles cuja base láctea tenha matéria proteica máxima de 0,5 g a cada 100 g de leite fermentado.

C

os classificados como creme são aqueles cuja base láctea tenha matéria gorda máxima de 3,5 g a cada 100 g de leite fermentado.

D

os classificados como creme são aqueles cuja base láctea tenha matéria proteica mínima de 6 g a cada 100 g de leite fermentado.

E

os classificados como integrais são aqueles cuja base láctea tenha matéria gorda mínima de 3 g a cada 100 g de leite fermentado.

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Q4137024

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137024 Agropecuária

Geleias de frutas são o produto obtido através do cozimento de frutas inteiras ou em pedaços, polpa ou suco com água, açúcar, pectina e ácido cítrico até consistência gelatinosa. Sobre as geleias de frutas, constata-se que

A

a legislação brasileira permite a adição de acidulantes e pectina para compensar deficiência no conteúdo de acidez e/ou pectina da fruta.

B

a geleia classificada como extra é preparada numa proporção de 40 partes da fruta, ou equivalente, para 60 partes de açúcar.

C

as pectinas de alta metoxilação são indicadas para elaboração de produtos dietéticos ou com redução no conteúdo de açúcares.

D

nas geleias com pedaços de frutas é indicado o uso de pectinas de alta metoxilação com geleificação lenta, para a fabricação de geleias de boa qualidade.

E

a adição de sacarose e xarope de glicose combinados no processo de fabricação de geleias favorece a formação de cristais, o que confere arenosidade ao produto.

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Q4137020

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137020 Agropecuária

Um dos objetivos da tecnologia de alimentos é prolongar a vida útil dos mesmos por meio de métodos de conservação. Os métodos mais utilizados baseiam-se nos princípios de uso do frio, uso do calor, controle da atividade de água, controle do oxigênio, uso de aditivos e controle do pH. Sobre os métodos de conservação de alimentos, verifica-se o seguinte:

A

na liofilização a água do alimento é removida por sublimação.

B

o ácido benzoico e seus sais são ativos em alimentos de baixa acidez (pH ≥ 5,0).

C

o branqueamento tem como principal objetivo a destruição de micro-organismos deteriorantes.

D

a pasteurização visa destruir micro-organismos patogênicos na forma vegetativa e esporulada.

E

no congelamento rápido formam-se grandes cristais de gelo que comprometem a qualidade do alimento.

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Q4137019

Ano: 2022 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2022 - UEG - Técnico em Alimentos |

Q4137019 Agropecuária

A análise sensorial de alimentos e bebidas é um instrumento analítico usado para evocar, medir, analisar e interpretar reações características dos alimentos. Sobre os testes sensoriais, tem-se o seguinte:

A

o teste triangular é um exemplo de teste afetivo.

B

para condução e execução dos testes de aceitação é requisito o treinamento dos provadores.

C

o teste de diferença do controle ou comparação múltipla é um exemplo de teste discriminativo.

D

no teste de comparação pareada, o provador avaliará a diferença global do alimento ou bebida.

E

os testes descritivos como Análise Descritiva Quantitativa (ADQ) são testes rápidos e de fácil condução.

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Q4124126

Ano: 2022 Banca: IBFC Órgão: MGS Prova: IBFC - 2022 - MGS - Cargos de Nível Fundamental Completo - Edital nº 6 |

Q4124126 Agropecuária

Reflita sobre a afirmação que está sublinhada. Atualmente, o agricultor conta com inúmeras ferramentas para realizar o trabalho no campo. Os instrumentos mais simples são: enxada, enxadão, rastelo, foice, ancinho e carrinho de mão. Assinale a alternativa incorreta sobre as afirmações sublinhadas.

A

A enxada é um instrumento agrícola.

B

O enxadão é considerado um instrumento agrícola simples.

C

O carrinho de mão não pode ser considerado um instrumento agrícola.

D

O rastelo e a foice são instrumentos agrícolas simples.

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Q4116181

Ano: 2022 Banca: FCM Órgão: IF-BA Prova: FCM - 2022 - IF-BA - Professor PEBTT - Zootecnia |

Q4116181 Agropecuária

Milho e farelo de soja são importantes ingredientes utilizados na nutrição animal.

De acordo com as “Tabelas Brasileiras para aves e suínos”, comparativamente, o

A

milho apresenta menos energia metabolizável que o farelo de soja.

B

milho apresenta maior quantidade de proteína que o farelo de soja.

C

farelo de soja apresenta menor quantidade de ferro que o milho.

D

milho apresenta maior energia líquida que o farelo de soja.

E

farelo de soja apresenta menor quantidade de manganês que o milho.

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Q4110608

Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de Barracão - PR Prova: UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Barracão - PR - Técnico Agrícola |

Q4110608 Agropecuária

Escarificadores são equipamentos recomendados para descompactar o solo com comprovada eficiência quando:

A

Usados com o solo em consistência friável e em profundidades entre 20-30 cm.

B

Usados com o solo tendendo a seco e em profundidades entre 20-30 cm.

C

Usados com o solo tendendo a seco e em profundidades maiores que 35 cm.

D

Usados com o solo em consistência friável e em profundidades maiores que 35 cm.

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Q4110605

Ano: 2022 Banca: UNIOESTE Órgão: Prefeitura de Barracão - PR Prova: UNIOESTE - 2022 - Prefeitura de Barracão - PR - Técnico Agrícola |

Q4110605 Agropecuária

O escoamento superficial da água é o principal agente erosivo do solo. As práticas conservacionistas têm por finalidade interceptar, armazenar e/ou direcionar este fluxo de água de tal modo que este diminua ao máximo o arraste de partículas do solo (minerais e/ou orgânicas) e o escoamento de água. Além dos terraços, outras práticas podem contribuir para diminuir a erosão do solo, sendo algumas delas:

A

Rotação de culturas, manutenção de resíduos vegetais na superfície do solo, culturas em faixas.

B

Sucessão de culturas, uso de grades pesadas e adubação orgânica.

C

Uso de herbicidas, escarificação e sucessão de culturas.

D

Rotação de culturas, grades pesadas e uso de herbicidas.

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Questões de Concurso Sobre agropecuária

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