Questões de Concurso Sobre agropecuária
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I. Ao descer ladeiras acentuadas, o Operador deve utilizar a mesma marcha que seria necessária para subir, mantendo o equipamento engrenado.
II. Durante o declive, é recomendado acionar o pedal da embreagem para economizar o combustível.
III. Ao trafegar em rodovias com o trator e sua carreta, os pedais de freio devem ser utilizados obrigatoriamente de forma conjugada (unidos pela trava).
Está(ão) CORRETA(S):
(__)A ferrugem-do-cafeeiro (Hemileia vastatrix), principal doença fúngica da cultura, caracteriza-se por lesões cloróticas na face superior da folha e presença de massa pulverulenta alaranjada na face inferior.
(__)Na fase de processamento via úmida (café despolpado), a remoção da mucilagem é realizada por fermentação natural em tanques, processo que visa elevar o pH dos grãos para garantir a estabilidade enzimática durante a secagem.
(__)A indução do florescimento do cafeeiro é desencadeada por um período de estresse hídrico seguido de chuva ou irrigação, o que promove a quebra da dormência das gemas florais e a antese sincronizada.
(__)O controle do bicho-mineiro (Leucoptera coffeella) em laboratório de monitoramento baseia-se na contagem de minas intactas e furos de saída, sendo o nível de controle atingido quando a desfolha atinge 20% do terço superior da planta.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.
(__)O Índice de Temperatura e Umidade é uma ferramenta utilizada para quantificar o nível de estresse térmico a que os animais estão submetidos.
(__)O uso de lanternins em galpões avícolas tem como objetivo principal impedir a saída de ar quente por convecção, mantendo o ambiente aquecido.
(__)Tintas de cores claras aplicadas nas coberturas das instalações rurais auxiliam na redução da carga de radiação térmica por meio da alta refletividade.
(__)A ventilação natural em construções rurais é favorecida quando o eixo longitudinal do galpão é orientado paralelamente aos ventos predominantes da região.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo:
I. Estresse pré-abate em bovinos reduz pH final da carne, aumentando maciez e qualidade sensorial do produto.
II. Marmoreio (infiltração de gordura intramuscular) é parâmetro importante de qualidade de carne, influenciando maciez e sabor.
III. Repouso de carcaça após abate (rigor mortis) não influencia maciez da carne, sendo apenas procedimento administrativo de frigorífico.
IV. Idade do animal no abate influencia características de carcaça, afetando composição de tecidos e qualidade de carne.
Assinale a alternativa que apresenta apenas as proposições corretas.