Questões de Concurso
Sobre pecuária em agropecuária
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Uma enzima, extraída da secreção de um órgão abdominal de um suíno, foi purificada, dissolvida em solução fisiológica com pH = 8,0 e distribuída em seis tubos de ensaio. Nos tubos dois, quatro e seis, foi adicionado ácido clorídrico (HCl), de modo a se obter um pH final em torno de 2,0. Nos tubos um e dois, foi adicionado fubá de milho; nos tubos três e quatro, farinha de peixe; nos tubos cinco e seis, óleo vegetal. Os tubos foram mantidos por duas horas à temperatura de 36 °C. Ocorreu digestão apenas no tubo um.

Assinale a alternativa que apresenta o órgão do animal utilizado na experiência e a substância que a enzima
purificada digeriu.
Para aumentar a produtividade, rentabilidade e organização da atividade leiteira, há necessidade de uma escrituração zootécnica consistente, tendo como principal finalidade levantar índices que meçam a eficiência dos sistemas de produção e apontem os erros que estão sendo cometidos, analisando de maneira técnica e criteriosa os pontos que devem ser corrigidos.
(MION, T. D., et al. Informações Econômicas, SP, v.42, n.5, set/out 2012.)
Tabela. Composição do rebanho de propriedade hipotética participante do Projeto Balde Cheio (EMBRAPA), durante o ano de 2011.

Observação: Durante o período de estudo foram diagnosticadas 5 vacas com mastite através do teste da
caneca e observação do úbere. Foram registrados 10 nascimentos (nascidos vivos) no
decorrer do ano.
Para aumentar a produtividade, rentabilidade e organização da atividade leiteira, há necessidade de uma escrituração zootécnica consistente, tendo como principal finalidade levantar índices que meçam a eficiência dos sistemas de produção e apontem os erros que estão sendo cometidos, analisando de maneira técnica e criteriosa os pontos que devem ser corrigidos.
(MION, T. D., et al. Informações Econômicas, SP, v.42, n.5, set/out 2012.)
Tabela. Composição do rebanho de propriedade hipotética participante do Projeto Balde Cheio (EMBRAPA), durante o ano de 2011.

Observação: Durante o período de estudo foram diagnosticadas 5 vacas com mastite através do teste da
caneca e observação do úbere. Foram registrados 10 nascimentos (nascidos vivos) no
decorrer do ano.
Sobre as diversas espécies de gramíneas que podem ser destinadas para áreas de pastagem, analise as afirmativas a seguir.
I - Quando manejadas na sua capacidade de suporte, gramíneas rasteiras e estoloníferas, tais como Tifton e Coast cross, apresentam boa cobertura do solo, protegendo-o contra o processo erosivo promovido pela chuva.
II - As plantas do gênero Brachiaria são caracterizadas pela sua vasta flexibilidade de uso e manejo, sendo tolerantes a uma série de limitações e/ou condições restritivas de utilização para um grande número de espécies forrageiras.
III - As plantas do gênero Panicum são caracterizadas pelo seu pequeno potencial de produção de forragem, sendo, porém, mais flexíveis que plantas como as do gênero Brachiaria por não apresentarem limitações e/ou dificuldades para serem manejadas sob lotação contínua.
IV - Espécies como Brachiaria decumbens e Andropogon gayanus são tolerantes ao alumínio do solo, ao contrário do Panicum maximum e Pennisetum purpureum.
Estão corretas as afirmativas

Em relação aos compartimentos do trato digestório de ruminantes e ao metabolismo de nutrientes, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) O principal substrato digerido pelos microrganismos ou enzimas, presentes em II, são polissacarídeos digeridos pela celulase e o produto resultante do metabolismo absorvido pelo epitélio desse compartimento são ácidos graxos voláteis.
( ) A proteína microbiana produzida em II é digerida e absorvida nos compartimentos indicados em V e VI.
( ) O principal substrato digerido pelos microrganismos ou enzimas, presentes em II, são proteínas degradadas pelos microrganismos e o produto resultante do metabolismo absorvido pelo epitélio desse compartimento são corpos cetônicos.
( ) A proteína microbiana produzida em II é digerida e absorvida nos compartimentos indicados em IV e V.
Assinale a sequência correta.
Analise a afirmação abaixo.
Considerando-se um piquete com 50 hectares (ha) onde foram alojados 100 bovinos com peso vivo médio de 450 Kg, pode-se afirmar que a taxa de lotação é 4 UA/ha ou de 4 cabeças por hectare.
A afirmação é equivocada, pois a taxa de lotação correta é:
A utilização de rações e fertilizantes é prática comum entre os produtores a fim de promover maior produção de peixes; no entanto, esse enriquecimento artificial, muitas vezes, pode ocasionar mortalidade de peixes devido ao déficit de oxigênio dissolvido na água provocado pelo crescimento excessivo de algas e plantas aquáticas.
Os procedimentos de abate humanitário visam garantir o bem-estar dos animais desde a recepção até a operação de sangria, razão por que foi banido o uso de dispositivos produtores de descargas elétricas nas operações de movimentação dos animais.
O SISBOV se aplica a todas as fases da produção, transformação e distribuição, sendo de adesão obrigatória por produtores rurais e demais segmentos da cadeia produtiva de bovinos.
Antes de determinar o local de entrada do material vegetal no Brasil, a empresa importadora deverá consultar se o porto ou estação de fronteira a ser determinado conta com o serviço de defesa sanitária vegetal instalado.
Uma empresa poderá importar produtos de origem animal sem apresentação do certificado sanitário, desde que os regulamentos de inspeção de produtos de origem animal dos países de procedência sejam aprovados e reconhecidos pelas autoridades sanitárias brasileiras.
Para obter autorização de despacho de vegetais, a empresa importadora deverá apresentar o certificado de origem e de sanidade vegetal emitido pelo serviço oficial de proteção aos vegetais do país exportador.